Hoa thiên lý là một loài hoa đặc biệt vừa làm cảnh vừa là một thực giàu chất dinh dưỡng và rất tốt cho sức khỏe. Ngoài mùi hương thoang thoảng, tỏa bong mát hoa thiên lý còn được dùng để chế biến thành những món ăn ngon lạ hấp dẫn, vừa lạ miệng vừa lạ mắt.
Hoa thiên lý có vị ngọt, tính ôn giải nhiệt từ lâu đã được dùng để chế biến nhiều món ăn tốt cho sức khỏe. Sự kết hợp giữa hoa lý và nghêu làm thành một món ăn ngon lạ cho mùa hè này.
Nguyên liệu:
300g hoa thiên lý cho món ăn ngon lạ
100g cà rốt,
150g cà chua bi,
Gia vị và nguyên liệu khác: 3 tép tỏi, 1 ít tiêu xay, 1 thìa súp dầu, 1 thìa cà-phê hạt nêm, 1 thìa cà-phê đường, 2 thìa cà-phê nước mắm
Xem chi tiết tại đây
|