Trích:
sweettaboo viết
Trích:
Hello_MH viết
Tôi cho rằng bạn nên nấu 1 món lẩu ''''''''thập cẩm'''''''' vì cũng khá đơn giản mà mọi người có thể tự phục vụ được. Hãy chuẩn bị một nồi nước dùng thật ngon, đừng quên cho ít tôm khô vào vừa thơm vừa ngọt nước. Cá lọc xương thái lát thật mỏng trên rắc chút rau thì là, tôm bỏ vỏ khía một chút ở lưng, thịt bò thái mỏng, gà thái lát mỏng, có mực hoặc bất cứ thứ gì nhà bạn thích ăn. Đi cùng là 1 ít bún và mỳ bánh đa, thêm vào đó là rau nhiều và rất ngon - dặc biệt là mùa này. Cuối cùng tráng miệng bằng bánh ngọt/trái cây. Nhà ít người như vậy cũng tạm ổn nhưng nếu bạn vẫn thấy thiêu thiếu thì thêm một món nướng dùng để ăn trước khi ăn lẩu. Chúc sinh nhật vui vẻ.  Sorry vì khi nãy nhấn nhầm nút nên thư rỗng :)
|
Cảm ơn bạn Hello_MH nhiều nhé! Cách hướng dẫn của bạn rất đầy đủ và chi tiết . Tuy nhiên có 2 loại mà Sweet không biết: rau thì là ( có nghe nói nhưng chưa thấy bao giờ) và mì bánh đa . Nó ra làm sao nhỉ, bạn có thể nói thêm chút xíu để Sweet biết mà đi lùng xem ở đây có hay không. Trời đang lạnh, ăn lẩu nóng thì ngất ngây con gà tây rồi Chỉ bạn bè với nhau cả thôi bạn ạ. Chắc khoảng 7, 8 người. Tối qua nghĩ ra được 1 món: cá lóc hấp nhồi thịt cuốn bánh tráng. Mọi người thấy ổn không nhỉ? Còn món nướng như bạn Hello_MH gợi ý thì nên làm món gì ạ?
|
rau thì là còn có tên gọi khác là rau thìa là..là thứ rau người ta hay cho vào khi nấu canh cá...một thứ không thể thiếu được khi nấu bất kỳ một món cá nào...nhất là chả cá lã vọng  còn mỳ bánh đa thực chất là mì tôm hoặc bánh đa thái sợi ý có thể dùng bánh đa đỏ hoặc bánh đa trắng đều được còn muốn xem cách nấu lẩu kỹ hơn thì sang bên topic về lẩu ý nha (nếu nhớ không nhầm tên topic là rét rồi...lẩu đê )....có bài viết về cách nấu lẩu bò, lẩu gà, hải sản...  chúc làm được một món lẩu cho sn thật ngon và sn vui vẻ nhé 
|