Trích:
annonymous viết
Trích:
bichong82 viết
Bánh tai là bánh gì thế nhỉ? bh chưa bao giờ nghe qua cả, chỉ có nghe noi bánh tai vạt thôi. bh nhớ nhất là mòn bánh dợm (ko biết có đúng ko???), bánh này thường được làm vào ngày tết giết sâu bọ đó, chuẩn bị ngỳa 11/6 này là tết đó mà. bh rất thích món này, nhà bà ngoại bh làm ngon tuyệt vời... Mẹ bh thì món gì cũng thích cả, từ bí đỏ, củ su hào... mỗi khi về quê là mua cả bao tải mang vào, ăn không hết. Cái gì mẹ bh cũng bảo đồ miền Bắc ngon, nếp, đậu phộng.... bh còn thích món tương bần, món này kho cá thì hết chỗ chê. món thịt chó cũng ngon, hồi nhỏ bh có ăn 1, 2lần gì đó. Nhưng sau này không ăn nữa, vì mình cùng tuổi với nó mà nên.....kiêng. bh còn nhớ món đậu phộng húng lìu, ở SG có bán nhưng ko thơm ngon như ngày xưa bh đã từng ăn. Nhiều nhiều lắm, mình thích đồ ăn miền Bắc hơn vì họp khẩu vị và dễ ăn. Đồ ăn miền Trung thì cay, đồ ăn miền Nam thì ngọt....
|
Bánh rợm.
|
Hờ hờ , đúng roài , bà ngoại em làm hết thảy các loại bánh đều ngon cực kì ! Nhất là bánh rợm , bánh mật....etc...but em chỉ thích ăn bánh rợm nhân ngọt , nhân mặn ăn nó cứ làm sao ấy . Nghề làm bánh là nghề truyền thống của nhà em đấy ạh , bây giờ mỗi lần Tết về cả nhà em năm nào cũng quây quần gói bánh chưng , em thì...chẳng biết làm gì đành...chạy lên chạy xuống và...ăn đỗ làm nhân...thừa 
Sông vẫn chảy đời sông, suối vẫn trôi đời suối, đời người cũng để sống và hãy thả trôi đi những niềm đau...
|