Làm thạch đen ăn chè thế nào ạ ???

Làm thạch đen ăn chè thế nào ạ ???

Các bác ơi cho em hỏi. Người ta làm thạch đen (loại ăn với chè đỗ đen, đỗ xanh ấy) như thế nào nhỉ ?
Em đang muốn tự làm để ăn cho vệ sinh nhưng mà không biết làm
Mọi người giúp em với

Thạch đen thì mua cho nhanh! Làm ở nhà em khuyên bác nên làm thạch rau câu ý, mỗi lần bác làm bác thay đổi màu sắc hương vị theo hoa quả ý, ăn vừa ngon, vừa mát!
Hôm qua em vừa làm bạc hà, rồi dâu tây, và cafe, mỗi vị 1 khay, cắt răng cưa ra, trộn với nước cốt dừa đóng hộp ý, đá lạnh vào nữa!
Chẹp, ngon mà thơm thế chứ!
Tớ cứ mua nhiều loại siro, rồi hoa quả thì tớ nghiền, xay nát ra, rồi thì mix vớ nước, nấu với bột rau câu!
Đơn giản, nhanh mà bổ dưỡng!

Mẹ tớ bảo phải có lá thạch cơ, xong rửa sạch, vò ra nước rồi đun sôi lên. Lá thạch thì kiếm ở đâu ra

Thạch rau câu khác thạch đen chứ.
Ra ngòai chợ mua cũng được, nhưgn ko có gì là đảm bảo vệ sinh cả.
Bạn ở thành phố, thì chui vào mấy siêu thị như BIgC, Metro tìm gói bột "Sương sáo" nhé. Đừng nhầm với bột rau câu nhé.
Về, làm theo hứong dẫn trên bao bì là được.

tự làm thạch thì chỉ có thể làm thạch rau câu thôi, còn nếu các bác mà nhin thấy người ta làm thạch đen e đảm bảo không bác nào dám ăn thạch nữa

Cách đấy như thế nào, bác thử mô tả cho em đi, nhà em nghiền ăn thạch đen thôi, chứ thạch rau câu em làm suốt, không có độ dai dai như thạch đen

Tớ chả khoái ăn thạch đen với thạch rau câu. Chỉ thik ăn mỗi thạch găng thôi... Cái này là phải có lá găng (ở trên rừng í), vò nát, cho tí nước vôi trong vào... Lúc ăn thì múc như múc tào phớ, cho vào nước đường mát mát, thêm tí dầu chuối... Haizza, ngon và mát ko sao kể xiết.
Thèm quá! Mỗi lần về quê là lại lao ngay ra chợ làm 2 cốc to đùng.
Hôm vừa rồi phát hiện ở chợ Ninh Hiệp có.. Thèm quá thì phóng xe 20km sang ăn cho đã...
Ghét cái là mình vụng quá, mua lá về mà vò ko sao thành thạch được, chỉ hơi keo keo...

Thạch đen thì tớ không biết, nhưng tớ và mấy đứa bạn đã từng thử làm thạch rau câu bằng cách mỗi mảng làm một màu, rồi khuấy lên (khuấy ít thôi để nó hoà vào nhau nhưng vẫn còn nhìn ra màu sắc riêng) --> Đỏ xanh tím vàng lẫn lộn trông hay phết.
Nhưng cuối cùng chả đứa nào ăn đi được. Tại sao thì ấy cứ thử làm rồi biết.
Mà hình như thạch đen cho nước cà phê vào cũng được chứ nhỉ? Hay là... nước sông Tô Lịch chắc cũng ổn.

Vào siêu thị tìm gói bột "sương sáo" nhé, bột này để nấu ra thạch đen đó. Nghe nói Fivimart có, nhưng ko chắc, ở Citimart thì có đó, tìm ở khu bán mỳ tôm, knorr các thứ ý.

Gần chỗ ở cũ nhà e có cái xưởng làm thạch đen.
bẩn lắm.cái xướng ngay bên cạnh cái mương,đen xì.
Em thấy người ta nấu bằng cái thùng phi to lắm,nấu cái dây gì trông như dây rơm rạ ý,nấu xong thì ra cái nước đen đen,váng viếc nối lềnh bềnh,nhìn k khác j nước ở cái mương bên cạnh.Xong rồi người ta đổ ra cái xô,đem ra đường phơi vài tiếng thì nó đông lại,xong rồi có người đến đem đi bán.