Phần 6 :Kinh nghiệm dùng súng hơi- săn bắn bảo tồn, tiếp nối chia sẻ.

Normal 0 false false false MicrosoftInternetExplorer4 /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Table Normal"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0mm 5.4pt 0mm 5.4pt; mso-para-margin:0mm; mso-para-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} Chim ngói quay mật ong

Nguyên liệu

Chim ngói
Mật ong
Hạt nêm
Hành khô
Tỏi khô
Một chút ngũ vị hương
Lá chanh thái chỉ

Chim ngói vặt lông sạch , thui vàng mổ moi chặt chân ,

Ướp chim với một chút hạt nêm , hành khô tỏi khô bằm nhỏ , một chút ngũ vị hương ( vừa vừa thôi nhé kẻo mất vị ) , một chút mật ong . Để chim khoảng 40 phút cho gia vị ngấm đều .

Chuẩn bị nước táu chim gồm : Mật ong , muối , hạt nêm , hành tỏi phi nước sánh đậm đậm đun qua rồi xếp chim vào đun liu riu khoảng 10 phút .

Dùng que xiên xiên qua chim rùi quay từ từ trên than hoa , vừa quay vừa phết hỗn hợp gồm mật ong , dầu ăn , hạt nêm .

Quay đến khi nào chim ròn da là được mang chim ra chặt 4 rắc lá chanh thái chỉ chấm với muối ớt gia vị vắt chanh .


Chim ngói quay móc mật .

Nguyên liệu như trên thay lá chanh bằng là móc mật . Bổ xung thêm nhồi lá móc mật và quả móc mật dã dập vào bụng chim trước khi quay .


Xôi đỗ xanh chim ngói .

Chim ngói làm sạch thui vàng mổ lưng .
Gạo nếp cái
Đỗ xanh
Hành khô
Gia vị

Gạo nếp đỗ xanh đãi sạch ngâm nước trước 4 tiếng cho nở đều .
Hành khô bóc vỏ thái phi thơm hành
Chim ngói băm nhỏ cả xương xào chín với hành khô, nêm vừa miệng gia vị
Đồ đậu xanh chín nắm lại bằng nắm tay như đậu xanh làm bánh chưng dùng dao bào mỏng .
Xôi nguôi trộn xôi cùng thịt chim ngói đã xào chín cho lên chõ hấp lại lần nữa cho thật nóng .

Khi ăn xôi chim rắc đậu xanh bào mịn và hành khô lên trên ăn nóng .
Có lẽ hiếm món ăn nào kết họp phù hợp và đậm đà của thiên nhiên hơn món ăn này ăn mỗi miếng xôi bạn sẽ cảm nhận được cái thơm của gạo mới , vị đậm đà của miếng thịt chim vừa mềm vừa bùi như miếng gan , cái ròn sần sật của xương chim trong miệng , cái bùi bùi của đỗ xanh một chút hanh heo giữa thu cũng như ngấm vào món ăn , một lần thưởng thức thật khó quên .


4 . Chim ngói om nấm .
Nguyên liệu
Chim ngói
Nấm hương
Nấm rơm
Nấm sò
Chim ngói sơ chế sạch chặt miếng vuông làm 4 ướp gia vị cho vào đảo qua với gia vị sau đó đổ nước vào lấp xấp om khoảng 20 phút thịt chim mềm ra .
Đổ nấm vào om cùng chim khoảng vài phút là được
Thịt chim bùi béo quện với vị nấm mềm mềm thơm thơm múc ra bát chén nóng vị thật tuyệt .

Cái dốt có cái hay! cũng may là mình không biết con chim ngói nó là con quái gì chứ không khi nghe mấy cái công thức này rồi thì kể từ ngay mai chắc bỏ vợ bỏ con đi tìm chim ngói quá

chúc mừng bác nha , bao nhiêu chắc an một tuần quá có nghe na000014 bảo bác có rủ đi hôm đó bận kg đi dược công nhận chim nơi bác nhiều kinh khủng , có dịp gặp bác một phen .[r2)][r2)]
-----------------------------Tự động gộp Reply ---------------------------

bác linh và bác cumeo pot toàn món độc không hà [r2)][r2)]

Bộ chùi nòng đa cỡ




Thích hợp cho súng trường bao gồm hầu hết các cỡ nòng thông dụng
+ 12 Gau
+ 20 Gau
+ 16 Gau
+ 28 Gau
+ 32 Gau
+ 410
+ 0.45
+ 0.4
+ 357
+ 38 Cal
+ 9mm
+ 0.3 Cal
+ 0.22 Cal ( 5.5mm - 5.56mm - 5.6 mm )
+ 0.17 Cal ( 4.5mm )

Tiện dụng nhỏ gọn nhiêu tính năng thiết kế trong hộp nhôm sang trọng .




Giá hiện tại 890 k .

hehe thế là em 634 của mình cũng vừa đây. Bác cho cái hình cũng như đôi lời về xuất sứ cũng như chất lượng thế nào nhé!

MrAnhDung;18030649|10:36|07/10/2010]hehe thế là em 634 của mình cũng vừa đây. Bác cho cái hình cũng như đôi lời về xuất sứ cũng như chất lượng thế nào nhé![/QUOTE]


Nguyễn Văn Tầu Khựa Còn mình chưa thấy báo cáo về hỏng chùi nòng bao giờ súng thì có thấy báo hỏng chứ chùi nòng thì chưa

Nguyễn Văn Tầu Khựa Còn mình chưa thấy báo cáo về hỏng chùi nòng bao giờ súng thì có thấy báo hỏng chứ chùi nòng thì chưa [/QUOTE]

Nếu vậy chắc mua nguyên bộ thông nòng của M16 coi bộ ok con dê hơn rồi. Phải chi có cay thông nòng nào bằng thau mà rẽ đẹp bền thì hay nhỉ.

chao các bac em la thanh vien moi em dang muom mua may lam dan sung 631 co bac nao biet kiem cai do o dau khong gioi thieu ho em voi em cam on nhieu

đI dạo 1 vòng vào lúc buổi trưa.tròi nắng quá fải đi về.hjxhjx

Thêm một khẩu nữa cho vui nhà vui cửa.