Việt Nam có rượu gì nổi tiếng Thế giới nhỉ?

Mình thấy mấy ông Sếp Hàn Quốc/ NHẬT (sếp cũ) và mấy ông chuyên gia mỗi khi về nước hay mua Rượu NẾP!

Có khi nào nổi tiếng nhất là rượu giả ko nhỉ

Rượu Cát Quế

Nút Lá Chuối- Thương hiệu nổi tiếng trên toàn cầu.
like this vote 1 phiếu cho bạn nay`

Ruợu quốc lủi nút lá chuối

nếp cái hoa vàng
rượu nếp trắng

Tôi nghĩ ở VN có nhiều loại rượu quê ngon. Bản thân tôi đã vài ba lần uống rượu làng Vân, rồi rượu mắt cua (khi rót có bọt nhỏ dính ở đáy chén), say tít thò lò, mà càng uống càng thích, lại thơm nữa, nặng mà không sốc, thế mới khoái. Thật chẳng kém mấy thứ rượu sminov hay gin của tây. Nhưng vấn đề ở ta là không làm bi-a tốt, nó mai một đi. Một khi làm công nghiệp thì lại kém chất lượng, còn lò rượu của mấy người kinh nghiệm thì quá ít. Cái này nó thuộc về văn hóa kinh doanh. Có lẽ ta chưa đủ sức làm. Mà giả sử nhà nọ làm được tốt và bán được, có khi vài tháng lại ăn bớt gạo, bớt men, chỉ sống bằng thương hiệu thì làm sao lâu dài được?
Ở châu Âu, bia rượu quá nổi tiếng. Ở Bỉ , có những làng tồn tại năm bẩy loại bia và trong nhiều làng như thế, có những tên tuổi ra ngoài thế giới như : Stela atois, Jupile, Westmale, Heineken (Hà Lan) v.v.. Rượu thì thôi rồi, tất cả là từ những làng nghề nhỏ bé mà ra cả.

Nổi tiếng hay không thì chúng tôi không bàn nhưng chúng tôi cho rằng rượu cất của dân gian thiếu mất một khâu đó là khâu lọc. Các loại rượu cất nổi tiếng của nước ngoài đều có khâu này. Nên biết rằng rượu có hại, nhưng trong nó còn có một lượng tạp chất có hại gấp bội (aldehyde, metanol...). Có sướng khi uống rượu dân gian, có sướng về tinh thần dân tộc của mình thì cũng nên suy nghĩ kỹ trước khi uống nhiều rượu thuộc loại homemade.

Ngoài ra chúng tôi cũng muốn nói thêm về tính "dân tộc" của các loại rượu cất. Thực ra rượu cất vốn có nguồn gốc từ... Phương Tây và truyền vào Trung Quốc rồi mới vào Việt Nam. Vì vậy có nói gì đi nữa thì gốc nó cũng từ Tây mà ra... không có gì đáng tự hào dân tộc cả. Trước khi người Tây truyền cho kỹ thuật cất rượu thì rượu của ta cũng nhẹ và ngọt như rượu cần của đồng bào Tây Nguyên vậy.

Điều này là sự thật hiển nhiên cũng như sắn có gốc từ Châu Phi, Ngô, Ớt có nguồn gốc từ Châu Mỹ vậy.

Hỏi bạn 1 câu: người ta lọc hết được aldehyde hay MeOH à? Ý bạn là họ (nước ngoài) họ có máy lọc tốt chăng

Một khi rượu ngon, có nghĩa là ko đau đầu, và đó là bằng chứng nó ko có mấy thứ độc hại trên, đâu cần phải lọc.

Chúng tôi cho rằng để không đau đầu không cần thiết phải lọc liếc chi cho phức tạp. Chỉ cần cho thêm vào rượu một ít thuốc tân dược (thuốc Tây) có công dụng trị nhức đầu. Rất đơn giản!!!

Theo số liệu của Bộ Y tế, từ đầu năm (2008) tới nay có tới 42 % số ca tử vong do ngộ độc thực phẩm là có nguyên nhân từ rượu, rượu kém chất lượng. Kết quả kiểm tra của Bộ Y tế cho thấy, cả nước có hơn 20.000 cơ sở sản xuất rượu nhưng chỉ khoảng 10% công bố tiêu chuẩn chất lượng. Do đó, các loại rượu không được công bố chất lượng, nhất là những loại rượu thường được gọi là rượu quê, rượu dân tộc, rượu gạo đều có hàm lượng độc tố như aldehyde, methanol và các chất độc hại khác rất cao.
(nguồn: internet)

Đừng nói là so với rượu nước ngoài, chỉ cần so với các loại rượu sản xuất công nghiệp thôi thì hàm lượng tạp chất của các loại "rượu quê" chắc chắn là cao hơn. Đó là chỉ nói đối với loại rượu quê sản xuất đàng hoàng chứ không tính các loại rượu quê đểu có nhiều độc chất do họ cố tình đưa vào.