[Nhà EEC – Ngôi nhà thứ 10] Đón xuân trên A Pa Chải, cực Tây Tổ Quốc (Đã chốt đoàn - Trang 94)

Nhìn cũng đơn giản nhỉ? kiểu này mình gói bánh chưng kiểu gì cũng thành hình bánh giò.

Bánh giò đắt hơn bánh chưng , e thắc mắc là làm sao anh làm từ hạt gạo trở thành bột gạo để chuyển từ bánh chưng thành bánh giò

Em ơi anh nói là thành HÌNH BÁNH GIÒ thôi, chứ có bảo thành bánh giò dâu, có mà a thành Tôn Ngộ Không,

Nhìn cái nhân thịt nó gói vãi hàng nhỉ, chắc miếng đấy fải gần 3 lạng thịt, batê nhớ xắt thịt thành từng miếng to như thế nhé

Cũng ko đến 3lạng đâu, nó cắt như thế là rất ok. vuông đến lúc xẻ bánh ra thì nó sẽ đều nhân và vỏ. trình độ cao dấy, hôm gói bánh nhiều người nên làm mấy cái khuôn cho a e đụng chân đụng tay.

Cái video gói bánh đấy cũng pro, nhưng theo mình thì nên có các thao tác gấp góc bánh ở lớp bên trong cẩn thận hơn, giống như gói quà lưu niệm ý.
Với lại việc gập lá từ lớp thứ 2 sẽ giúp cho việc bóc bánh dễ dàng hơn, góc bánh ko bị ba via. Đặc biệt phải lưu ý không bao giờ được để nhân đậu xanh ra ngoài tiếp xúc với lớp lá bánh, rất nhanh bị hỏng bánh.
Cái cục thịt thái kiểu đó trông thì ngon nhưng mà khó gói lắm, thà cứ thái dày khoảng 1,5cm to bản thành 2 miếng quay mặt vào nhau còn dễ gói hơn. Nói chung nhìn thì đơn giản, nhưng gói ko quen tay vẫn dễ bị hỏng lắm. Gói ko chặt tay là khi luộc sẽ bị bung hoặc bánh biến thành hình chữ nhật.
Chúc cả nhà gói bánh thành công và một tết Tân Mão hạnh phúc an khang bên gia đình!

Có em k_ngân nhờ bánh chưng mà tay trắng làm nên đây... tiếc là Tết này em nó phải gửi trả lại nơi sản xuất rồi.

Vụ Ipad làm anh liệt cả năm nay cít ạ ~X nếu mày muốn anh đi tiễn hay đi cùng thì mày phải bao anh

Thằng kia mặt dớ dẩn thế mà tên choang choang... Đại Dương... có mà Đái Giường, Đái Dầm... thằng ôn

Loi choi xét tuổi hả cô Tiểu đường

Chiều nay tý nt rủ con bé đao đi xi-nê, may mà sực nhớ lời thề, kìm lại được

-----------------------------Tự động gộp Reply ---------------------------

Bọn này tôi dự phải mua thật nhiều lá & lạt, phòi đâu lót đó, lỏng đâu buộc đó, ko thành bánh cũng thành xôi... lo giề
(PS: thiếu thịt thì biết xoay ở đâu rồi chứ? Cứ mông Khánh chuối & Hoài ú mà lạng đều tay cho anh còn con tê tê thì thôi )

đăng già muốnn bik lock hết nick k hử?đây tuy k có tiền nhưng quyền hành hơi bị to đấy... dám xuyên tạc tên cúng cơm của sếp, sếp lock hết holy và các phiên bảo vào bây giờ chứ lị

[r32)][r32)][r32)][r32)][r32)][r32)][r32)] thix quá có ng khen mềnh
Ôi em ơi, cái bọn chún nó có bao giờ đi off đủ đâu

Ờ cho mày lock... báu gì mấy cái nick.

Trên mạng anh thua mày nhưng nhớ đừng gặp anh ngoài đường ko là anh đè mày xuống cống đới cái thằng Nguyễn Đái Đường kia

-----------------------------Tự động gộp Reply ---------------------------

Mày đừng chụp trâu bò chết rét với đường *** trâu nữa anh lậy mày