Súng hơi và thiết bị hỗ trợ (Phần 12) ngôi nhà của niềm đam mê và tình nghĩa!

haizzz.buồn cho tỉnh lẻ. mua hàng qua mấy tay cò thì giá phát sợ.631 cũ mà giá 13-16t mới thì 17,5t chỉ đặt dc sharp innova mà em lại ko yêu sharp innova mới buồn chứ.

Có lý do nào k Bác ? Ngày xưa 631 từng là người tình trong mộng của đời em......

chỗ mình ko có ng bán sharp mới mà chỉ có mấy ông "cò" bán súng 631 này thôi.giá thì chát hơn mít non,mà có khi trúng hàng nhái thì khốn khổ.

thành quả của 2 ngay mẹt nhọc va mot bua thinh soạn

ôi sản phẩm của bác mới tuyệt làm sao[r2)][r2)][r2)][r2)][r2)][r2)][r2)][r2)][r2)][r2)][r2)][r2)][r2)][r2)]

Chà, tuyệt hơn đặc sản nhà hàng nhiều lần, thèm quá...Cũng lâu lắm rồi (từ khi ko đi ném) ko đc thưởng thức...
Bác ném bằng Gamo CFX 5.5 àh, cự ly trung bình bao nhiêu, có ở gần HCM ko, hôm nào hú mình tham gia với...

hon nay lay ong ngam ve lap cho e toz8. thu het 15vien dan moi dc.thich that

thành thật chia buuum nha chu

mấy con này giống con cua chú nguyên wa nhi ,đả hóa kiếp cho em nó chưa chú nguyên

nhà mình vắng thế các bác đi đâu hết rồi
----------------------------- Tự động gộp bài viết ---------------------------
tình hình nhà mình có ai là đầu bếp ko ạh. chỗ e nhiều chim sơn ca với cu lắm sản phẩm về hết nướng rồi chiên hoài cũng chán . bác nào bít cách chế biến khác ko bày cho thằng e với

.
Ngoài nướng và chiên, bác làm thử 2 món sau, cũng dễ mà...ngon (sơ chế nhổ-thui-bỏ ruột bt), chẹp chẹp...
1 - Chim routi nước dừa:
Mần sạch, chia đôi hay tư tùy hàng, ướp: xíu rượu gừng, tiêu, bột nêm, hành đỏ và tỏi băm nhuyễn, dầu ăn, ko nên cho muối (xàm thịt) và đường (để nổi vị nước dừa)...từ 30' - vài tiếng (càng lâu càng thấm, tùy time mình mời khách).
Chảo rộng miệng (mau sắc - dễ làm) đun nóng, khử dầu - tỏi cho thơm (đừng cho tỏi cháy đen), chiên thịt chim với lửa lớn, ngay khi sém cạnh vàng, cho nước dừa tươi vào săm sắp thịt, nhỏ lửa, riu cho tới cạn và nổi màu vàng sậm đặc trưng của nước dừa cô đặc là vừa (nếu hàng dai thì có thể thêm xíu nước or nước dừ đều được), sắp thịt vừa chín nóng ra dĩa kèm cà chua thái mỏng, vài lá răm - ngò, rắc tiêulên là...bỏ dzìa!
2 - Cháo chim đậu xanh:
Dùng uống dziệu hay sau khi nhậu thì tuyệt, dễ làm với chim nhỏ (sẻ, chiền chiện, chào mào...), nhưng nếu ko có, thì chim to (cu, cò, vàng anh...) mần tuốt, chỉ chịu khó băm thui (bi h có máy xay rùi, dễ lắm)!
Đậu xanh mới nguyên vỏ (cà đôi cũng được, nhưng ko xài đậu đã đãi bỏ vỏ), rửa sạch, ngâm trước vài tiếng càng tốt, tỉ lệ bằng gạo, nếu có nếp thì thêm chừng 1 nắm tay cho 5-6 chiến hữu, nấu trước cho mềm (chừng 30' à) rồi mới thả gạo, nếp vào...để mộc, KHÔNG nêm gì hết!
Chim làm sạch theo quy trình bt (nhổ-thui-bỏ ruột), băm or xay nhuyễn cùng ít bột nêm-tỏi-củ hành đỏ-dầu ăn-tiêu-đường (nếu thích), ướp được trên 30' thì ngon-Lưu ý, khéo tay chỗ này, toàn bộ lượng MẶN cho cả nồi cháo, sẽ nêm vào chỗ thịt băm (xay) này, khi đó, cháo sẽ được nêm ngọt bằng cả BỘT NÊM lẫn VỊ NGỌT THỊT CHIM !!!
Khi muốn dùng tới món cháo, ta nhanh tay dùng 1 chảo nhỏ riêng, khử tỏi thơm, xào thịt chim đã ướp sẵn, vừa chín thì trút vô nồi cháo đậu mộc vẫn đang sôi, đã mềm (thơm ngát hương đậu xanh), trộn sơ 1-2 phút cho tan vị, rắc ít tiêu, ngò...lên, múc ra chén, húp nóng và dzzô 100% tiếp, ngon, khỏe vô cùng...
Nghe thì hơi rườm rà, nhưng thực ra, rất dễ làm, và có 1 cái thú vui đặc biệt là mình tự chế biến sản phẩm ném được, rất thich, các bác cứ thử đi...
Chúc ngon miệng!