Sao dạo này em tráng trứng toàn bị dính chảo, bực ghê

Chảo chống dính HQ, đã dùng dc một thời gian tuy nhiên vẫn chưa bị bong tróc lớp sơn chống dính đâu ạ. Để lửa k to k nhỏ, mỡ nóng già mới đập trứng vào.. thế mà vẫn bị

Thay chảo!

hỏi j đấy?

Chảo đã rửa thật sạch trc khi dùng chưa, có để chảo thật khô ko?
Em thường bị dính chảo khi rán nếu trc đó mình làm một món mặn bằng cái chảo đó mà sau đó ko rửa thật kỹ.

bạn này có avar đẹp nhờ.
@.ps.chủ top lần sau để trứng chín kĩ ( già ) rồi lật bên

trứng gà TQ có chất keo dính nên rất dính chảo

Hỏi như tiêu đề topic mà bác

Chảo em rửa sạch, khô cong. Lúc rán mới đổ dầu ăn vào

Em cũng toàn để chín già mới lật

Thanks bác, chắc là do chất lượng trứng. Ăn cũng không ngon mấy, lòng trắng cũng có vẻ xốp hơn. Chắc trứng đểu rồi