Có ai làm được bánh xèo bằng bột bán sẵn trong siêu thị ko ạ?

Em cũng mua bột về làm mà ko hiểu sao nó nát bét và chẳng thế làm đc ạ? Có chị nào làm đc rùi chỉ e với ạ

iem làm rùi nè
dễ lắm chị ạh
chị cứ quấy bột như bình thường
đừng đọc cách làm ở gói làm gì
cứ cho nước với cả nước cốt dừa theo cảm nhận của mình là đc
cho nó loãng loãng giống bột bánh khoai,với cả bột bánh chuối í
rùi xúc từng muôi bột đổ vào chảo dầu đang nóng
rùi sau rắc thêm giá đỗ,tôm ,......lên trên
chờ nó rắn là lật ngược lại
hùi trc em làm 1 gói bột và mua cả 1 lon nước cốt dừa
em đổ 1 nửa nước cốt dừa còn 1 nửa định để lại vì sợ nhiều quá
đúng lúc đấy bạn iem nhìn thấy
nó bảo đổ hết vào đi mày để lại làm gì
thế là nó tự tay đổ cả vào
cuối cùng ăn cả xóm khen ngon

Iem hỏi tý là chị mua bột j ạ. e dùng bột mikko j đó. Mà sao nước lã và nước cốt dừa thì khác nhau chỗ nào mà e làm bằng nước lã ko nó lại bị nát bét và dầy bình bịc nhỉ hix. Nghe chị nói thèm qá ý hí hí

Bánh xèo làm dễ mà, vấn đề là chảo thật tốt.

Chảo thế nào thì đổ bánh là tốt ạ?

Do bột và tay nghề kém thì nên dùng chảo chống dính, hoặc thật trơn láng, tráng nhanh tay, bột bám đều và mỏng thì bánh khắc giòn. Khi tráng nhỏ lửa và đều bánh chứ không phải lửa to sẽ ngon đâu.

- tớ hok nhớ tên bột nữa
cách đây hơn 1 năm rùi mà
hum đó tớ ra big c thấy nó giảm giá nên mua về làm thử
hình như nó là cái gì hương ấy,gói vàng vàng
có hình bông hoa ngọc lan hay sao ấy
- tớ nghĩ trộn với nước cốt dừa thì sẽ thơm với cả ngậy hơn
chứ hok liên quan gì đến độ cứng hay nát của bánh
- còn về chảo của tớ thì nó là chảo dính
thế mà hum đấy rán nó chẳng bị dính gì cả
chắc là do bột rồi
bạn thử mua 1 gói bột khác xem sao

BỘT TRỘN SẴN MIKKO
BỘT BÁNH XÈO HƯƠNG XƯA

Ai cũng có thể làm bánh!

Nhắc đến bánh xèo, không ít người sẽ ngao ngán với chuyện quá nhiều công đoạn chuẩn bị để đổ bánh. Chỉ riêng khâu bột đổ bánh xèo đã khá nhiêu khê nào là ngâm gạo làm bánh, bỏ công đi xay bột rồi pha chế... Để bột bánh ngon vừa ăn và giòn tan, mỗi người lại có thêm mốt chút bí quyết riêng bỏ vào bột bánh. Hiện nay, công đọan chuẩn bị làm bánh xèo đã trở nên đơn giản hơn nhờ các loại bột làm bánh xèo đóng gói sẵn bán nhiều trong siêu thị, chợ, tiệm tạp hóa, ... Người làm bánh chỉ cần hòa bột với nước và nêm nếm thêm chút gia vị là có thể đổ bánh được.

Bột bánh xèo trộn sẵn Hương Xưa lại tiến thêm hơn một bước bằng cách trộn luôn cả những gia vị cần thiết vào bột. Người làm bánh khi sử dụng sẽ không còn đau đầu chuyện nêm nếm bột như thế nào cho vừa ngon, bỏ thêm bí quyết gì cho bánh giòn rụm.

Giải quyết xong khâu bột làm bánh, nhiều người lại thấy rắc rối chuyện dầu mỡ. Chiếc bánh xèo Hương Xưa hầu như không đọng lại chút dầu mỡ dư thừa mà vẫn đảm bảo độ giòn tan. Để làm được điều này, bột Hương Xưa đã dùng công nghệ tiên tiến của Nhật Bản để loại bỏ các chất ngậm dầu ra khỏi sản phẩm của mình. Chính công nghệ loại chất ngậm dầu ra khỏi bột bánh đã giúp người làm bánh khắc phục một khó khăn khác trong quá trình đổ bánh. Đó là tránh được việc chiên bánh làm bánh bị dính chảo, bị bể. Chiếc bánh xèo làm từ bột trộn sẵn Hương Xưa chiên không bị dính với bất cứ loại chảo nào do bánh không ngậm dầu.

Cái này à? t cũng mua cái này mà

xem chi tiết làm bánh xèo, bán bột bánh xèo tại
http://www.hangbotngon.com
http://www.bichchi.vn
http://www.vinthuanfood.com