1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

có bí quyết gì để nấu canh măng vơii xương ngon ko ạh

Chủ đề trong 'Hỏi gì đáp nấy' bởi nguoicohuong, 16/10/2011.

  1. 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
  1. halfagirl

    halfagirl Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    23/07/2006
    Bài viết:
    1.686
    Đã được thích:
    1
    Đã muốn nhanh còn mua xương ống, bạn vui tính quá đi ;))

    Muốn nhanh thì mua thịt nạc băm về mà nấu cũng được. Phải cái nó không được ngọt như xương thôi. Mí lị đừng tham ninh thịt nạc nhừ nhé, nước sẽ chua :D
  2. nguoicohuong

    nguoicohuong Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    19/07/2005
    Bài viết:
    14.268
    Đã được thích:
    5
    trời. em ko muon nghĩ là xương j nên emmua luon xương ống ròi ninh :)) chứ luc đó mà em còn biết xương j nữa thì chịu với lại cứ áp suất mà chiến :))
  3. halfagirl

    halfagirl Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    23/07/2006
    Bài viết:
    1.686
    Đã được thích:
    1
    Cần phân biệt xương và xương sườn nhé :D

    Xương thì thường là xương ống, các cục xương to, thích hợp với những người làm hàng ăn.

    Còn trong gia đình, nếu nấu măng, thường mua sườn nhé :)

    Sườn ninh nhỏ lửa, thịt chín tới thì... chẹp chẹp, ngon lắm í. Đừng ninh sườn cho tới khi nó tan nát ra nhé, thịt đi đằng thịt mà xương đi đằng xương thì... ko chuẩn [:D]
  4. spectrum

    spectrum Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    15/03/2006
    Bài viết:
    215
    Đã được thích:
    0
    Em này có vẻ vụng
  5. nguoicohuong

    nguoicohuong Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    19/07/2005
    Bài viết:
    14.268
    Đã được thích:
    5
    :D em dau biet nau j dau :D he e ko biet thi hoi ma

Chia sẻ trang này