Nhờ tư vấn làm món ăn trong cuộc thi.

9 phút thì làm món salad Nga đi, dể làm lại hợp với đk của bạn
Hồi xưa mình đi thi nấu ăn, trong đó có món này, kết quả được giải nhì.

nhìn hấp dẫn thế ạ. bác con trai mà khóe tay thế. cơ mà đầu bếp chính chỗ em lại quyết định làm món cá chép sốt cà chua. em bảo là rán cá nữa thì 9 phút có đủ không. mọi người cứ bảo đủ. hức

Cẩn thận cái tiết mục đọc lí do sao chọn món đó , lí do và ý nghĩa ( cái đó ko chuẩn bị trước thì ốm đòn )



bạn tìm hiểu hết các thông tin cuộc thi , ko chắc là món nào ngon , đẹp là đã ok đâu , còn phần ý nghĩa , lịch sử .... ( cái mình hay gọi là đọc diễn cảm nữa ah )

Kinh nghiệm nấu nướng của mình nếu chế biến món cá sốt cà chua trong vòng 09 phút thì ko đủ, nếu có đủ thì chất lượng ko được tốt, món này đòi hỏi chế biến kỹ càng mới mang lại hiệu quả.
Nấu ăn lúc cần phải có mẹo, và nhất là trang trí - 01 phần quyết định sự thắng thua + bản thuyết trình về món đó nữa.

đấy đấy , cái món Donut cô trò mình làm nói thật nó như bánh mua ngoài hàng nhưng trình bày rườm rà nhìn xinh xinh sang trọng , bài đọc diễn cảm kha khá thế là vượt qua bao ứng viên khác có giải nhì ( vưa đủ tiền nguyên vật liệu hehe )

cái món salad nga dễ ẹc mà nhug mà làm phải quen tay mới kịp trong 9p vì còn phải trần rùi thái quả nữa mất time phết

Phải tìm hiểu xem thành phần ban giám khảo là những ai ? họ thích những món gì ?
9 phút thì làm được 1 món. Tốt nhất làm một món gì mới lạ chứ đừng làm những cái phổ thông hay gặp hàng ngày. Cá chép rán lâu lắm, cá to ăn ngon thì rán đậy vung cho chín phải mất nửa tiếng ấy chứ. Chưa kể món này hay gặp. Hợp lý nhất là làm món gì đó ban giảm khảo chưa gặp bao giờ ( có thể là món nước ngoài), lạ miệng, vị cũng ngon, trình bày đẹp. Thế là thắng thôi. Ví dụ: mì ý chẳng hạn. Hay thử pizza với đế mua sẵn ?

em cũng nghĩ nên làm một món mì, salad Nga như của bác Onmi cũng ngon. Mỗi tội không rõ anh kia có biết làm không. để mai em lên đề xuất ý kiến. chứ rán cá rồi sốt cá mà không chín ăn kinh lắm nhỉ.

về phía thành phần ban giám khảo em nghĩ không nên quan tâm sâu tới vấn đề đó. cốt yếu là chúng ta có ý tưởng và thực hiện được nó. thế cũng đủ vui rồi ạ.

Cá trứng nướng chấm nước mắm hạt tiêu và chanh.
Bác mua khay cá trứng siêu thị về rửa sạch, dùng giấy ăn thấm khô. Cho chảo lên với 1 chút xíu dầu thôi, gọi là nướng nhưng thực tế là áp chảo. Cá xém thì bày ra đĩa, trang trí ít rau thơm rau mùi gì đó, dưa chuột, cà rốt tỉa tót chút chút. Chấm cùng nước mắm chanh và hạt tiêu cho nó đơn giản. Còn nếu oánh sốt kiểu Nhật bản thì mất thời gian lắm bác ạ.
Nấu ăn đếch gì 9 phút và 100K, nghe nhảm nhí thật!

Ừ. Thật vớ vẩn. 30p là thời gian chuẩn.