Súng hơi và thiết bị hỗ trợ. Săn bắn, bảo tồn !!! Đọc kỹ "NỘI QUY" tại trang 1 trước khi post bài -

Chia sẻ với bác 2 món nữa nhé (cực ngon luôn)[][][]
- Chim nướng: nguyên liệu ngon nhất là SẺ,sau là cu gáy, chào mào ... (chim nước ăn cá không ngon bằng chim ăn hạt).
Bác làm chim như bình thường, con to thì chặt nhỏ, sẻ thì để nguyên lấy sống dao đập cho dập hết xương cho mềm ra.
Hành khô băm nhỏ + rau răm thái nhỏ (hoặc cả 2 giã nhỏ lấy nước thì khi nướng không có mùi cháy của rau răm và hành khô) ướp vào thịt chim + 1 ít ớt, mì chính, gia vị (món này gia vị đặc trưng không thể thiếu là hành khô và rau răm nhé ).
Sau cho lên vỉ nướng than hoa (nướng nhỏ lửa)
Nhậu cực đỉnh
- Chả chim: Thịt chim vặt lông + thui rơm làm sạch (bỏ nội tạng) băm nhỏ và cũng cho hành khô băm nhỏ (nướng 1 nửa số hành khô cho thơm) và rau răm băm nhỏ, cho vừa đủ gia vị và ướp khoảng 1 h cho ngấm.
Nănh thành từng viên cỡ ngón chân cái bóp bẹt ra và rán nhỏ lửa cho vàng đều 2 mặt [r2)][r2)][r2)]
- Chim nấu rau cải: Băm nhỏ ướp gia vị và vo viên rán (chú ý không ướp rau răm nhé, chỉ ướp hành khô + ít hành hoa băm nhỏ)
Sau bỏ vài viên ra nấu rau cải như bình thường hoặc nấu mì gạo. Món này hay dùng khi có nhiều sản phẩm, sau khi rán cất tủ lạnh được rất lâu, cứ mang ra nấu ăn dần
Bác nào còn món ngon thì chỉ bảo cho anh em nhé.

Khong phai truoc kia mang ve kho khong dau bac oi..bi jo minh mang ve cung kho neu ra dao mua...phai co duog day no mang cho va gia ngang ngua voi tien cho..hix...

[][]del cái mặt đi bác ...cẩn tắc vô áy náy....[]

sao pác không vác hai thùng ken dó xuống đây anh làm cho một rỗ sóc bông mừng sinh nhật luôn. Sẵn nhắc bác nhớ o bế con bồ của anh làm sao để 25 tháng 8 này nó mừng sinh nhật của anh luôn thì vừa đẹp luôn [r2)][r2)][r2)]

ô bác tranphuc quê ở bến tre ak hi [r2)]

CẢ NHÀ VUI VẺ

Vâng. Nhưng đi làm ở sg ạ

Cảm ơn bác nhiều lắm.Hô hô ai còn món nào nữa không chia sẻ đi nào được nhiều món thì em sẽ làm 1 Ebook rồi up lên đây để mọi người cùng nghiên cứu hii..Anh em nhà mình săn chim thì phải biết được nhiều món chim chứ. lâu lâu trổ tài cho mấy chị em bái phục. Em thường nghe mấy chị nói con trai chỉ giỏi làm món nhậu là ngon nay cho mấy ẻm phải lé mắt hô hô.
----------------------------- Tự động gộp bài viết ---------------------------

hô hô vây bác ở tại thị xã hay ở đâu..em ở MCbắc nè gặp đồng hương rùi. [r2)] nhậu...............

Hôm nay đi săn xảy ra 1 chuyện ko tưởng y như có Ma vậy.Chuyện là em thấy 2 con bìm bịp bà nó đậu trên cây trứng cá trong lùm lao sậy um sùm em bắn con to trúng ngay cổ nó ko nhúc nhích kẹt trên đọt cây tí rớt xuống cái bịt.Thế mà 2 thằng vào quần nát bét cái lùm sậy ko tìm được con bìm bịp nó to lắm khoảng gần nữa kg à tìm hoài ko gặp muốn sợ Ma luôn ghê quá em bắn biết là nó ko thể nào nhúc nhích hay cựa quậy nữa tưởng ăn chắc 100% rùi.Mai mốt chắc nghỉ bắn bìm bịp quá