1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Món ngon mỗi ngày - Gà muối, Chân giò muối, Bắp bò muối

Chủ đề trong 'Ẩm thực' bởi shoptonghop, 06/06/2014.

  1. 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
  1. shoptonghop

    shoptonghop Thành viên tích cực

    Tham gia ngày:
    30/05/2014
    Bài viết:
    156
    Đã được thích:
    3
    Chúng tôi chuyên bán buôn, bán lẻ, cung cấp cho các nhà hàng, quán nhậu… các sản phẩm Gà muối, Chân giò muối, Bắp Bò muối chất lượng cao, Bảo đảm giá cả cạnh tranh nhất tại Hà Nội. Dịch vụ Giao hàng tận nơi nếu khách hàng mua từ 1kg trở lên
    Chúng tôi xin cam kết là hàng chất lượng cao, ngon, đảm bảo các tiêu chuẩn về ATVSTP



    Liên hệ đặt hàng: 04 22105136 – 0973 833 287 - 0904 910 775


    Gà Muối
    [​IMG]
    Giá bán: 180.000 đồng/ 1kg


    Gà muối là món ăn khá lạ được chế biến từ gà tươi, bảo quản bởi muối và gia vị.
    Khi thưởng thức món Gà muối xông khói bạn sẽ cảm nhận được hương vị đậm đà, thơm ngon và đặc biệt không làm mất đi mùi vị đặc trưng của thịt gà. Đặc biệt sản phẩm không dùng chất bảo quản, có chứng nhận ATTP.
    Qui cách trình bày: 1/2 con (500-600 gr), đóng túi hút chân không.
    Bản thân các sản phẩm thịt muối đã là một phương pháp bảo quản thịt. Vì thế, bạn có thể bảo quản trong thời gian:
    - Từ 2 - 3 tuần khi còn nguyên túi hút chân không, để trong ngăn đá tủ lạnh.
    - Từ 3 - 5 ngày khi còn nguyên túi hút chân không, để trong ngăn mát tủ lạnh.
    - Từ 2- 5 ngày khi bóc túi hút chân không, để trong ngăn đá tủ lạnh.
    Nhưng tốt nhất là nên ăn sớm, vì càng ăn sớm sản phẩm càng ngon.​

    [​IMG]
    Lưu Ý - Trước khi ăn: Nếu bảo quản ở ngăn đá thì bỏ ra ngoài xả đông tự nhiên. Bỏ vào lò nướng (hoặc lò vi sóng ở chế độ nướng) quay nóng lên ăn sẽ thơm ngon, tuyệt hơn rất nhiều.​

    Chân giò muối

    [​IMG]
    Giá bán: 180.000 đồng/ 1kg

    Sản phẩm được làm thủ công nhưng đầy công phu qua rất nhiều công đoạn mới ra được thành phẩm.
    - Chân giò muối nụ mị: Được rút xương, tẩm ướp gia vị muối tự nhiên, hấp chín.
    - Đặc điểm: Vẫn giữ được hương thơm, giòn đặc trưng, rất ấn tượng.
    - Đặc biệt không dùng chất bảo quản.
    * Bảo quản:
    - Ở ngăn đá tủ lạnh (-18độ). Để được khoảng 03 - 04 tuần khi hút chân không.
    - Ở ngăn mát sát dàn lạnh của tủ lạnh(0 đến -5 độ). Để được khoảng từ 03 - 05 ngày. Tuỳ thuộc nhiệt độ tủ của gia đình (để ít hay nhiều đồ).
    * Tốt nhất nếu chưa dùng tới hay chưa thể dùng hết ngay 1 lần thì nên để hoặc chia SL theo từng phần nhỏ rồi cất ở ngăn đá.
    Chuẩn bị ăn thì bỏ ra trước để xả đông dần. Hoặc để ở ngăn mát một phần để cần ăn ngay.
    => Trước khi ăn: Nếu bảo quản ở ngăn đá thì bỏ ra ngoài xả đông tự nhiên hoặc nhúng nguyên cả túi hút chân không vào nước một lúc là ăn được.
    Thái lát mỏng chấm tương ớt, sốt... Ăn kèm salát, bánh mỳ tuỳ ý.
    Rất hợp dùng trong các bữa nhậu, ăn đồ nguội, liên hoan, Tiệc...

    [​IMG]


    Bắp bò muối

    Thực tế thịt bò từ bao đời nay đã được thế gian chế biến thành nhiều món ăn cao cấp, riêng món bắp bò muối xông khói đang là hiện tượng món ăn dành cho người sành điệu ẩm thực.
    Ảnh hưởng kỹ năng tẩm ướp của Châu Âu và một phần bí quyết ướp hương vị của vùng cao Tây bắc đất Việt Nam, món “Bắp bò muối” đã ra đời tại đất kinh kỳ. Nghe “ướp muối” và “xông khói” thì chẳng có gì cao sang, nhưng tên món ăn vẻ dân dã đã khiến dân Hà thành thích ăn thử cho biết, biết rồi thì ghiền.
    Mỗi sản phẩm “Bắp bò muối” tròn lẳn chắc nịch được lát mỏng qua lưỡi dao bén trở thành mềm mại khi được bày trên đĩa đẹp như một đĩa hoa.

    [​IMG]
    Giá bán: 340.000 đồng/ 1kg


    Khác với thịt bò được nấu các món nước, xào, nướng sẽ bị mất màu thịt thì “Bắp bò muối” được chế biến với bí quyết độc đáo riêng nên khi thái ra vẫn giữ được màu thịt.
    Đặc biệt khi thưởng thức sẽ thấy vị của muối, thấm mềm trong miệng rất khó quên. Từ khí sản phẩm “Bắp bò muối" được bán tại Sài Gòn đã được du khách và Việt kiều tìm mua về đãi khách.

    Liên hệ đặt hàng:
    Số 22B phố Đỗ Quang – Trung Hòa – Cầu Giấy – Hà Nội
    ĐT: 04 22105136 – 0973 833 287 - 0904910775
    WWW.SHOPTONGHOP.VN – Fanpage: Shop Tổng Hợp
    Giao hàng tận nơi tại HN
    Lần cập nhật cuối: 17/06/2014
  2. shoptonghop

    shoptonghop Thành viên tích cực

    Tham gia ngày:
    30/05/2014
    Bài viết:
    156
    Đã được thích:
    3
    Chúng tôi chuyên bán buôn, bán lẻ, cung cấp cho các nhà hàng, quán nhậu… các sản phẩm Gà muối, Chân giò muối,Bắp Bò muối chất lượng cao, Bảo đảm giá cả cạnh tranh nhất tại Hà Nội. Dịch vụ Giao hàng tận nơi nếu khách hàng mua từ 1kg trở lên
    Chúng tôi xin cam kết là hàng chất lượng cao, ngon, đảm bảo các tiêu chuẩn về ATVSTP
  3. shoptonghop

    shoptonghop Thành viên tích cực

    Tham gia ngày:
    30/05/2014
    Bài viết:
    156
    Đã được thích:
    3
    Sản phẩm được làm thủ công nhưng đầy công phu qua rất nhiều công đoạn mới ra được thành phẩm.
  4. shoptonghop

    shoptonghop Thành viên tích cực

    Tham gia ngày:
    30/05/2014
    Bài viết:
    156
    Đã được thích:
    3
    Lưu Ý - Trước khi ăn: Nếu bảo quản ở ngăn đá thì bỏ ra ngoài xả đông tự nhiên. Bỏ vào lò nướng (hoặc lò vi sóng ở chế độ nướng) quay nóng lên ăn sẽ thơm ngon, tuyệt hơn rất nhiều.
  5. Giaminh92

    Giaminh92 Thành viên tích cực

    Tham gia ngày:
    19/12/2014
    Bài viết:
    114
    Đã được thích:
    1
    cho minh hỏi bảo quản sao hả bạn
  6. Giaminh92

    Giaminh92 Thành viên tích cực

    Tham gia ngày:
    19/12/2014
    Bài viết:
    114
    Đã được thích:
    1
    tại mình ở tận sài gòn liền muốn vận chuyển qua đây thì sợ có đảm bảo được không bạn, hay bạn có cơ sở ở bên đó không?
  7. chiatayroi

    chiatayroi Thành viên tích cực

    Tham gia ngày:
    27/03/2014
    Bài viết:
    379
    Đã được thích:
    2
    mua ở đâu đây ạ ngon quá
  8. Giaminh92

    Giaminh92 Thành viên tích cực

    Tham gia ngày:
    19/12/2014
    Bài viết:
    114
    Đã được thích:
    1
    Trên đó có địa chỉ đấy bạn ở Hà Nội sao ý mà lị
  9. lesmile

    lesmile Thành viên tích cực

    Tham gia ngày:
    21/07/2014
    Bài viết:
    108
    Đã được thích:
    2


    ĐC: Số 22B Phố Đỗ Quang, P. Trung Hòa, Cầu Giấy, HN


    ĐT:04 22105 136-0973 833 287 - 0986 355 162
  10. Giaminh92

    Giaminh92 Thành viên tích cực

    Tham gia ngày:
    19/12/2014
    Bài viết:
    114
    Đã được thích:
    1
    Mình mua đây rồi ăn ngon lắm, ông xã mình khen mãi hihiii

Chia sẻ trang này