Cách làm món xôi chiên kiểu mới cực ngon

Nguyên liệu
500g gạo nếp

Vài cọng hành lá

1 củ gừng

Cho gạo nếp vào nồi nấu như cơm, đổ nước sao cho nếp chín thì hơi nhão. Khi xôi chín bạn lấy ra để nguội sau đó trộn cùng hành lá thái nhỏ, gừng băm và muối.

Trải màng bọc thực phẩm lót vào khay sau đó cho xôi vào, dùng muôi gỗ dàn đều và nén chặt xôi.

Cẩn thận lấy xôi ra khỏi khuôn và trải ra thớt. Dùng dao đã bôi một lớp dầu ăn lên rồi cắt thành từng hình chữ nhật có chiều dài 11cm, rộng 7cm.

Bắc chảo lên bếp cùng một ít dầu ăn, khi dầu nóng đều thì cho từng miếng xôi lên chiên

Chiên xôi cho vàng đều hai mặt. Khi xôi chiên chín thì gắp ra và thưởng thức ngay khi còn nóng.

Buồn miệng thì làm xôi chiên ăn chơi thôi nào! Không tốn nhiều thời gian cũng chẳng cầu kì về nguyên liệu, thế mà món xôi giản dị này vẫn sẵn sàng làm bao nhiêu người đổ gục vì quá ngon! Xôi giòn giòn ở ngoài, bên trong thì dẻo thơm, từng miếng nóng hổi chấm cùng chút tương ớt cay cay, chẳng mấy chốc mà hết veo.

Chúc các bạn thành công với cách làm xôi chiên này nhé
afamily.vn

Món này mình cũng thích ăn nè!

Món này ăn vào chắc phải ngon lắm đó nhỉ, lâu lắm rồi không được ăn món này có công thức đây rồi hôm nào rảnh rỗi thì làm thử xem có ngon như ở nhà hàng không

món này rất ngon ăn rất nhiều rồi nhưng chău thử làm bao giờ cảm ơn ad đã chia sẻ bí quyết nhất định mình phải thử mới được

vậy thì làm thử đi bác dễ lắm không khó đâu