Mua mật ong bạc hà của Hà giang ở đâu ở Hà nội? - Trang 2

Chào bạn,
Mình thì ko phải người Hà Giang, nhưng m rất yêu phong cảnh, con người và cuộc sống miền sơn cước.
Vừa rồi, m có chu du lên Hà Giang 1 chuyến, cũng có cái mục đích là muốn được nếm hương vị đích thực của Mật ong hoa Bạc Hà, ko phải ở Hà Nội (HN thật giả lẫn lộn, biết đâu mà lần) mà là ở tại chính quê hương của nó- cao nguyên Đá Đồng Văn, Hà Giang.
Và cũng nghe đâu, Mật ong hoa Bạc Hà cũng chỉ thua có Mật hoa Anh Túc thôi- hoa Thuốc phiện ấy. Quý và hiếm đến thế cơ mà!
Vượt 340km từ Hà Nội lên được tới Hà Giang, trời tờ mờ sáng. Lạnh muốn chết! Thế là chuyển xe từ Hà Giang lên Đồng Văn- vượt 150km nữa. Ngồi nửa tiếng thì xe chạy. Dốc núi quanh co ruột dê, cua tay áo, 1 bên là vực sâu, 1 bên là vách đá dựng đứng, xe quặt hết bên này lại sang bên kia, ngồi trong xe mà giống như quả bóng, hết bị ném sang bên này lại lập tức bật sang bên kia. M say xe muốn chết.
Đến trưa thì tới được chợ huyện- trung tâm Đồng Văn
Tại thị trấn Đồng Văn, thứ thấy bán nhiều nhất tại các cửa hàng, đó chính là Can Nhựa đủ loại. Mèn ơi, để đựng Mật ong đấy!
Chỗ nào cũng thấy biển đề: Bán Mật ong hoa Bạc Hà.
Cái bụng gào rú, m tạt vô quán ăn. Quán ăn nằm mãi tít bên trong chợ mới (chợ cũ cách đó có 1 đoạn đường quốc bộ, nhưng nay cấm họp rồi)- chú xe ôm nói, ăn bên quán ăn này thì rẻ thôi. Chú còn tận tình dẫn sang vì sợ lớ ngớ, người ta bán đắt, còn dặn: Chiều đi cột cờ Lũng Cú thì nói chú chở.
Mình hỏi thăm về mật Bạc Hà, bà bán quán ăn người Nùng và chị người Mông nhắc ngay, cẩn thận kẻo mua phải Mật giả đấy, mật thật có màu xanh, khi ngửi hay nếm đều rất thơm.
Thế là m bò về bản. Xe ôm kẹp 3 về bản. Đường nhấp nhô, gập ghềnh, ngồi sau mà chỉ sợ xe lao xuống vực rồi chết mất xác, lại mang cái tiếng mất tích? Thảo nào, chí phí xe ôm đắt thế, dù cách có chưa đến chục cây.
Về bản, được nhìn tận mắt Tổ ong trên vách nhà, Ong và mật Bạc Hà nhé. Vừa hay, nhà ấy đăng vắt mật. Cầm miếng Sáp ong đưa lên ngửi, thơm cực kỳ, nếm thử thấy thơm ngon vô cùng. Mua thì nhất định ko bán, vì chưa vắt xong, mà cũng đã có người đặt mua rồi. Hẹn một đôi ngày nữa.... Lạ là nuôi ong là người mù, mù sao bắt ong tài thế?[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/WUSHIY%7E1/LOCALS%7E1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image001.gif[/IMG]

Người dân tộc bắt ong hay lắm. Đến mùa Đông khi hoa Bạc Hà nở tím cao nguyên đá, khi ong bắt đầu tìm cây làm Tổ làm mật, thì họ đã làm sẵn cho ong 1 cái Tổ rồi đặt dưới gốc cây. Mỗi ngày đều đi kiểm tra, đợi khi bầy ong về chiếc Tổ đó thì họ lập tức bít lối ong ra vào rồi mang Tổ ong về treo trên vách nhà, chờ ong làm Mật mà vắt lấy!
Người Thiểu số khi còn chưa tiếp xúc nhiều với người Kinh và kinh tế thị trường, sao thật thà chân chất và hiếu khách đến vậy- dù tiếng Kinh còn chưa nói sõi, nghe cứ như người nước ngoài nói tiếng Việt vậy...
Đây là ít hình mình chụp được về Mật Bạc Hà, tổ ong và hoa Bạc Hà trên cao nguyên Đá Đồng Văn- Cũng lần đầu tiên m nhìn thấy hoa Bạc Hà. Ko phải cái thứ Bạc Hà m ăn rau sống dưới xuôi hay thấy có đó đâu. Bạc hà dại, sống theo mùa, cây cao chừng 50-60cm.
http://s1213.photobucket.com/albums/...cpZZ2QQtppZZ20

Chuyến đi Hà Giang của m vừa rồi coi như thành công. Mình được thưởng thức Mật Bạc Hà giữa đất trời Đồng Văn nhé, ngay tại nơi đang vắt Mật nhé! và còn Vác theo về được 1 can Mật nữa nhé! Phần m dùng, phần đem biếu (cả người được biếu lẫn người đem biếu đều vui nhé- mặc dù có hơi méo mặt 1 tý[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/WUSHIY%7E1/LOCALS%7E1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image002.gif[/IMG]), và vẫn còn dư.
Bạn nào có nhu cầu thưởng thức Mật ong hoa Bạc Hà hoặc làm quà biếu tặng trong dịp Tết, chữa ho cho bé.... thì xin liên hệ mình nhé. ĐT: 0904.24.47.27.
Hoặc bạn tới trực tiếp cửa hàng m, đ/c: Bamboo, 94 Triều Khúc, Nguyễn Trãi, Thanh Xuân, HN (gần ĐH Hà Nội và Cao đẳng GTVT). Trước khi tới, xin alo mình.
Cảm ơn đã xem tin của m.[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/WUSHIY%7E1/LOCALS%7E1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image003.gif[/IMG]

Chủ đề: Mua mật ong bạc hà của Hà giang ở đâu ở Hà nội?

matbacha94

anhtuan005705

anhtuan005705

anhtuan005705

anhtuan005705

Thành viên online

Đang chơi Game

Thành viên tích cực