Các bác sành ăn zô zúp em chút nhé ! chủ đề Phở !

chưa Pro nào nói đến P Thìn ở Dt Hoàng và Lò Đúc nhỉ ? dạo này nó còn như xưa k vậy

Phở..sờ tai.

tớ thích ăn phở Tư lùn

Cũng đang có nhu cầu tìm một hàng Phở thật ngon. Ở Hà Nội này mình đã ăn tất tần tật những hàng có tên trên list ở box ẩm thực, vẫn không có hàng nào thực sự ưng ý. Hình như bây giờ chất lượng không còn như xưa nữa.
Để ý thì đi ăn phở nước đầu tiên là ngon nhất, chất nước chuẩn, không bị hoà tan pha phách thêm.

nửa đêm roài... lại thấy Đói --- đang làm việc thế này thì...mất hết cả hiệu suất. Chắc các bác Thợ phở đang Link Sương đây... ngó qua phát rồi đi ngủ thôi.

Bác cho e xin cái địa chỉ - thời gian biểu làm việc của Em nó ạh. thks sờ pác.
=======
em cũng có cùng wan điểm với bác zì ở trên : e cũng đá từng ăn ở nhiều ch Phở - song 1 cảm nhận chung là - chưa thỏa mãn lắm .. vì nó vẫn chưa đúng với những zì e muốn. nó khác xưa lắm rồi - nói vậy Em lại ước zì các quán phở lại như xưa - cái thời chỉ 5k 1 bát Song chất lợng thì Thôi rồi - khỏi bàn cãi. Đấy ... đó mới là cái thú vui của việc Ăn uống.
Mà e có cần đòi hỏi cao sang zì cho cam quýt đâu - chỉ cần 1 bát phở mang hương vị truyền thống Hà Nội mà người làm có chút tâm vào đấy là e đã thấy mãn nguyện lắm rồi.
có điều e thấy ăn Phở phải có Quẩy - mà quẩy HN k ngon = quẩy ở Nam định... thật đáng buồn.... em thì hay ở HN.
============
Lần sau các bác ghé qua đây - thì cho em xin cái Bút tích về địa chỉ các quán Phở - cùng thời gian biểu làm việc của nó ( từ mấy h đến mấy h ). kính cẩn mong các bác đừng quên điều đơn giản này
chuyện là : em đang làm báo cáo về Phở Hà Nội. do đó phải đi thực tế như mấy ông nhà văn ngày xưa... như cụ Ng Tuân ...

Bác nào tận mắt xem cách làm bánh phở ,bun'' thì chắc không dám ăn nữa

Em chưa bao h được công nhận là sành cả, nhưng cứ vào đây
Phở Lò Đúc lần gần đây nhất ăn ko còn thấy ngon đặc biệt như thời SV nữa, kể cả phở gà ở Nam Ngư bây h cũng chán nhiều so với thời xưa.
Trước có phở Kết ở Thụy Khuê, ngon lắm, nhất là thịt bò tái của quán đấy, nhưng chỗ ngồi chật, ông bà chủ chỉ ưu tiên phục vụ người quen, hơi bẩn (cái này ngại nhất khi đi ăn ), vị phở ko truyền thống cho lắm (ko nổi, nhưng tổng hợp lại thì NGON), cuối cùng là ông chủ đã bị tai nạn nên quán đóng cửa --> tiếc cho bao nhiêu tín đồ!
Giờ em nghe nói ở mạn Lạc Long Quân, gần cây xăng và cũng ở ngay phía bên đó luôn, có 1 hàng phở cũng rất ngon, ko nhớ tên quán, ko kém phở Kết ngày xưa mà lại có phần dễ chịu hơn ở độ vệ sinh và vấn đề phục vụ --> đề xuất các bác ăn thử. Nếu ngon thật thì nên lưu truyền rộng, tuy nhiên em phản đối ông nào vào ăn phở mà vứt rác lung tung - mặc dù đã có thùng hoặc khay đựng để giữ vệ sinh

Quên mất, ko thích e*** nên vào viết thêm, quán phở mà em nói ở đầu Lạc Long Quân đoạn gần Thụy Khuê nhé, viết như bài trên lại có bác mò ra Lạc Long Quân đầu kia thì khổ
Quán này mới nghe nói nên chưa có tjan đi thử, chứ ko thì em sẽ tả kỹ hơn

ăn phở ở phố Huỳnh Thúc Kháng cũng ngon lắm ..ra Hn chỉ ăn phở ở đó là ngon nhất ..ko nhớ rõ địa chỉ ..chỉ nhớ là Huỳnh Thúc Kháng ..bên cạnh là mấy quán cafe ..ngày xưa ngừoi yêu dẫn đi ăn ở đấy ..thấy phở sốt vang ngon lám

Trước có phở Kết ở Thụy Khuê, ngon lắm, nhất là thịt bò tái của quán đấy, nhưng chỗ ngồi chật, ông bà chủ chỉ ưu tiên phục vụ người quen, hơi bẩn (cái này ngại nhất khi đi ăn ), vị phở ko truyền thống cho lắm (ko nổi, nhưng tổng hợp lại thì NGON), cuối cùng là ông chủ đã bị tai nạn nên quán đóng cửa --> tiếc cho bao nhiêu tín đồ!
Ơ quán này đóng rồi à mới đóng hả bạn? hồi xưa cấp 3 đi học hầu như sáng nào cũng ăn ở đây ăn được mỗi tội chật quá với cả nếu ko quen thì ngồi đợi lâu ra fết haha. Còn cái hàng ở Lạc long quân thì ở ngay cạnh nhà mình ăn cũng bt thôi ko ngon bằng phở kết