1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Máy xay đậu nành!

Chủ đề trong 'Hỏi gì đáp nấy' bởi thangmai, 11/05/2010.

  1. 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
  1. thangmai

    thangmai Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    01/03/2008
    Bài viết:
    34
    Đã được thích:
    0
    Máy xay đậu nành!

    Các bác nào biết Máy xay đậu nành nào tốt không mách cho em với !!!!


    Em cảm ơn các bác.
  2. bluetea

    bluetea Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    16/06/2001
    Bài viết:
    7.905
    Đã được thích:
    6
    Bạn hỏi thế này rất khó nói.
    Nhu cầu của bạn là thế nào? Chỉ cần xay để gia đình dùng, hay là bạn tính làm đậu phụ (hũ) bán?
  3. Nguoi_ca

    Nguoi_ca Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    12/11/2004
    Bài viết:
    1.643
    Đã được thích:
    0
    Ngày xưa bà/mẹ toàn xay bằng cối đá to uỳnh, bây giờ thì cứ máy xay sinh tố mà chiến thôi.
    PS: nhà em toàn làm ít một cho nhà ăn chứ không bán
  4. antichrixt

    antichrixt Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    02/03/2003
    Bài viết:
    6.544
    Đã được thích:
    0
    Ở Nguyễn Kim có bán cái máy làm sữa đậu nành đấy, 1tr9 thì phải. Nhà bà ngoại tớ đang dùng, vẫn làm uống hàng ngày, 20 phút 1 mẻ (không tính thời gian sơ chế đậu trước và lau rửa máy sau khi dùng). Tỉ lệ đậu nành cao gấp mấy lần sữa ngoài bán, đậm đà thơm ngon hơn hẳn (nghe nói thế thôi, vì bản thân tớ thì chả uống )
  5. mexu10

    mexu10 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    26/02/2008
    Bài viết:
    166
    Đã được thích:
    0
    sao lại ko uống. đậu nành rất tốt cho tim mạch. tớ uống cả ngày, thay cho nước lọc, mà thấy nó ngon
  6. nangmuon

    nangmuon Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    04/05/2010
    Bài viết:
    10
    Đã được thích:
    0
    Tớ chuyên gia làm sữa đậu nành từ máy xay sinh tố đây. Cần chi phải mua máy xay đậu nành làm gì cho thêm chật nhà. Máy xay đậu nành thì cũng vẫn phải những công đoạn ấy. Để xay được khoảng 2l sữa đậu nành đậm đặc tớ cũng chỉ cần 10phút với cái máy xay sinh tố là xong. Bạn nào cũng nghiền món nước này thì nên bớt chút thời gian mà làm chứ mua ngoài vừa mất vệ sinh lại không có ngon đâu.
  7. terahezt

    terahezt Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    09/01/2008
    Bài viết:
    2.237
    Đã được thích:
    3
    Hic các bác nói nghe dễ nhỉ, em làm đi làm lại làm tái làm hồi làm nhiều lần với chính cái máy mà bác nói đó thế mà có ra được sữa đậu nành ngon đâu.
  8. holi_war

    holi_war Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    30/07/2006
    Bài viết:
    5.477
    Đã được thích:
    0
    nếu để làm vài yến hay vài tạ 1 ngày thì gọi cho em
    tư vấn miễn phí luôn
    còn nếu chỉ làm vài lạng hay vài cân thì dùng máy sinh tố như các bác trên là nuột rồi
  9. bixinh1803

    bixinh1803 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    07/03/2007
    Bài viết:
    790
    Đã được thích:
    0
    nhà tớ ko có máy làm sữa đậu nành đâu, nhưng mấy bác xung quanh cũng sắm cái này về, dùng đc 1 lần là chán mớ,vì màng lọc của nó ko hết, xay xong sữa vẫn bị sật sật, phải lọc bằng tay. Nếu thế thì cứ làm bằng máy xay sinh tố (như tớ ) là ổn.
    To hay làm như sau: Đậu ngâm cho nở, bỏ vỏ, đem xay. Xay xong lấy một tấm vải (tốt nhất là vải thô) lọc bỏ bã, đem đun sôi. Nên đun nhỏ lửa, kho thì sẽ nhiều váng và đậu ở lớp dưới bị cháy.
    Tớ ghét nhất công đoạn bỏ vỏ, vì rất lâu mà cái vỏ nó trong suốt, ko jống vỏ đỗ xanh nên mình ko biết cho nào còn vỏ để mà đãi. Nhiều lúc lười, cóc thèm bỏ vỏ. Nhưng mà sữa ko trắng và ko được thơm bằng, bạn nào có bí quyết j mách tớ luôn nha :)
  10. mocmien314

    mocmien314 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    21/10/2004
    Bài viết:
    382
    Đã được thích:
    0
    Công nhận với bạn này ở..tất cả các điểm luôn , mỗi tội khác cái là nhà tớ dùng máy xay đậu nành. Đúng là cái màng lọc của nó ko giữ được tất cả bã, nên 1 phần bã vẫn vào sữa, nên vẫn phải lọc sau khi xay. Chỉ có điều tớ ko rõ dùng máy xay sinh tố thì sau cái bã nó có mịn như dùng máy xay hay không, chắc cứ xay đi xay lại thì là nó cũng ra hết nhỉ?
    mà cứ bảo là làm bằng máy chỉ mất 20 phút, nhưng chỉ là tính riêng thời gian xay, còn tớ cũng rất mất thời gian với việc bỏ vỏ đỗ. Nhiều người thì để nguyên cả vỏ rồi xay, nhưng tớ cũng có cảm giác để vỏ thì sữa ko thơm và ngon bằng. Mà cái hạt đậu tương nó rất cứng, ngâm đỗ qua 1 đêm mà vẫn phải dùng tay chà từng hạt vỏ mới ra, chứ ko chà cả nắm được :(

Chia sẻ trang này