Xin hỏi các bác kinh nghiệm mở và điều hành một cửa hàng cà phê, kinh nghiệm về nội thất, doanh thu,

Mình thì không có kinh nghiệm mở quán cafe nhưng đã từng chứng kiến 1 người thành công trong lĩnh vực này. Họ ko dại gì đầu tư từ đầu vì rất tốn kém và vốn không nhiều. Giải pháp ở đây là tìm 1 quán cafe đang kinh doanh ở 1 địa điểm đẹp, chủ cửa hàng không muốn kinh doanh nữa sang nhượng lại. Sau 1 năm xoay sở đầu tư sửa sang nội thất, thay đổi phong cách phục vụ, đến khi bắt đầu gặt gái được thành công (khách hàng đông hơn trước) thì lại sang nhượng lại.

Mình có đọc bài của bạn Gobycyclo và thực sự thấy bạn đáng là bậc thầy của mình: Khi mình đang định hướng kinh doanh mảng này, và tầm nhìn của bạn rất đáng nể.
Nhưng theo ý kiến cá nhân mình thì cũng phải để ý tới vấn đề quan hệ chính quyền nữa.
Mình đi đường quan sát, đã thấy không ít chỗ, sau khi đào đường xong thì để lại con xe cẩu trong cái lô cốt ở giữa 2 mặt tiền cạnh nhau (...), nói không hết mấy cái nhỏ đó, nhưng theo mình nó là 1 trong những thứ khó có thể bỏ qua cho sự thành công trong kinh doanh đó....

rất cám ơn nhận xét của bạn
mình cũng đã có 1 số kn làm hàng cafe tuy nhiên đều không phải của mình, khi vào làm thì đã có sẵn nội thất rồi. khi đó tâm lý khá thoải mái không phải lo đến doanh thu nên mọi việc đều khá là ok
vấn đề chính của mình lần này là đầu tư ko đc thất bại nên mình muốn cân nhắc thật kĩ trong việc chọn mức đầu về vị trí và nội thất cho quán ( đây là những việc mình ko hề có kn )
400tr với 1 vị trí ở hồ trúc bạch thì mình nghĩ là ko phải trường vốn nhưng có lẽ sẽ là rất trường vốn với 1 vị trí khác rẻ hơn, xa trung tâm hơn ..?