Khẩu phần ăn trong quân đội

Khẩu phần ăn cho bộ đội tác chiến đặc biệt

Phục vụ cho bộ đội làm nhiệm vụ đặc biệt và tác chiến trong điều kiện mới, khẩn trương, thực hiện tìm kiếm, cứu hộ, cứu nạn dài ngày, Viện Nghiên cứu ứng dụng Quân nhu (Cục Quân nhu, Tổng cục Hậu cần) đã nghiên cứu các loại khẩu phần ăn phù hợp, bảo đảm năng lượng theo yêu cầu nuôi dưỡng bộ đội. Các khẩu phần ăn KP-01, KP-02, AT-02… được nghiên cứu xây dựng từ các chương trình nghiên cứu trọng điểm của Bộ Quốc phòng KCB-02-2 đưa vào thử nghiệm, đánh giá hoàn thiện.


Khẩu phần ăn KP-01 được giới thiệu tại Triển lãm sản phẩm khoa học-công nghệ phục vụ huấn luyện, sẵn sàng chiến đấu.

Khẩu phần ăn AT-02 dùng cho bộ binh hoạt động trong điều kiện tác chiến mới, mỗi khẩu phần nặng 1kg, bảo đảm năng lượng từ 3200kcal đến 3400kcal, có cơ cấu tỉ lệ prô-tê-in, glu-xít và li-pít phù hợp. Khẩu phần AT-02 bao gồm 2 khẩu phần ăn KPA-01 và KPA-02 có 6 đặc tính bữa ăn theo các món khác nhau. Khẩu phần ăn được bao gói bằng phương pháp hút chân không, thời gian bảo quản 12 tháng, kết cấu bao bì sử dụng thuận tiện.

Khẩu phần ăn cho bộ đội làm nhiệm vụ đặc biệt có hai loại KP-01 và KP-02 với các cơ cấu tỷ lệ prô-tê-in, li-pít, các-bon-hy-đrát được tính toán phù hợp. Khẩu phần KP-01 nặng 310g, năng lượng cung cấp từ 1.044kcal đến 1.115kcal, sử dụng ăn trực tiếp. Khẩu phần ăn KP-02 dạng tuýp có 3 loại theo đặc tính thực phẩm, nặng từ 142 đến 145g, kết cấu nhỏ gọn, sử dụng ăn trực tiếp không cần chế biến.

Các sản phẩm khẩu phần ăn AT-02 đã sử dụng thử nghiệm đánh giá tại Học viện Hậu cần, một số đơn vị Quân khu 1; khẩu phần KP-01, KP-02 ứng dụng thử nghiệm, đánh giá tại các đơn vị thuộc Tổng cục 2, Quân chủng Hải quân. Sản phẩm bảo đảm thời gian thao tác nhanh, kỹ thuật đơn giản, an toàn, bí mật, được cán bộ, chiến sĩ đánh giá cao, phù hợp với bộ đội hành quân cơ động, dã ngoại…

http://www.qdnd.vn/qdndsite/vi-VN/61/43/4/38/38/157898/Default.aspx

Các bác chỉ nhìn và đoán có ai tận mắt chứng kiến đâu nên cứ tưởng ngon ăn.
Ăn uống thời kỳ nào cũng vậy thôi thằng lính là thằng khổ nhất mà khổ nhất là lính bộ binh các binh chủng khác thì còn được trợ cấp thêm đồ ăn chứ bộ binh là hạng bét.
ông tiếp phẩm lấy về phần nào ngon thì dành cho sỹ quan từ tiểu đoàn đến ông trung đội trưởng, dành đến thằng lính còn miếng thịt mỡ có 1 cái chỉ thịt lạc be bé.
Hôm nào có lệnh xuống kiểm tra thì mới đựoc ăn một bữa gọi là bữa cơm vì thay 2 miếng thịt mỡ bằng 2 miếng thịt nạc, đợt nào tăng cường thêm 1 quả trứng.
còn vệ sinh thực phẩm thì "thôi rồi lượm ơi" có sống trong chăn mới thấy chăn có rận.
Các bác chỉ ngóng cổ nhìn mâm cơm của ông sỹ quan chứ các bác có ngó đến thằng lính binh nhất, binh nhì nó ăn như thế nào đâu.

chổ nào bán mua ăn thử các bác nhỉ?
-----------------------------Tự động gộp Reply ---------------------------

chổ nào bán mua ăn thử các bác nhỉ?

Thực tế có như thế! Nhưng có thể tránh bằng cách làm khẩu phần ăn sẵn. Làm quan không được hưởng sái của lính thì còn gì là quan. Bởi vậy có câu: "Nước sông công lính" chứ!

nhầm chỗ [r2)]

C-ration của Mẽo đây:




còn bên trong nà thế lày:

Các bác đừng lôi mấy khẩu phần ăn của các ông sỹ quan ra làm gì! Các ông ấy chịu khó vất vả nên giờ được ăn sung mặc sướng. Chứ đâu ăn uống khổ sở như lính tráng binh nhất binh bét thời bão giá bây giờ.

Nhớ lại hồi mình mới vào bộ đội giai đoạn 3 tháng tân binh năm 2003 tại đoàn 59 Sơn lộc sơn tây hà tây(cũ), mất đúng một tuần đầu mình không thể nuốt nổi bát cơm chiến sĩ vì gạo nó hôi quá,bê lên miệng đã thấy lợm hết cả bụng,thịt mỡ trắng nhoẻn trương phềnh bát nước mắm,được mỗi cái nồi nước rau muống đen đen là thả phanh,toàn bưng bát cơm tran đầy nước canh nhai trệu trạo mấy miếng rồi nuốt chửng lấy sức mà sống.Mỗi tuần tiểu đội đi phụ bếp một lần thấy các anh nhọ đít toàn cắt thịt nạc đưa lên mâm cán bộ,mỡ dành cho lính,rau một bao tải đầy vò 2 nước là xong. Ôi ăn uống kinh hoàng là thế đấy nhưng sau này khi đã quen + lao động vất vả nên mình và anh em lại ăn được nhiều(số lượng bù chất lượng) và lên cân ầm ầm mới hay chứ![]

Mấy năm bộ đội mình tổng kết thấy không có cái nhà bếp của đơn vi nào là không ăn chặn bớt xén,mà tiền bớt xén thì ai cũng biết là nó đi đâu rùi đấy! Mỗi lần có cấp trên về kiểm tra đơn vị lại thấy mâm cơm chiến sĩ thức ăn đầy ăm ắp,nhưng khi các bác vừa ra đi là đâu lại vào đấy. Có chuyện thật như bịa mình tận mắt chứng kiến đó là có lần mình đến đơn vị đặc công (18) tiêu chuẩn ăn của nó hơn công binh nhà mình,thế mà bữa cơm trưa của nó lại còn không bằng ở đơn vị mình .ặc ặc!

em xem báo thanh niên có cái này hay hay quote lên cho các bác xem. nếu các bác ở quân nhu nghiên cứu cái này ứng dụng cho anh em ngoài nhà dàn, đảo nhỏ thì hay lắm.

link
http://www.thanhnien.com.vn/Pages/2...y-cuoi-Doi-Hoang-Sa-va-bi-mat-quan-luong.aspx

Láo chỗ nào hả bạn ơi ?? bạn giải thích giúp được ko?

Dù hơi buồn nhưng cũng phải nghĩ đến mặt tích cực của nó là quân đội nhà nghèo được rèn luyện sống kham khổi! Chứ đang ăn uống sung sướng nó quen rồi, đùng cái chiến tranh sảy ra hậu cần không đáp ứng được lúc đấy tự dưng ăn khổ cái là tinh thần rệu rã ngay![r23)]