Bây giờ các quán nước còn bán thịt bò khô gói nhỏ kiểu ngày xưa hok các bác nhỉ?

có phải miếng thịt đen đen 500 đ/gói ko nhỉ
nghĩ đến lại thèm ăn nhưng h mới biết là nó... bẩn thỉu cỡ nào!

ui em cũng thích cái thịt bò khô này, 500d gói bé tí, sáng toàn nhìn ăn snág để mua mấy gói về ăn, nghĩ mà thèm quá []

Cái miếng thịt bò đấy xét độ bẩn thì [] Thế nên nó có hương vị riêng của nó.

Nhà này sang quá, luộc lên nữa. Cắt bớt công đoạn đó đi cho chi phí nó giảm xuống.
Năm ngoái đọc báo thấy mấy container thịt bò thối đựoc đưa đi chiếu xạ diệt khuẩn rồi bán làm thịt bò khô. Sau này có báo nào nữa viết rằng chỉ cần thịt bò còn đủ 20% giá trị dinh dưỡng lúc ban đầu là còn đủ tiêu chuẩn làm bò khô, nên giờ ăn thì vẫn ăn, nhưng coi như ăn cho sướng mồm chứ xác định nó chả bổ béo gì hết.

luộc không phải là sang , mà là để dễ thái và là để thịt nó chín bác ạ , không nhẽ bác định ăn sống ?[]
nghe báo chí và các nhà khoa học .thì chết đói ....vì con bò quanh năm ăn cỏ sao nó vẫn khỏe như bò []

em xa quê lâu,không biết món này, các bác cho cái hình minh họa đi ạ.

Thịt bèo nhèo mấy vẫn thái đựoc. Chưa kể, thái xong sẽ phải đưa vào máy cán hoặc giã bẹt nó ra. Thế chả nhẽ bạn nghĩ thịt bò khô họ bán cho bạn đuợc luộc chín rồi à.

dạ ..em cũng chỉ thấy người ta làm thủ công là như vậy []... chứ của bác chắc làm công nghiệp thì em chịu ..

Hồi bé bị doạ là cái thịt bò đấy thực ra là thịt chuột

ăn thịt bò khô bây chừ như nhai rơm nặng bụng, chẳng ngon lành cành đào j cả ạh ... còn bò khô 500 từ cái hồi lâu lắc giờ mất ròi.. ơn trơiì
p/s: vào đây, toàn cao thủ căm quán