Sinh viên xa nhà tự nấu ăn (phần 2) + Mục lục của phần 1 tại trang 1

À tớ có một món mới ăn mùa hè cũng ngon, bún chả cá , làm chả cá cũng như bình thường thôi, mua cá thác lác xay sẵn ở chợ về cho thêm chút thịt băm, hành, thì là, hạt tiêu...rồi quết cho thật nhuyễn, sau đó viên lại rán lên.
Nước bún thì dùng sườn sụn ninh lên, vớt sườn ra, rồi cho ít tôm khô vào đun cho ngọt nước ( nếu không có cũng được), cho thêm đò làm chua ( tớ thì cho tai chua),sau đó luộc bún rồi cho vào bát cùng với chả cá rau cải trắng, thì là...
Ngon lém ạ

Món măng nhà mình ý, măng bt chứ ko phải măng khô đâu, mình ăn thì thấy ko sao, nhưng bọn bên này thì nó kêu mùi nặng. Kinh nghiệm nho nhỏ của tớ là ngâm nước sôi (hoặc quẳng nó vào nồi sôi lục bục 15'') rồi xào, hoặc nấu canh sườn, canh xịt thì đỡ mùi hẳn. Hị hị, hôm nọ nấu canh măng với hành ta, ngon đáo để
ngoài ra thì tớ chẳng có gì để khoe cả , trưa ăn ở cty, tối về ăn uống đơn giản, thế mà béo vẫn hoàn béo

Bạn nào biết cách làm chè đỗ (đậu )xanh chỉ tớ với. Thanks thanksssss
Được girlie sửa chữa / chuyển vào 05:47 ngày 08/07/2006

tớ cũng thế , xé măng ra xong luộc nước sôi rồi xào nấu tuỳ , lần trước nấu bát canh măng ăn mới bún + thịt luộc ngon fết

em muốn hỏi mọi người là có ai dùng cái nướng bằng đá granite chưa? Cái đấy dùng có hay ko ạ? Có ai có thể hướng dẫn em làm vài món bằng cái đó ko ạ? Cảm ơn nhìu nhé hi hi

Nướng bằng đá, em thấy họ nướng thịt bò có phết chút bơ, ăn ngon ngon lắm í ạ.
Em hay ăn bò nướng đá ở nhà hàng Hot rock cafe trên Giảng Võ, nghĩ lại thèm thế ko bít

Thấy trang hay thế này mà bị rơi xuống dưới. Phải lôi lên mới được. Các bạn vao post thêm món ăn đi. Tụi mình là dân xa nhà chẳng có đầy đư nguyên liệu như ở nhà nên cách nấu ăn cũng khác. Ai có món gì mới post để mọi người học hỏi thêm ha

hì hì trong này đã có gần hết tất cả các món của sinh viên xa nhà rùi. Với cả chị mèo mướp đã "có kẻ theo chồng bỏ cuộc chơi" nên topic iu quý này nó heo hút thế đấy bác ạ

kéo cái topic này lên cho các bạn muốn hỏi về món ăn tham khảo trước khi hỏi

Hot rock Nhím ăn ở Palace dở tệ... thịt không ướp, đá quá nóng làm thịt chín hẳn, dai nhách, nước sốt quá nồng, không hòa quyện với mùi vị thịt được.
Thấy phở bò tái vẫn ngon hơn