1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Sài Gòn Cuối Tuần

Chủ đề trong 'Đất Sài Gòn' bởi Doan_Chi_Thuy_new, 14/04/2002.

  1. 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
  1. OneO

    OneO Thành viên mới Đang bị khóa

    Tham gia ngày:
    06/02/2002
    Bài viết:
    832
    Đã được thích:
    0

    Chỉ Thủy ui, cái game EE về strategy cũng giống giống AOE ở mí thời kì đầu như thời phong kiến còn đánh nhau bằng gươm giáo ấy. Nhưng về sau khi lên mí đời đánh nhau bằng súng thì có nhiều biến tấu lắm, như là có chiêu dội... bom B52 nè. Với lại EE về mặt kinh tế dễ manage hơn AOE nhìu. Nhưng chi nói đúng, EE ko đẹp bằng AOE, nhưng có 3D coi sướng hơn. haha
    Giờ em chính thức nghỉ hè rùi. Chơi game với em đi chị ơi.
    Comes like A Sigh from History to the Human Mind... ​
    T.T.N. - E.I. - A.I.+
  2. T-ri

    T-ri Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    24/05/2002
    Bài viết:
    73
    Đã được thích:
    0
    mấy quán chị giới thiệu ở trên đây đúng là thú vị thật nhưng với túi tiền HSSV thì coi bộ hơi căng,món nào cũng mắc quá,chị có thể tìm hiểu thêm về các món ngon bổ rẻ không,tuy nhiên quán cũng phải lịch sự 1 tý,
  3. Gorillaz

    Gorillaz Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    11/09/2001
    Bài viết:
    2.219
    Đã được thích:
    0
    hihi... cái title của bác Tờ rí ấn tuợng nhỉ!
    À.. tớ thì tớ có mí chỗ bình dân lắm.. trung bình 2000-5000 đồ ăn đủ loại.. có hứng thì mốt tớ giới thiệu và dẫn chỗ cho! vì... những chỗ này trong hẽm ngóc ngoáy lắm! à.. còn lịch sự hay ko thì... tớ ko biết rùi.. vì là... tớ thấy dc còn nguoi khác ko biết sao! Muh ko đến nỗi thậm tệ cũng ko den nỗi cao sang đâu! 2000-5000 mà lị!
    chào nhé!
    N
    When I fall in love, it will be forever.
    Or i'll never.. never fall in love
  4. roma

    roma Thành viên quen thuộc

    Tham gia ngày:
    01/01/1970
    Bài viết:
    761
    Đã được thích:
    3
    Bánh hỏi BÀ RỊA

    Bánh hỏi bán ở quán bánh hỏi Bà Rịa trên đường Nguyễn Tri Phương không giống loại bánh hỏi thường bán ở các chợ tại thành phố. Miếng bánh ở đây lớn, mỏng, trong và những sợi bánh dính chặt vào nhau.
    Chủ quán cho biết, mỗi ngày đều đặn ba lần bánh được gửi theo xe từ Bà Rịa lên cho kịp bán và tươi.
    Bánh hỏi ở đây khá cầu kỳ. Ngoài rau sống, bánh còn được dọn chung với nhiều thứ như chả giò chiên, nem nướng, thịt nướng, thịt quay và một đĩa nhiều loại đồ chua như củ kiệu, ngó sen, củ cải trắng, đỏ ngâm giấm... Bánh hỏi lạ, các loại nguyên liệu ăn kèm không dùng hàng chợ mà do quán tự chế biến nên ngon, vừa miệng. Ở đây còn có loại chả giò cá trích khá độc đáo ăn chung với bánh hỏi, nhưng rất tiếc là không có thường xuyên, vì lệ thuộc vào thời vụ đánh bắt loại cá này.
    Bên cạnh bánh hỏi, quán còn bán thêm nhiều món ăn khác, kể cả cơm trưa bình dân và nhiều loại bánh, nhưng đáng chú ý là những món có xuất xứ từ Bà Rịa-Vũng Tàu như bánh bèo bì Bà Rịa, bánh bò Bà Rịa, bánh khọt Vũng Tàu...
    Bánh khọt Vũng Tàu đơn giản, giữ nguyên màu bột, bên trên mỗi chiếc bánh úp một nửa con tôm bằng ngón tay út lột vỏ. Cái khéo là miếng bánh dù để nguội nhưng vẫn giữ được độ giòn. Trong khi đó bánh bèo bì Bà Rịa vừa có nhân đậu xanh hầm nhừ tán nhuyễn, vừa được rắc thêm tôm chấy giã mịn rồi lại kèm thêm bì trộn với thịt ba rọi. Nhờ vậy nên bánh khác những loại bánh bèo khác.
    Riêng loại bánh bò Bà Rịa ở đây được coi là loại bánh bò có...thương hiệu mà mọi người quen gọi là bánh bò Bà Búp, nghe đâu đã nổi tiếng được mấy chục năm. Bánh được đổ khuôn từng chiếc một, chỉ lớn bằng đầu ba ngón tay chụm lại, ngọt và chắc.
    Quán bày biện đơn giản, có sức chứa được chừng 70 - 80 khách, với 12 nhân viên phục vụ.
    V.P - Q.T
    Giá tham khảo
    Bánh hỏi Bà Rịa: 15.000đ/phần
    Bánh khọt Vũng Tàu: 10.000đ/đĩa
    Bánh bèo bì Bà Rịa: 6.000đ/đĩa
    Roma@
  5. T-ri

    T-ri Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    24/05/2002
    Bài viết:
    73
    Đã được thích:
    0
    bé Gor lên tiếng rùi đó nghen,chừng nào đi đây,để chuẩn bị tinh thần
  6. ntff

    ntff Thành viên quen thuộc

    Tham gia ngày:
    04/01/2002
    Bài viết:
    105
    Đã được thích:
    0
    Bánh tằm bì
    "Bàn số 2 một bánh tằm nước dừa! Bàn số 5 đĩa bánh đúc mặn nghen, thêm một bèo bì bàn số 7...!"
    Một khi ghé quán bánh Tằm Bì (370 Hai Bà Trưng, Q1, TPHCM), thực khách luôn thích thú trước tiếng gọi vui vui, còn mang đậm âm hưởng miền Tây Nam Bộ của cô Sáu Bạc Liêu, chủ quán.
    Món ngon số một của quán chính là bánh tằm. Sợi bánh ở đây được làm qua nhiều công đoạn. Bột gạo xay xong, phải được lấy trùng bột. Kế tiếp, nhồi dầu cho bột mịn. Sợi bánh được xe cẩn thận bằng tay sau khi cho vào xửng hấp. Nhờ thế đĩa bánh luôn hấp dẫn bởi độ dẻo và thơm khác thường. Hơn 40 năm qua, nhiều thực khách đã quá quen thuộc với món bánh tằm bì ở quán cô Sáu. Đến đây, bạn còn có thể thưởng thức hơn 50 món hấp dẫn khác. Điều đặc biệt, những cái tên bánh củ cải, bánh canh tôm nước dừa, cháo cá giò heo, hủ tiếu bò kho, cơm tấm bì, bánh ít trần, bánh bò nướng, bánh khoai môn, bánh chuối nướng... luôn làm các bạn nữ hài lòng. Với 20000 đồng, mỗi thực khách có dịp thưởng thức nhiều hương vị lạ. Giá mỗi món chỉ từ 2000 đồng.
    (TT&GĐ)

    A BEAUTIFUL MIND - A BEAUTIFUL LIFE
  7. Doan_Chi_Thuy_new

    Doan_Chi_Thuy_new Thành viên mới Đang bị khóa

    Tham gia ngày:
    11/01/2002
    Bài viết:
    1.650
    Đã được thích:
    1
    Cổ Ngư quán


    Khuôn viên của Cổ Ngư rộng gần 1.000m2, với một ngôi biệt thự thật lớn có nội thất đẹp, tinh tế, một khuôn viên sân vườn rộng, nhiều cây xanh, trang nhã. Với một không gian rộng như vậy, có lẻ do nhà hàng mới mở, hay vì luyến tiếc không khí thoáng đãng mà người ta chỉ sắp xếp bàn ghế chỉ đủ chứa chừng trên 200 thực khách. Và điều đó lại trở thành một ưu điểm của Cổ Ngư.
    Lấy tên của một con đường cũ của Hà Nội đặt cho quán, nhưng Cổ Ngư lại kinh doanh món ăn của cả ba miền, có thêm một số món ăn Hoa nên thực đơn ở đây khá đa dạng. Quán có hơi nghiêng về những món dung dị, gần gũi như bồn bồn xào tỏi, canh chua cá ngát, ếch nấu lá vang, đậu hũ hồng xíu, trứng chưng ba màu...các món cháo tôm, nghêu, hến, gà...
    Dù vậy, Cổ Ngư vẫn có nhiều món khá độc đáo. Như món lẩu cua nấu mẻ là một món lạ, ít nơi có. Cua nấu lẩu được lựa loại cua chắc, nhiều thịt, thịt cua ngọt, ngấm nhẹ vị chua của mẻ chấm với muối tiêu dường như tăng thêm vị ngon. Hay như món chả giò Cổ Ngư cũng là một món riêng của quán, chả giò ở đây được cuốn với bánh tráng thật mỏng, áo một lớp bột bắp rồi mới chiên thật giòn nên khi ăn lạ hơn những loại chả giò thường gặp. Điều đáng nói lại nằm ở nhân chả giò, người sành ăn đến mấy cũng khó đoán chúng được làm bằng loại nhân gì, tôm, thịt, bột, hay đậu xanh...?. Chỉ cảm thấy khi ăn vừa miệng và dễ chịu.
    Gỏi Cổ Ngư cũng là một món được khách quen gọi nhiều lần. Gỏi chủ yếu làm bằng các loại hải sản như tôm, mực, nghêu..., độ chua vừa phải, phảng phất mùi sả nên khai vị rất hợp.
    Nhà hàng có tới 30 nhân viên phục vụ. Đặc biệt các món lẩu ở đây hiện chỉ sử dụng bình gas mini mới, không sử dụng bình gas sạc và dự kiến sắp tới sẽ dùng bếp cồn thay bếp gas.
    Giá tham khảo
    ???Lẩu cua nấu mẻ: 150.000đ/ kg
    (có thể yêu cầu ít hơn)
    ??? Trứng chưng ba màu: 25.000đ
    ??? Lẩu Cổ Ngư: 100.000đ
    ??? Cháo đậu xanh bồ câu: 35.000đ
    ??? Đậu hũ hồng xíu: 18.000đ
    Địa chỉ: 222 Pasteur, Q.3, ĐT: 8275702
    (st)
  8. Doan_Chi_Thuy_new

    Doan_Chi_Thuy_new Thành viên mới Đang bị khóa

    Tham gia ngày:
    11/01/2002
    Bài viết:
    1.650
    Đã được thích:
    1
    Nhất Thực quán
    [​IMG]

    Quán có không gian rộng thoáng được thể hiện theo lối xưa cũ bằng những chất liệu gạch, đá??? để trần, thô mộc. Một thác nước cách điệu giữa nhà đổ từ lầu xuống át tiếng huyên náo của phố thị và tăng sự mát mẻ.
    Bàn ghế gỗ trang trọng như nhà hàng chính hiệu nhưng quán phục vụ giá bình dân với những món ăn sáng, trưa từ 8.000 -15.000đ/món. Thức ăn và uống có hơn 350 món, tha hồ bạn chọn lựa.
    Quây quanh quán có nhiều vị trí bán các món 3 miền tựa những "gánh hàng rong". Anh Nguyễn Toán Hay, quản lý quán cho biết, quán đã mời các chủ nhà hàng nấu ăn ngon từng có tiếng khắp ba miền đất nước về hợp tác. Ngay cả nguyên liệu, thực phẩm chế biến có một số ??onhập??? từ các địa phương như chả cá miền Trung, nem chua Chợ Huyện???
    Thực đơn phong phú như phở, cơm tấm, miến, bánh canh, mì Quảng, bánh xèo, bánh khọt, nghêu, sò, ốc, hến??? Với món bún thôi cũng lắm vị như bún riêu, bún giò, bún mọc, bún ốc, bún giả cầy Huế, bún thang. Ngoài ra còn nhiều món ăn chơi: bánh ít, bột lọc, nậm, ướt cuốn; bánh tôm Hồ Tây; gỏi sứa Quy Nhơn???; Nam bộ thì bì cuốn, gỏi cuốn??? Hoặc có những món ăn chơi các nước như, giò thủ Bắc Kinh, rau muống xào Hongkong, cá tempura của Nhật, giá chỉ 6.000đ/con??? Đặc biệt hủ tíu Nam Vang do chính đầu bếp Tylum người Campuchia đảm trách với các món hủ tíu, mì, mì chả cá???
    Một trong những món đặc sắc của quán như tôm ****tail chế biến từ tôm hấp bóc vỏ gác quanh ly. Nước xốt đựng trong ly được xay từ cà chua, tương ớt, kim chi và những gia vị khác tạo đủ vị chua cay và hương thơm riêng. Hay như cơm chiên gà sử dụng một loại "lá thơm" khô nhập từ Ý làm cho cơm có vị lạ cùng gà lóc xương cắt miếng nhỏ. Hoặc gỏi bò Nhất Thực, nhúng bò vào nước dừa sôi, ăn với củ hành tây, cà rốt???
    Ngoài những món ba miền, món đặc biệt, thực đơn của quán còn có các loại hải sản và cơm trưa văn phòng.
    Giá tham khảo
    ??? Cơm trưa văn phòng: 16.000đ/phần; 12.000đ/đĩa
    ??? Hủ tíu Nam Vang: 15.000đ/tô
    ??? Cơm chiên gà: 18.000đ/đĩa
    ??? Cơm Hoa Kỳ, cơm Thái Dương, gỏi bò Nhất Thực: 28.000đ/đĩa
    ??? Tôm ****tail: 48.000đ/phần.
    ??? Những món khác: từ 8.000 - 15.000đ/món
    Địa chỉ: 41 - 43 Trần Cao Vân, Q.3 ]
    (st)
  9. OneO

    OneO Thành viên mới Đang bị khóa

    Tham gia ngày:
    06/02/2002
    Bài viết:
    832
    Đã được thích:
    0
    cơm trưa văn phòng thì ăn thế nào hở chị. 1 phần là như cơm hộp ấy à.
    fIre wAlk wIth mE
  10. dunghoitaisao

    dunghoitaisao Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    11/01/2002
    Bài viết:
    2.321
    Đã được thích:
    0
    cơm trưa văn phòng là cơm bụi giá cao ấy ;)
    tức là cũng ăn cơm dĩa nhưng ca cấp , có máy lạnh , tuỳ chỗ thôi , có chỗ bán ngon còn có chỗ thấy dở hơn cơm bụi ngoài đường nữa ý
    Mọi người ai đi mí quán bé Gor chỉ liên lạc tớ nhá :D

    Nhi.

Chia sẻ trang này