1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Khá phá làm gà nướng húng quế cho ngày Tết

Chủ đề trong 'Hoạt động xã hội.' bởi peco123, 10/01/2017.

  1. 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
  1. peco123

    peco123 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    28/10/2016
    Bài viết:
    42
    Đã được thích:
    0
    Vào những Tết đến xuân về, các món ăn từ thịt gà luôn là sự lựa chọn “ nhấn ’’ của các chị em nội trợ. Một trong những thực đơn ngon không kém phần hấp dẫn với cách làm gà nướng húng quế cho ngày Tết. Cùng tham khảo công thức dưới đây nhé!

    Cách làm gà nướng húng quế thơm ngon

    Hướng dẫn cách làm gà nướng húng quế đơn giản ngay tại nhà, trước hết các bạn cần chuẩn bịđầy đủ nguyên liệu cần có để làm gà nướng húng quế như sau:

    Cách làm gà nướng húng quế - Chuẩn bị nguyên liệu

    Thịt ức gà: 600g

    Chanh: 2 quả

    Húng quế tươi: 50g

    Tỏi băm: 3 thìa

    Dầu oliu: 2 bát

    Rượu vang: 1 bát con

    Gia vị: Muối, tiêu đen, đường, mắm, dầu ăn….

    Thực đơn mới cho ngày Tết:

    Cách làm bánh cu đơ hà tĩnh

    Cách làm gà nướng húng quế chi tiết như sau

    Sau khi các bạn đã chuẩn bị xong nguyên liệu, cùng bắt tay vào thực hiện các bước làm món gà nướng húng quế như sau các bạn nhé:

    Bước 1:

    Đầu tiên chanh bổ đôi, vắt lấy nước cốt và bỏ hạt sau đó cho ra bát, vỏ chanh băm nhuyễn. Cho vỏ chanh vào 1 cái bát nước cốt chanh, trộn đều tạo thành hỗn hợp nước chanh thoem

    Bước 2:

    Tỏi băm nhỏ và cho vào hỗn hợp nước chanh.

    Bước 3:

    Húng quế sau khi rửa sạch, thái nhỏ mịn , rắc vào bát hỗn hợp.

    Bước 4:

    Công đoạn tiếp theo của cách làm gà nướng húng quế là bạn cho thêm dầu oliu và rượu vang trắng, trộn đều để làm hỗn hợp nước sốt ướp thịt gà thơm ngon.

    Bước 5:

    Ức gà sau khi các bạn mua về rửa sạch, thái miếng nhỏ, bản to, và ướp vào hỗn hợp nước sốt. Thỉnh thoảng đảo đều thịt gà cho ngấm đều nước sốt, cho các láhúng quế và tỏi lên phía mặt bên trên của thịt gà.

    Bước 6:

    Sắp xếp các miếng gà đã ướp lên vỉ nướng, lửa nướng phải thật đều để tránh bị cháy thịt gà. Thỉnh thoảng các bạn chú ý lật mặt nướng để thịt chín vàng và chín đều. Như vậy cách làm gà nướng húng quế thơm ngon, đẹp mắt và hấp dẫn hơn.

    Bước 7:

    Trong quá trình nướng thịt gà , thường xuyên phết nước xốt ướp thịt gà lên mặt thịt giúp thịt gà được mềm và thấm gia vị đều hơn và gà sẽ không bị khô.

    Bước 8:

    Công đoạn tiếp theo của cách làm gà nướng húng quế là khi thịt gà nướng chín vàng ươm, dậy mùi thơm. Trưng cày và ho ra đĩa, trang trí với cọng húng quế tươi và thưởng thức món gà nướng húng quế nào .

    Trên đây là cách làm gà nướng húng quế thơm ngon đậm đà. Hy vọng, với món ăn ngon được chế biến từ thịt gà này sẽ góp phần làm phong phú đa dạng thêm thực đơn các món ăn ngon của gia đình bạn nhé. Chúc các bạn thực hiện thành công và ngon miệng nhé.
  2. guichutthuong

    guichutthuong Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    03/01/2017
    Bài viết:
    9
    Đã được thích:
    1
    Ngày tết ăn thịt muối với rau vườn, bánh tét củ kiệu

Chia sẻ trang này