1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Hỏi - đáp nhanh về tất tần tật liên quan đến Ẩm Thực( địa chỉ các quán ăn, uống, chơi, học nấu ăn,cô

Chủ đề trong 'Ẩm thực' bởi ladymeomuop, 05/01/2005.

Trạng thái chủ đề:
Đã khóa
  1. 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
  1. qs47

    qs47 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    27/11/2003
    Bài viết:
    1.268
    Đã được thích:
    0
    Đang thèm món bê tái chanh quá. Có bác nào biết làm chỉ em với ạ
  2. afl_vn

    afl_vn Thành viên quen thuộc

    Tham gia ngày:
    31/05/2002
    Bài viết:
    744
    Đã được thích:
    0
    cho em hỏi ở Hà Nội có siêu thị hoặc chỗ nào bán đồ của ý để nấu ko ạ? em đang muốn mua mấy đồ kiểu như bánh/mì lasagna đóng hộp để về nhà nấu. em cảm ơn.
  3. nangvang_vn

    nangvang_vn Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    22/10/2006
    Bài viết:
    46
    Đã được thích:
    0
    Mình nhớ có một lần mình được ăn một món chế biến từ khoai tây rất ngon (mình ăn trong Khách sạn). Mình hỏi mọi người tên của món thì được trả lời là mòn khoai tây nghiền. Đầu tiên nhìn món đấy ko ngon tẹo nào cả (trông như đĩa xôi ý, mà cũng ko được đẹp như xôi, vì nó màu vàng nhạt). Nhưng ăn vào mới thấy ngậy và mát.
    Bạn nào biết công thức chế biến món khoai tây này ko? Chỉ mình với. Thank so much
    --------------------------------------------------------------------------------
    Bạn ăn khoai tây ở đâu? Vì khoai tây nghiền có hai loại (nói chung)> kiểu của Pháp thì mượt hơn.
    ==> Mình ăn ở một khách sạn 3 sao tại Cửa Lò. Bạn có thể chỉ cho mình cách làm của cả 2 kiểu này được ko?. Tks U!
  4. asagi_rio711

    asagi_rio711 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    16/11/2004
    Bài viết:
    2.448
    Đã được thích:
    0
    đã ai ăn buffet ở đệ nhất tràng thi chưa ạ
    tư vấn cho em với:D
  5. thaob3

    thaob3 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    28/10/2005
    Bài viết:
    10
    Đã được thích:
    0
    Chào bạn, tuỳ khẩu vị mà làm món bò kho thôi, có người thích ăn món bò kho gừng, nhưng có người lại thích vị quế hồi, ăn với cơm cũng ngon lắm. Bạn mua bò bắp về, thái miếng quân cờ, ướp với thật nhiều dầu ăn, gia vị vừa miệng, một chút quế cay, 2 hoa hồi (bẻ nhỏ ra nhé, cho ngấm). Ướp khoảng 2 tiếng thì mới ngon.
    Thịt ngấm gia vị rồi thì bỏ vô nồi cùng với cà rốt thái con chì, thêm ít nước. Bắc lên bếp ninh nhỏ lửa cho đến khi thịt bò nhừ.
    Bắc xuống, ta ăn thôi kẻo nguội, cơm nóng mà ăn với món nì thì cứ gọi là... chẹp chẹp. Nhớ mùa đông phải biết. Món nì ăn mùa đông ngon hơn mà, nhất là thêm ít bắp cải luộc chấm mắm trứng nữa thì ... thôi rồi lượm ơi nhá.
    Chắc chiều nay mình về làm món này cho xã ăn mất thôi. THÈM!!!
    Chúc thành công.
  6. thaob3

    thaob3 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    28/10/2005
    Bài viết:
    10
    Đã được thích:
    0
    Bạn thử ra siêu thị 66 Bà Triệu xem, chỗ đó bán toàn đồ nhập khẩu và nguyên liệu làm món tây không hà.
  7. rannnamona

    rannnamona Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    04/02/2007
    Bài viết:
    199
    Đã được thích:
    0
    Các bác biết công thức làm sinh tố bơ như ngòai cửa hàng không bảo em mới. EM rất khoái món này ạ
  8. kenshins

    kenshins Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    18/02/2004
    Bài viết:
    1.898
    Đã được thích:
    0
    thấy mọi người bảo quán cafe Hầm ở trên đê yên phụ mà tớ không biết rõ địa chỉ thế nào, ai đi rồi bảo hộ tớ cái, giá cả thế nào luôn nhé
  9. goldenland

    goldenland Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    28/10/2006
    Bài viết:
    710
    Đã được thích:
    0
    Cho em hỏi topic "Các bác ơi mùa sen đến rồi- các món chế biến từ sen điiiiii" làm sao lại bị khoá thế ạ? Em đang định share với mọi ng mấy món thì vào ngó đã thấy bị khóa rồi (e ko có phải chủ topic nhé) Nhưng em thấy chủ đề đấy hợp lý đấy chứ, mùa nào thức ấy mà.
  10. Cobalt

    Cobalt Thành viên quen thuộc

    Tham gia ngày:
    06/12/2002
    Bài viết:
    630
    Đã được thích:
    0
    Tình hình là chị cũng muốn hỏi như em này, may mà chưa lập topic để hỏi món ăn về sen.
    Tầm 3 năm trước tớ có ăn cơm gói lá sen trên Côn chay Nàng Tấm trên Trần Hưng Đạo thế rùi chợt 1 ngày bắng đẹp tớ nhớ đến nó, tớ lên tìm mà hỡi ôi giờ quán nó không làm món này nữa rồi. Bạn nào bít quán nào có món Cơm gỏi ( ủ ) lá sen thì chỉ cho tớ mới nhá, tớ là tớ cảm ơn nhìu lắm..
    Cũng nghe em nào bảo em KAZA bít món này, thế thì chỉ cho chị nhanh nhanh nhá em nhá Thế em KAZA giờ còn hay ngồi trong Huy trong Vĩnh Hồ không

Trạng thái chủ đề:
Đã khóa

Chia sẻ trang này