Một số món ăn nổi tiếng bạn không nên bỏ lỡ

Khi nhắc đến tour du lịch Brazil ngoài những trận cầu sôi động, vũ điệu samba nóng bỏng, quyến rũ thì còn có nét ẩm thực đường phố đa dạng và hấp dẫn. Khi lang thang ở những khu phố du lịch hoặc ẩm thực, bạn sẽ choáng ngợp bởi những món ăn hấp dẫn nổi tiếng không thể bỏ qua khi du lịch Brazil. Ẩm thực Brazil có sự hòa trộn rất rõ nét từ văn hóa Châu Âu và Châu Phi. Mỗi vùng miền đất nước lại phản ánh nhiều yếu tố được du nhập từ những châu lục khác nhau – đây được xem là kết quả của đặc trưng dân cư pha trộn giữa người bản xứ và một lượng lớn dân nhập cư, cũng như tính chất rộng lớn và phân mảnh của lãnh thổ Brazil. Những món ăn hấp dẫn nổi tiếng tại Brazil, vì thế, không thể quy về một đặc điểm thống nhất theo cách chúng ta vẫn nói về ẩm thực Đông Nam Á là “ẩm thực vùng lúa nước”, mà phải được định nghĩa như sự kết hợp phong phú, đa dạng giữa nhiều bản sắc ẩm thực khác biệt của từng vùng miền. Hãy cùng Trung Đan tìm hiểu bài viết dưới đây để thưởng thức những món ăn hấp dẫn nổi tiếng tại Brazil bạn không nên bỏ lỡ nhé.


Những món ăn hấp dẫn nổi tiếng tại Brazil là Bánh Coxinhas

Là một món bánh có hình giọt nước và được làm từ thịt gà, cà rốt, hành tây, pho mát, trứng,…và hỗn hợp gia vị. Đây là một trong những món ngon đường phố đặc trưng và nổi tiếng phải ăn thử một lần khi du lịch Rio de Janeiro, Brazil. Bánh Coxinhas có vỏ ngoài giòn tan và nhân bên trong cực mềm, thường được ăn nóng cùng sốt cà chua hoặc sốt ớt ngọt. Vừa xem những trận cầu sôi động vừa thưởng thức món bánh ngon hấp dẫn được yêu thích nhất nhì Brazil này cùng một chút bia là tuyệt nhất.

Những món ăn hấp dẫn nổi tiếng tại Brazil là Thịt nướng Churrasco

Kinh nghiệm đi du lịch tại Đan Mạch hay Brazil là bạn không nên bỏ qua những món ăn tại đây. Thịt nướng hay xiên nướng đã trở thành món ăn đường phố không thể thiếu ở bất kỳ quốc gia du lịch nào, và Brazil cũng không phải ngoại lệ. Tuy nhiên, điểm đặc biệt của xiên nướng Brazil là các loại thịt lợn, gà, cừu, xúc xích, tôm, thịt mông bò,…đều được nướng trên lò churrasco queira, một loại bếp lò đặc trưng của Brazil. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy món ăn đường phố ngon và nổi tiếng không thể bỏ lỡ khi du lịch Brazil này ở bất kỳ con phố nào bạn đi qua.

Những món ăn hấp dẫn nổi tiếng tại Brazil là Bánh mì Pao de queijo

Món ăn đường phố độc đáo và được yêu thích nhất Brazil này có hình tròn, được làm từ bột mì Yucca và có nhiều loại nhân khác nhau hoặc không nhân. Hương vị mặn mặn, hơi béo và thơm mùi pho mát của bánh mì Pao de queijo khiến nó hoàn toàn khác biệt với những loại bánh mì khác trên thế giới. Bạn có thể ăn nó cùng một cốc sữa hoặc cafe vào buổi sáng. Ngoài ra, người Brazil còn thường ăn nó cùng mứt hoa quả hoặc cắt đôi và kẹp với thịt nguội, xúc xích, salad…. Xem thêm: Nhẫn nam kiểu mỹ

Những món ăn hấp dẫn nổi tiếng tại Brazil là Bolinhos de bacalhau
ỹThêm một món ăn đường phố ngon, độc đáo và hấp dẫn phải thưởng thức khi đi tour du lịch Brazil dành cho bạn, đó là món Bolinhos de bacalhau. Món ăn này được làm từ cá tuyết xay nhuyễn cùng khoai tây, lòng đỏ trứng và hỗn hợp gia vị đặc trưng, sau đó nặn thành hình tròn hoặc dài và đem chiên vàng, giòn. Theo những du khách có kinh nghiệm du lịch Brazil khám phá và ăn những món hấp dẫn nổi tiếng tại Brazil thì món này nên được ăn kèm với chanh, sốt chua cay và bia. Bạn có thể tìm thấy món ngon đường phố Brazil đặc trưng này ở bất kỳ bãi biển nào khi du lịch Brazil.

Những món ăn hấp dẫn nổi tiếng tại Brazil là Bánh thịt bò cay Kibe

Có vẻ như Brazil rất nổi tiếng với các loại bánh, trong đó bánh Kibe là một trong những loại bánh truyền thống độc đáo được yêu thích nhất ở Brazil. Bánh Kibe có nguyên liệu chính là thịt bò cay xay nhuyễn, sau đó tẩm gia vị và bọc trong một lớp bột mì rồi đem chiên giòn. Vị cay cay, giòn giòn của món ăn sẽ quyến rũ bạn ngay từ miếng đầu tiên. Đừng quên gọi thêm một cốc bia để tăng hương vị cho món ăn nhé.

Những món ăn hấp dẫn nổi tiếng tại Brazil là Bắp rang bơ Pipoc.

Xem thêm: Mẫu nhẫn nam đẹp

Khi bạn đi du lịch tại một nước nào đó thì ngoài những địa điểm du lịch tại Israel hay các quốc gia khác thì những món ăn đặc sản bạn không thể nào bỏ qua. Bắp rang bơ vốn không phải là món ăn vặt xa lạ gì với chúng ta, tuy nhiên nó lại là món ăn đường phổ biết và đặc trưng nhất Brazil. Người Brazil có rất nhiều cách để thưởng thức bắp rang bơ Pipoca, trong đó phổ biến nhất là ăn kèm bắp rang bơ với thịt xông khói và ăn kèm cùng kem, sữa.

Những món ăn hấp dẫn nổi tiếng tại Brazil là Kẹo Brigadeiro

Là một loại kẹo được làm từ bột cacao phổ biến ở Brazil. Có những khách sạn còn lấy tên mô phỏng theo tên gọi của loại kẹo này. Món này thường được dùng trong các dịp sinh nhật hoặc làm món tráng miệng sau bữa ăn. Nguyên liệu làm món này rất đơn giản chỉ có đường, bột cacao và bơ

Cách làm món này cũng khá đơn giản. Bạn chỉ cẩn đem 3 những nguyên liệu này cho đến khi tan chảy, nhìn hỗn hợp bóng mịn. Khi đun chú ý không để chế độ lửa quá to rất dễ cháy khét. Sau đó cho hỗn hợp vào khay để lạnh một chút mềm rồi đem ra viên tròn lại, rùi lăn qua socola mẫu nhỏ.

Sang một số nước loại kẹo này không còn được như nguyên bản của nó nữa. Người ta có thể để cho nó có nhiều màu sắc trông rất vui mắt.Hoặc có thể sáng tạo thêm ngoài hương vị cacao, chúng ta còn còn có thể làm những chiếc bánh từ nhiều vị như dâu tây, raspberry, vị cam, … rất thơm ngon.