1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Martini + guaraná + chanh +đá

Chủ đề trong 'Ẩm thực' bởi Voiandkien, 28/05/2005.

  1. 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
  1. buonlieutrai

    buonlieutrai Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    13/01/2005
    Bài viết:
    53
    Đã được thích:
    0
    Khờ,đã nhỉ,con gái mà rượu chè như điên,chỗ tó học uống chán lắm,có 1 chai redwine mà cả bọn đổ ra bát,uống vòng tròn như lúa mới,chả thưởng thức thưởng thiếc gì hết,đổ vào mồm cho xong nghĩa vụ,nên mua rượu rẻ tiền chúng nó cũng cóc biết,hi hi.Mà cả nam cả nữ 8 đứa uống được 1 chai là kì tích lắm rồi,rõ chán.Một lần mua Pinacolada cho chúng nó uống,mỗi đứa đổ vào mồm được 1 ngụm rồi chê chán tới số.Trong khi chai vang chỉ rẻ bằng 1/3 thì lại khen ngon
  2. Voiandkien

    Voiandkien Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    27/05/2005
    Bài viết:
    62
    Đã được thích:
    0
    Tôi đang tự hỏi sao không đổi tên chủ đề thành cac loại đồ uống danh cho party nhi?????? Ai có ý kiến nào hay nhanh nhanh vào đòn gop........
  3. Voiandkien

    Voiandkien Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    27/05/2005
    Bài viết:
    62
    Đã được thích:
    0
    Tôi đang tự hỏi sao không đổi tên chủ đề thành cac loại đồ uống danh cho party nhi?????? Ai có ý kiến nào hay nhanh nhanh vào đòn gop........
  4. Voiandkien

    Voiandkien Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    27/05/2005
    Bài viết:
    62
    Đã được thích:
    0
    Hôm qua cả hội bạn vào một quán bar mà chủ quán và Dj đều là người Brasil... nghe nhac Brasil va uống Caipirinha.. phê hết chỗ nói....ah hôm qua uống caipirinha cho thêm một ít bột quế vào..thấy cũng ok...hôm nào rảnh sẽ post lên một vài công thức khác nhau của Caipirinha cho mọi người cùng thưởng thức.
  5. Voiandkien

    Voiandkien Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    27/05/2005
    Bài viết:
    62
    Đã được thích:
    0
    Hôm qua cả hội bạn vào một quán bar mà chủ quán và Dj đều là người Brasil... nghe nhac Brasil va uống Caipirinha.. phê hết chỗ nói....ah hôm qua uống caipirinha cho thêm một ít bột quế vào..thấy cũng ok...hôm nào rảnh sẽ post lên một vài công thức khác nhau của Caipirinha cho mọi người cùng thưởng thức.
  6. Voiandkien

    Voiandkien Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    27/05/2005
    Bài viết:
    62
    Đã được thích:
    0
    CAIPIRINHA DA ENSEADA
    Nguyên liệu:
    - 4 quả chanh
    - 5 thìa (thìa súp) đường
    - 1 khay đá
    - Cachaça
    - Bột quế
    Các fa chế:
    Sử dụng một bình nhựa ( thường để đựng nước)
    Gọt vỏ chanh, bỏ hột bên trong đi (hột chanh khiến cho caipirinha bị đắng khi để lâu), cắt chanh thành hình khối,ướp chanh cùng đường và bột quế (nếu muốn). Điều bí mật nằm ở chỗ cho đá trước khi đổ rượu vào(đá cần fải đập nhỏ).
    Điều quan trọng khác đó là việc sử dụng Cachaça
    Chú ý nhãn hiệu, bắt đầu bằng chữ W sản xuất ở miền nam Brasil, chai màu nâu cùng với giấy dán màu trằn và xanh lá cây sáng.
    Đậy nắp bình, lăc mạnh nhiều lần...rồi .....mời quý vị
    CAIPIRINHA "EL CABONG"
    Nguyên liệu:
    - nước của 3 quả chanh
    - 5 thìa súp đường
    - cachaça
    - đá
    - một ít quế dạng bột
    Cách fa chế:
    Cho nước chanh + đá + bột quế + cachça ( lượng tuỳ khả năng).... trộn thật đều.
    O El Cabong nên được uống theo một vòng những người bạn....mỗi người một ngụm
  7. Voiandkien

    Voiandkien Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    27/05/2005
    Bài viết:
    62
    Đã được thích:
    0
    CAIPIRINHA DA ENSEADA
    Nguyên liệu:
    - 4 quả chanh
    - 5 thìa (thìa súp) đường
    - 1 khay đá
    - Cachaça
    - Bột quế
    Các fa chế:
    Sử dụng một bình nhựa ( thường để đựng nước)
    Gọt vỏ chanh, bỏ hột bên trong đi (hột chanh khiến cho caipirinha bị đắng khi để lâu), cắt chanh thành hình khối,ướp chanh cùng đường và bột quế (nếu muốn). Điều bí mật nằm ở chỗ cho đá trước khi đổ rượu vào(đá cần fải đập nhỏ).
    Điều quan trọng khác đó là việc sử dụng Cachaça
    Chú ý nhãn hiệu, bắt đầu bằng chữ W sản xuất ở miền nam Brasil, chai màu nâu cùng với giấy dán màu trằn và xanh lá cây sáng.
    Đậy nắp bình, lăc mạnh nhiều lần...rồi .....mời quý vị
    CAIPIRINHA "EL CABONG"
    Nguyên liệu:
    - nước của 3 quả chanh
    - 5 thìa súp đường
    - cachaça
    - đá
    - một ít quế dạng bột
    Cách fa chế:
    Cho nước chanh + đá + bột quế + cachça ( lượng tuỳ khả năng).... trộn thật đều.
    O El Cabong nên được uống theo một vòng những người bạn....mỗi người một ngụm
  8. Voiandkien

    Voiandkien Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    27/05/2005
    Bài viết:
    62
    Đã được thích:
    0
    CAIPIRINHA DE BANANA
    Một nửa quả chuối
    nước chanh
    Cachaça
    từ 4 đến 6 viên đá
    2 thìa súp đường
    Cách fa chế:
    Đá đập nhỏ, chuối cắt miếng rồi cho tất cả nguyên liệu vào lắc thật đều lên....chúc ngon miệng

    ANGEL''S SOFT
    02 quả chanh
    04 thìa súp đường
    Cachaça
    đá ( thật nhiều )
    01 maracujá ( xin lỗi cái tên quả này tiếng việt là gì thì chịu, quả này màu nâu đỏ trong bổ ra có rất nhiều hột )
    Cách fa chế:
    Gọt vỏ chanh , vắt lấy nước + đường lắc lên cho tan. Bổ đôi quả maracujá ra, lấy thìa xúc fần thịt của nó vào một cái cốc, cho cachaça và rm vào đánh thật nhạnh tránh làm vỡ các hột . Trộn hai thứ nước vào một cốc to, cao...cho đá vào ( lượng đá tuỳ thích), lấy một que gỗ quấy đều lên. UM BRINDE.
  9. Voiandkien

    Voiandkien Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    27/05/2005
    Bài viết:
    62
    Đã được thích:
    0
    CAIPIRINHA DE BANANA
    Một nửa quả chuối
    nước chanh
    Cachaça
    từ 4 đến 6 viên đá
    2 thìa súp đường
    Cách fa chế:
    Đá đập nhỏ, chuối cắt miếng rồi cho tất cả nguyên liệu vào lắc thật đều lên....chúc ngon miệng

    ANGEL''S SOFT
    02 quả chanh
    04 thìa súp đường
    Cachaça
    đá ( thật nhiều )
    01 maracujá ( xin lỗi cái tên quả này tiếng việt là gì thì chịu, quả này màu nâu đỏ trong bổ ra có rất nhiều hột )
    Cách fa chế:
    Gọt vỏ chanh , vắt lấy nước + đường lắc lên cho tan. Bổ đôi quả maracujá ra, lấy thìa xúc fần thịt của nó vào một cái cốc, cho cachaça và rm vào đánh thật nhạnh tránh làm vỡ các hột . Trộn hai thứ nước vào một cốc to, cao...cho đá vào ( lượng đá tuỳ thích), lấy một que gỗ quấy đều lên. UM BRINDE.
  10. KAM-SANG

    KAM-SANG Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    04/08/2002
    Bài viết:
    32
    Đã được thích:
    0
    hehe ! bạn voivakien đã bao giờ thử martini lak ko khuấy theo kiểu 007 chưa

Chia sẻ trang này