Chả cá kho tiêu ngon chỉ vài bước đơn giản

Bạn có biết chả cá ngon được làm như thế nào không ? Với cách thực hiện món chả cá kho tiêu đơn giản mà Ẩm Thực Sài Gòn Webnhom đưa ra dưới đây, bữa cơm nhà bạn sẽ thêm đậm đà và ngon miệng hơn đấy.

​

Nguyên liệu làm chả cá kho tiêu:

• 300g chả cá thu đã chuẩn bị sẵn
• 2 muỗng canh mắm
• 1 muỗng nhỏ bột nêm
• Tiêu xay
• 1 muỗng nhỏ dầu ăn
• 1 muỗng nhỏ nước hàng (nước màu đường)
• Ít đường
• 100 ml nước sôi
• Ít đầu hành trắng cắt khúc.

Cách làm chả kho tiêu:

Bước 1: Bạn cắt chả cá thu thành từng miếng vừa ăn và cho vào bát, cho hết phần gia vị vào trộn đều để trong 30 phút cho chả cá thấm gia vị.

Bước 2: Bạn cho phần chả cá đã ướp vào nồi, kho với lửa nhỏ, khoảng 10 phút sau thì nêm nếm lại thêm 1 lần nữa cho vừa ăn và kho cho đến khi thấy hơi cạn nước thì tắt bếp.

Bạn có thể rắc chút tiêu lên trên để món ngon từ chả cá này thêm đậm đà, hấp dẫn nhé.

Ngoài ra các bạn có thể xem thêm tại: http://amthucsaigon.webnhom.com/kin...ng-hien-tai-bao-nhieu-1kg-o-sai-gon-hcm-_4500