1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Đặc sản nổi tiếng của Bình định ?

Chủ đề trong 'Bình Định' bởi bitterbeer, 04/04/2006.

  1. 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
  1. scandalmonger

    scandalmonger Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    02/07/2002
    Bài viết:
    37
    Đã được thích:
    0
    Hihi có phải 2 bác này nói ngược không hay người BĐ có thói quen nói như vậy nhỉ? Tò mò ghê
  2. cumvit

    cumvit Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    27/10/2004
    Bài viết:
    288
    Đã được thích:
    0
    Nhà nội của mình cũng bán rượu đấy, uống 1 ly xong là chết luôn, có thể dùng để sát trùng nữa, rượu nặng chứ không phải fa cồn đâu! Ai muốn mua thì PM mình....
  3. VietSeism

    VietSeism Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    14/11/2003
    Bài viết:
    1.954
    Đã được thích:
    1
    Mình quan tâm đến đặc sản Rượu Bàu Đá (hay là bầu đá?) - bác hay cho em biết mua ở đâu là đảm bảo chất lượng ... ? giá thành ... ở các vùng miền khác cũng có bày bán rượu này nhưng em ko tin tưởng lắm (sợ treo đầu dê bán thịt heo giả cầy nghĩ là chó) ...
    không biết trên đây có bài nào post về nội dung này chưa, tớ vội quá nên không đọc hết mấy trang của topic - mong mấy bác lượng thứ
  4. chapi

    chapi Thành viên quen thuộc

    Tham gia ngày:
    05/01/2002
    Bài viết:
    247
    Đã được thích:
    0
    Bạn dùng chức năng search của TTVNOL tìm từ "Bàu Đá" và "Bầu Đá" chắc nhiều lắm. Tui cũng làm biến quá
  5. binhyen159

    binhyen159 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    24/08/2003
    Bài viết:
    48
    Đã được thích:
    1
    Đầu tiên là từ "Thử" - (cười) thử mấy lần, thử có khác với thưởng thức hông ta?
    Nem Chợ Huyện "rất bình thường" - (cười) bình thường là không phải phi thường, không phải khác thường là thứ ai cũng có thể thưởng thức với giá rẻ, hợp khẩu vị nhiều người. Không ngẫu nhiên mà Nem Chợ Huyện nằm trong danh sách đặc sản Ba Miền của VN.
    Rượu bàu đá chỉ thích hợp với mấy cụ già - (cười) hỗng có mấy cụ thì có được chú mày không? Còn mấy thứ rượu Ngoại hả, toàn hàng dỏm giá trên trời. Bạn có biết cái tinh của Rượu Bàu Đá không? Nóng, trong và tinh khiết - con người sống cho cùng cũng chỉ tìm 3 cái từ trên, liên hệ qua "tình yêu" chú mày rõ ah?
    Chú mày có biết muối nào ngon nhất VN kô? Xin thưa với chú Muối Sa Huỳnh. Sản lượng muối của Sa Huỳnh rất ít nhưng tại sao nó nổi tiếng đến vậy? Xin thưa, bởi vì muối Sa Huỳnh rất khác mấy loại muối khác, nó có vị ngọt thanh, không có vị chát. Cái này chú có thể thử nghiệm bằng cách nấu 2 nối canh không nêm đường và bột ngọt, chỉ nêm uối của miền Nam và muối Sa Huỳnh. Bây giờ tại sao chú hiểu mắn Bình Định ngon rồi chứ. Ngon và rất riêng, chỉ có điều sản lượng cá không bằng Phan Thiết hay Phú Quốc, chú hiểu hông này? Đọc sách địa lý thêm nha! (PM tui giải thích thêm cho, nếu chưa chịu hiểu)
    Cuối cùng, tui xin chú đọc lại cái bài của chú đi nè? Cái giọng điệu "khinh sư diệt tổ" kiểu này thì chú mày chã bao giờ thành người được!
    Nóng quá, bức xúc, chỉ dành riêng cho chú này thôi nha. Bà con đừng quan tâm!
  6. binhyen159

    binhyen159 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    24/08/2003
    Bài viết:
    48
    Đã được thích:
    1
    Chú này? Chú có biết tại sao cũng tại Sài Gòn, măng cụt có lúc 50k/kg, có lúc lại 150k/kg hông? Còn riêng quê em nha? Dừa xiêm, chính gốc, nước ngọt thanh dịu 2k-4k/cái tuỳ theo mùa.
  7. daoluongtai

    daoluongtai Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    11/09/2007
    Bài viết:
    3
    Đã được thích:
    0
    Dừa ở miền Bắc đắt là chính xác rồi, Sì gòn rẻ là bạn bit sao kg, xứ dừa bến tre chở lên đó gần. Tại Bình Định cũng là xứ dừa nhưng hổng có trồng nhiều dừa xiêm để uống nước hoặc giả cũng ít bán trái non để uông. Cho nên lượng dừa xiêm uống nước tại Bình Định có 1 phần nhập khẩu trong Bến Tre ý
  8. camnangthuoc

    camnangthuoc Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    26/11/2006
    Bài viết:
    133
    Đã được thích:
    0
    Mình cũng đã nghe tiếng rượu Bàu Đá rồi, không biết ở đâu rượu ngon và chuẩn nhỉ? Mình chuẩn bị di cong tác ở đó, Mong các bạn chỉ giúp nhá! Xin cảm ơn.
    Vì cuộc sống tốt đẹp hơn! Truy cập : www.camnangthuoc.vn
  9. poulet_roti

    poulet_roti Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    13/01/2006
    Bài viết:
    120
    Đã được thích:
    0
    thèm tô bún cá Quy Nhơn quá, mà bún cá QN nổi tiếng khắp đất Sài Thành rồi, sao không có anh em nào ra đất Hà Thành làm thêm vài quán nữa, có khi được đưa dzo cẩm nang du lịch VN ==> nổi tiếng khắp châu lục.
    ko biết đang mùa dịch tả ( ở nhà không dám nói là dịch tả, mà nói là tiêu chảy cấp tính) ăn uống sợ bỏ mịa.
  10. xadieu_2000

    xadieu_2000 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    31/01/2006
    Bài viết:
    3.649
    Đã được thích:
    1
    Rượu Bàu Đà ăn với Bánh Đa dừa là nhứt. Tớ cũng uống chưa ít các loại Rượu nhưng đặc biệt Tôn "BÀU ĐÁ" là đệ nhất danh tửu đương thời mà tớ uống.
    Rượu Bàu Đá có chất gì đó hào sảng, cương quyết và nóng giống như tính cách người Bình Định. Trầm, cương trực, chính nghĩa. Khi rượu vào cổ cảm giác như lửa cháy ví như người Bình Định thấy chuyện bất bình mà hét to căm giận. Nhưng cũng không kém phần thi vị và lãng mạn. Rất thơm và có hậu.
    Hôm đó đúng lúc Võ Đường Bình Định Gia của mình vừa luyện xong thì 1 thằng em dân Kiến Trúc ở Bình Định về. Vác 5 lít rượu Bàu Đá. Nhìn ruợu trong văn vắt , lắc như mắt mèo. Đúng là mình có mắt giờ mới thấy Thái Sơn Rượu. Rượu Bàu Đá đã làm lên một Văn Cao.
    Uống chén thứ 1: Lửa cháy tới cổ ( Thiên Đột)
    Uống chén thứ 2: Lửa cháy tới Ngực ( Đản Trung)
    Uống chén thứ 3: Lửa cháy tới Khí Hải - Đan Điền
    Người hừng hực sức sống. Chân Khí Từ Đan Điền toả ra 6 đường Kinh Tay
    Uống chén thứ 4: Lửa cháy tới chân
    Uống chén thứ 5: Lửa cháy toàn thân.
    Chân khí chạy khắp châu thân. Kỳ kinh bát mạch được đả thông. Thể xác và tinh thần hoà nhập thành một.

    Ôi! Rượu Bàu Đá . Bao giờ ta mới có Duyên thưởng thức lại đây.
    Phải đổi thành câu này mới đúng:
    Sống trên đời có Rượu Bàu Đá
    Chết đi rồi biết có hay không?

Chia sẻ trang này