1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

1-2-3 Ta cùng lăn vào bếp (Thử làm món ăn mới!)- Dành cho các bạn tập nấu ăn

Chủ đề trong 'Ẩm thực' bởi white_poplar, 16/06/2006.

Trạng thái chủ đề:
Đã khóa
  1. 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
  1. cool_8x

    cool_8x Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    16/04/2004
    Bài viết:
    165
    Đã được thích:
    0
    Ở tp HCM, ban co the mua bot Matcha tai 370 cao thang noi dai, richhouse cafe, 15USD = 100g
  2. white_poplar

    white_poplar Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    28/04/2004
    Bài viết:
    2.208
    Đã được thích:
    0
    Bánh Bostini Cream Pie - món tráng miệng nổi tiếng của Giovanni Bistro của San Francisco...
    WP bày hai kiểu - trong martini glass:
    [​IMG]
    Món tráng miệng này có 3 lớp: kem custard, bánh chiffon vị cam và sốt chocolate...
    Kiểu 2 - trong đĩa...
    [​IMG]
    Món này trông cầu kì nhưng làm ko khó chút nào. :)
  3. meobungbeo

    meobungbeo Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    18/06/2005
    Bài viết:
    527
    Đã được thích:
    0
    Chị WP ui chị học nấu ăn ở đâu ở Melb thế ạ Em cũng muốn đi học
  4. white_poplar

    white_poplar Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    28/04/2004
    Bài viết:
    2.208
    Đã được thích:
    0
    Chị ko học ở đâu cả em ạ. :)
  5. hasua

    hasua Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    05/06/2006
    Bài viết:
    245
    Đã được thích:
    0
    WP ơi, nhìn món này ngon quá đi mất. Ôm em một cái & thơm cái bánh một cái nào!
  6. blueTracy

    blueTracy Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    08/12/2004
    Bài viết:
    152
    Đã được thích:
    0
    Tớ cũng làm Bostini Cream pie lam dessert cho birthday ex của tớ ^-^ Ngon nhờ WP nhờ ^-^
  7. luoihocqua

    luoihocqua Thành viên tích cực

    Tham gia ngày:
    29/10/2007
    Bài viết:
    167
    Đã được thích:
    3
    Các ấy giỏi quá! Món gì cũng biết! Tụi đực rựa nhà mình đa số nếu ở nhà một mình thì chỉ có 02 món làm ăn ngon nhất! Đó là mì tôm và trứng luộc!
  8. linhdan_aussie

    linhdan_aussie Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    18/07/2006
    Bài viết:
    42
    Đã được thích:
    0
    beef scotch fillet roast with red wine and garlic gravy sauce

    [​IMG]

    dark chocolate cheese cake
    [​IMG]
    Được linhdan_aussie sửa chữa / chuyển vào 23:16 ngày 24/11/2007
    Được linhdan_aussie sửa chữa / chuyển vào 11:01 ngày 26/11/2007
  9. sunny1983

    sunny1983 Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    11/11/2003
    Bài viết:
    1.036
    Đã được thích:
    1
    Có ai làm tào phớ chưa? Mách mình với.
    Hôm trước, làm được đến sữa đậu nành và đậu phụ rồi, còn tào phớ thì ko bít làm thế nào cả. Giúp mình nhé.
  10. vitba

    vitba Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    19/10/2003
    Bài viết:
    2.575
    Đã được thích:
    1
    Tớ dân du học, chả có thời gian nấu ăn, thỉnh htoảng bịa vài món.
    Giới thiệu mọi người món súp Tom Yum của Thái Lan đã cải biên
    [​IMG]
    Món này ăn ko cũng được, còn tớ đói nên tớ ăn kèm miến.
    Nguyên liệu cơ bản chỉ cần gia vị canh chua (Tom Yum Paste), tôm, cá bỏ xương và vỏ, cắt hạt lựu, sả đập cho ra nước thơm chứ ko băm, dứa, tiêu, nấm gì cũng đc.
    -Đun sôi nước, bỏ 1 gói Tom Yum Paste vào với củ sả, đun đến khi tan hết gia vị Tomyum.
    - Bỏ dứa vào, đun thêm 5''
    - Bỏ tôm, cá vào nấu đến khi chín trắng đục.
    - Bỏ nấm sau cùng vì nấm dễ nát.
    - Nêm nước mắm vào. Xong
    Ăn nên rắc thêm hạt tiêu cho cay và thơm.
Trạng thái chủ đề:
Đã khóa

Chia sẻ trang này