Xoài xanh chấm muối các bác nghĩ sao

Tớ có 1 cách làm xoài xanh cực kì ..... mau hết .
Mua loại xoài tượng hay xoài cát chua thật chua về nhà gọt vỏ cắt miếng vừa ăn xong bỏ vô một cái tô lớn, bỏ muối bọt vô, trọn cho nó ngấm chừng 10 phút rồi xả lại nước lạnh cho thật ráo và kô còn mặn nữa. Nước mắm pha với đường đem nấu sôi lên, pha thêm nước sôi để nguội nêm vừa miệng, hơi mặn mặn, hơi ngọt ngọt xong ớt cắt khoanh bỏ vô, rồi trút xoài đã để ráo nước vào. Ngâm trong một cái lọ sạch, phơi ngoài nắng độ 1 tới 2 ngày là ăn được.
Tớ hay ngân xoài với cóc chung với nhau. làm có khi 2 kí xoài mà ăn một ngày đã hết trơn

Ngon quá là ngon bạn ui ,mình hay thấy mấy xe bạn trái cây dạo ở Sài Gòn có nhưng ko dám ăn vì sợ mất vệ sinh.Chắc bữa nào làm theo cách của bạn mới đuợc .

tớ thì ko ăn được đồ quá chua, xoài xanh, giòn nhưng vẫn phải ngọt

Tớ kết nhất xoài xanh Thái chấm muối ớt. Trời ơi không có gì sánh bằng !!! Không bị ê răng như xoài ta. Giòn, mà hơi ngọt nữa.
Hồi đi Thái Lan tắc lẻm món này nhiều, mê mẩn quá đến nỗi lúc về tớ mua cả một sọt xoài 20kg khệ nệ bê về
Giờ nhắc lại vẫn còn thèm !!!

cũng thấy ngon nếu xoài ko chua lắm
còn nếu xoài chua thì chuyển sang
1 thìa nước mắm + 2 thì đường + ớt nhá . ngon thì cứ gọi là tuyệt đỉnh cú vọ lun ,