Nước đá

dính ác luôn chứ sao hông dính, bác đặt cục nước đó to vô đó, nước nó sef bám dính ngay va?o cục nước đá í thôi, hay la? cục nước đó dính vô nước ( cufng vậy thôi ) rô?i khi bác tách 2 thứ đó ra thi? tại vi? nước nó dêf rơ?i nhau hơn la? đá nên phâ?n dính với đá nó rơ?i ra theo đá.
ma? ko câ?n đó nưfa, bác lấy thứ gi? bo? vô nước ru?i lấy ra coi đê?u bị thấm nưóc í thôi hihi

cò?n tài sao cùc nước 'à dình tay thì? là? thẮ nà?y:
cùc nước 'à phĂn tư? là? H2O, liĂn kẮt dình với nhau hì?nh chưf V với 2 nguyĂn tư? H ơ? 2 'Ă?u chưf V và? O nf?m ơ? giưfa. O share 2 electrons với 2 thf?ng hydro kia và? nò cò?n lài 4 electrons ko cò liĂn kẮt, 4 cài nà?y nò gòi là? 2 lone pair 'ò. và? nhơ? vẶy mà? nguyĂn tẮ nước nà?y nò dình với nguyĂn tẮ nước kia nhơ? và?o lực hùt giưfa mẮy cài electron nà?y với cài mẮy cài 'Ă?u hydro cù?a càc nguyĂn tẮ nước khàc, ́. ---> vì Ặy mà? nước nò là? chẮt lò?ng dình với nhau chứ ko là? hơi như gaz
tuy nhiĂn trong nhiẶt 'Ặ phò?ng thì? cài sự dình nà?y cò thĂ? bì tàch rơ?i và? bì dình lài bới cài khàc, vì? vẶy mà? nước nò chàfy và? trĂi lĂn trĂi xuẮng trĂi qua trĂi lài ...
khi lành quà nước nò 'òng bfng lỳ do là? khi nhiẶt 'Ặ già?m xuẮng lành thì? cài sự dình 'ò nò ko cò dĂf dà?ng bì tàch ra nưfa mà? nò bì dình chf̣t lài nĂn nước nò trơ? nĂn cứng --> ice 'ò
trơ? lài vẮn 'Ă? cùf, nẮu mà? 'Ă? ỳ 'Ắn cài bĂ? mf̣t cù?a cùc nước 'à, thì? sèf cò 1 sẮ cài hì?nh chưf V ( lùc 'Ă?u nhf́c 'Ắn 'ò 'ò ) xoay cài 'ìt V ( phĂn tư? oxy) ra ngoà?i bĂ? mf̣t và? vì? vẶy mà? càc cf̣p electrons ko liĂn kẮt 'ò ko dình với phĂn tư? hydro nà?o khàc cù?a càc phĂn tư? nước kẮ bĂn vì? thẮ mà? nò luĂn muẮn dình với.....cài gì? 'ò khàc.
và? cùfng giẮng như vẶy 'Ắi với mẮy cài chưf V lò cài 'Ă?u V ra ngoà?i, nò cùfng hy vòng 'ược dình với cài cf̣p lone pairs cù?a oxy nhưng nò ko cò vì? nò nf?m ơ? bĂ? mf̣t mà?
'iĂ?u 'ò tào nĂn viẶc cài bĂ? mf̣t cù?a nước 'à nĂ sẳng sĂng dĂnh v>i bất kỳ cĂi gĂ thỏa mĂn liĂn kết hydro 'Ă, vĂ tay con người thĂ cĂ chứ m" hĂi bĂn trong. vĂ thế mĂ nĂ dĂnh v>i nhau rất chặt ( chặt tương 'ương v>i 'T cứng của nư>c 'Ă, chẳng thf tĂch ra 'ược, rất 'au ) ch? cĂ thf tĂch ra 'ược bằng cĂch giảm nhi?t 'T ch. dĂnh 'Ă 'f cho cĂi liĂn kết 'Ă yếu 'i nhưng trong nư>c lỏng ( thĂnh ra người ta cho vĂo vĂi nư>c lĂ nĂ rời ra ngay Ă )

R'i mĂ ! Ch?ai thĂch chưa 'Ăng v>i tinh thần vật lĂ. Nư>c 'Ăng bfng lĂ những tinh thf liĂn kết nhau theo hĂnh lục giĂc, vĂ thế nư>c 'Ăng bfng sẽ cĂ thf tĂch co lại 'Ăi chĂt so v>i dạng lỏng...
@dangiaothong : nếu nư>c 'Ă truyền nhi?t từ ngoĂi vĂo trong theo kifu "tiếp sức" thĂ cục 'Ă lạnh 'f Y ngoĂi sẽ tan từ bĂn ...trong ra bĂn ngoĂi Ă !?

theo bĂc nĂi thĂ nhi?t 'T bao nhiĂu lĂ 'ủ lạnh?

Theo mình biết thì khì vật chất bốc hơi thì khối vật chất đó giảm nhiệt độ, cục đá đã lạnh mang ra môi trường nhiệt độ cao, thì nước nó bốc hơi, nước bốc hơi thì cục đá càng giảm nhiệt độ,tay có mồ hôi, nhiệt độ đó đủ làm đóng băng ít mồ hôi, mô hôi đóng băng kết dính với cục đá, thế là dính tay luôn.

An unusual property of ice frozen at a pressure of one atmosphere is that the solid is some 8% less dense than liquid water. Water is the only known non-metallic substance to expand when it freezes. Ice has a density of 0.9167 g/cm at 0 ÂC, whereas water has a density of 0.9998 g/cm at the same temperature. Liquid water is most dense, essentially 1.00 g/cmÂ, at 4 ÂC and becomes less dense as the water molecules begin to form the hexagonal crystals of ice as the temperature drops to 0 ÂC. (In fact, the word "crystal" derives from Greek word for frost.) This is due to hydrogen bonds forming between the water molecules, which line up molecules less efficiently (in terms of volume) when water is frozen

bạn tmhung quên điều kiện biên: chỉ khi nào cục đá đủ "già", khi lấy khỏi tủ có "tuyết" bám trên đó thì mới có hiện tượng dính. "Tuyết" chính là nước trong không khí bị ngưng tụ và đóng băng trên mặt viên đá.
Các giải thích của bác dangiaothong hoàn toàn chính xác, với điều kiện biên này!
Nếu kô có điều kiện này, đá chả "dính" tý nào. Các bác có thể thực nghiệm luôn để "chiêm nghiệm"

lĂ thuyết ơi lĂ lĂ thuyết
nếu lĂ nư>c cất thĂ kĂt cả Y -3 'T c thĂ nĂ vẫn khĂng 'ong bfng
theo tĂi thĂ bĂc dangiaothong giải thĂch thế lĂ dc rui

Nói chung bác Tran Thang không phải là dân kỹ thuật nên nói chuyện thế cũng khó. Em đọc bài của bác mà chẳng hiểu gì hết, Cái gì là kiểu "tiếp sức"? Còn nước đá thì chỗ nào nóng lên 0 độ C trước khi nhân thêm nhiệt sẽ hóa lỏng trước, cái này thì chắc là phía ngoài rồi.

Nói như thế này cho các bạn dễ hình dung nhé:
Khi bỏ cục đá ra khỏi tủ lạnh, nhiệt độ môi trường và độ nóng từ tay bạn truyền nhiệt cho cục nước đá này, nước này sẽ tan ra rồi ngấm vào bàn tay vừa khô, vừa thô ráp của các bạn.
Chính gì bàn tay thô ráp nên các phần tử nước sẽ len lỏi vào những cái hố đó tạo thành những cái móc li ti bằng nước, nhưng do lạnh vẫn truyền từ cục nước đá vào nên những cái móc bằng nước này sẽ cứng lại thành đá và móc cục đá vào tay bạn, khi thời gian đủ lớn thì độ lạnh truyền vào không kịp so với nhiệt của bàn tay truyền ra (vì chênh lệch nhiệt độ là khoảng 37 độ C) thì những cái móc ấy sẽ tan ra thành nước, đá sẽ không bị "dính" vào tay bạn nữa.
Nếu tay các bạn quá nhẵn (hoa hậu chẳng hạn), hoặc là quá thô ráp thì các lỗ, hố, hốc ở tay bạn không đủ nhỏ để các móc bằng nước đóng băng thì sẽ không có hiện tượng dính.
Nhiệt độ của cục nước đá càng lạnh thì dính càng lâu, không thể biết là nhiệt độ cục đá là bao nhiêu thì đủ cả.
Have fun!