Ẩm thực Lạng Sơn

Bánh khảo Tràng Định cũng rất nổi tiếng. Vào mỗi dịp Tết, nhiều gia đình ở chỗ tớ vẫn qua đó mua. Ai cũng khen ngon.

Nói về ẩm thực thì nhất roài đúng là dân LS mình trong 1 đám cưới chẳng hạn ở nơi khác trung bình thì 600 đến 700k /1 mâm nhưng trên đất mình thì trung bình khoảng 1tr đén 1tr2 một mâm shôck quá

Có lẽ 3 món đầu bác Xạ kể sẽ hợp khẩu vị với Mềnh, mới được thưởng thức 1 món rượu Mẫu SƠn, còn 2 món nữa

Mình không phải là người Xứ Lạng. Nhưng mình có Duyên Nợ với nơi đây.
Nợ Tình: Năm cấp 3 học ở TRẦN PHÚ - HÀ NỘI. Trường mình và trường cấp 3 ở LẠNG SƠN kết nghĩa ( không nhớ tên lắm hình như cũng tên là TRẦN PHÚ). Và mình đã trót thầm YÊU một cô gái ở Lạng Sơn. Vì 2 Trường TH HÀ NỘI và LẠNG SƠN kết nghĩa nên học sinh từ Lạng Sơn chuyển về trường TRẦN PHÚ - HÀ NỘI học. Nói ra chuyện rất dài và mình xin kể chủ đề này trong topic khác.
Chỉ biết rằng người con gái xứ lạng này có biệt danh NGƯỜI ĐẸP XỨ LẠNG. Và anh đã YÊU thầm người con gái đó rồi không dám tỏ tình và giờ gần 10 năm rồi vẫn không quên. Chỉ tiết là nếu mình có phúc thì mình đã làm RỂ lạng sơn rồi.

-----------------------------------------------​

Hê, trường kết nghĩa với trường cấp 3 của huynh ở LS có tên là Việt Bắc. Cô người đẹp xứ Lạng của huynh đúng là Người đẹp xứ Lạng thật, tên Nguyễn Hồng Hạnh - chứ ko phải chỉ là biệt danh vì năm 1996 Tỉnh LS tổ chức cuộc thi có tên như trên (tương đương với một số cuộc thi nguời đẹp, hoa hậu bây giờ). Trường VB vinh dự vì có Hạnh đạt Hoa khôi, một người bạn cùng khoá cô ấy nữa đạt danh hiệu á khôi. Nhưng cùng năm ấy - năm lớp 11 cô ấy chuyển xuống HN học và để lại rất nhiều trái tim đau he he.. Đây có thể nói cũng là một đặc sản của Xứ Lạng vì LS chỉ có duy nhất cuộc thi đó cho đến tận bây giờ.
Cũng năm 1996, trường VB tổ chức lễ kỷ niệm 50 năm thành lập trường, trường TPHN đã lên tham dự, rất đông vui, đêm đó còn đốt lửa trại nhưng rất không may, trời mưa. Vậy mà mọi người vẫn nhảy, hát quanh đống lửa trại, vui, vui, vui.. Không thể quên được.

-----------------------------------------------------
Chính xác. Cô ấy tên Nguyễn Hồng Hạnh, SN: 28/12/79
Đây là bức hình duy nhất của cô ấy. Giờ mình mất thông tin liên lạc của cô ấy rồi. Không biết có sống hạnh phúc không? Chắc là mấy đứa rồi!