1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Măng đắng đi

Chủ đề trong 'Điện Biên' bởi Hghost84, 08/01/2008.

  1. 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
  1. Hghost84

    Hghost84 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    03/01/2008
    Bài viết:
    20
    Đã được thích:
    0
    Măng đắng đi

    Hôm rồi vừa đi wa chợ thấy người ta bán măng rồi. Đắt kinh!
    Ko chịu đc khuân về 1 ít. ngon thật!
    Nhớ đợt trước mình ở dưới HN dc ăn ít wa. bi h nghĩ cảnh mấy đứa đi học nhớ nhà cũng thấy hay hay!
    Anh em bảo ăn măng đắng thế nào mới ngon??
  2. manhmouse

    manhmouse Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    27/02/2004
    Bài viết:
    1.038
    Đã được thích:
    0
    Tưởng mời a e ăn măng đắng, hóa ra là khoe cho a e thèm
  3. nhim2012

    nhim2012 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    11/01/2006
    Bài viết:
    2.040
    Đã được thích:
    0
    Hị. Em cũng thèm nè. Làm chẩm chéo chấm mới ngon bác ạ.
  4. Hghost84

    Hghost84 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    03/01/2008
    Bài viết:
    20
    Đã được thích:
    0
    Hehe. Nếu ai đang ở DB thì sẵn lòng. Còn xa hơn thì chịu.
    Đợt ở HN, dc mama gửi 1 ít về, mình đang đi học thế là đứa em ở nhà bóc hết vỏ ra rồi luộc. Chán chết! Thế mà ông chú về ăn vẫn khen ngon. Tài!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
    Mình thấy nhím bảo chéo là gì vậy. Share cách làm đi. Có gừng ko vậy???????
  5. nhim2012

    nhim2012 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    11/01/2006
    Bài viết:
    2.040
    Đã được thích:
    0
    Ng ta thấy lạ thì khen chứ chắc gì đã ngon như mình tưởng?
    Ng ĐB mà ko bít CHẢM CHÉO là gì à? Món nc chấm của ng Thái để chấm măng đắng, nhót (chẹp chẹp. Thèm rỏ dãi ra rồi đây này). 3thành phần quan trọng nhất ko thể thiếu là gừng + tỏi + ớt. Thêm muối + mì chính ( ko dùng gia vị, tức là súp ấy, nhá) và giã đều lên để chấm măng đắng. Thêm vào 1 chút mắm nếu ăn với nhót + rau mùi giã cùng. Nếu ăn với thịt bò hoặc trâu nướng thì cho mắm + mắc khén.
    Quy tắc chung là như thế nhưng cũng có thể do khẩu vị từng ng nên nêm gia vị hơi khác đi 1 chút.
    Chẹp. Thèm ăn trâu nướng quá. Hik.
  6. chieu_mua_nho_bien

    chieu_mua_nho_bien Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    23/03/2006
    Bài viết:
    212
    Đã được thích:
    0
    Đúng là Đàn bà, chỉ ăn và ăn thôi,
  7. Hghost84

    Hghost84 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    03/01/2008
    Bài viết:
    20
    Đã được thích:
    0
    Ặc!Nghe thèm nhảy!!!!
    Nhím cứ ăn nhiều vào"béo khẻo, bé dẹp"!!!!!
    Đợt này hay đi ngồi cafe nhưng cafe ĐB chán wá! Chua lòm.......!
    Ai bít ở ĐB có quán ngon không??Mách cho cái!
  8. nhim2012

    nhim2012 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    11/01/2006
    Bài viết:
    2.040
    Đã được thích:
    0
    Thì đang bàn về chủ đề ăn mà. Bác thik uống thì lập topic mới đi. Em chìu bác liền à.
  9. nhim2012

    nhim2012 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    11/01/2006
    Bài viết:
    2.040
    Đã được thích:
    0
    Trc hay uống ở Phố. Giờ thì chả bít chỗ nào nữa. 1 năm rồi chưa vìa nhà.
  10. sunbeam85

    sunbeam85 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    11/01/2008
    Bài viết:
    37
    Đã được thích:
    0
    hix nhac den nhot ma them qua di mat ah?
    Cho em hoi tren y bi gio da co nhot chua zay?

Chia sẻ trang này