Bữa ăn gia đình - Nhanh - Đơn giản - Đủ chất

cả ơn ấy nhé ,tớ sẽ làm thử xem thế nào .biết ngay hôm qua về xào đĩa gan còn nguyên ko ai ăn vì ko thích ăn chứ ko fải vì ko xoà ko ngon .khổ thân mình quá

Gớm tôi có đánh mắng hoặc chửi mắng gì các cô đâu mà cô này cho là thô lỗ.
Đọc kỹ trước khi đưa ra những bình luận như vậy chẳng ổn chút nào.
Được small_fire sửa chữa / chuyển vào 18:17 ngày 11/03/2008
[/quote]
Đối với những loại người như cô thì ngôn từ đấy rất xứng đáng.
Thôi tôi cũng chẳng hơi đâu mà đi cãi nhau với cô, không kẻo biến cô trở thành người trục trặc và tối nghĩa.
Nói thế đừng giận lại mất hết xinh. Tội nghiệp
[/quote]
Nghe cái giọng điệu đã thấy mất cảm tình. Ngang, lý sự cùn, lại còn AQ nữa. Bó tay.

CHỉ cần đơn giản một bữa cơm quây bên gia đình thì ít cũng ngon thôi.
http://360.yahoo.com/thegioiamthuc2007

Thanks, nấu ăn cũng thik mà chả có nhìêu thời gian lắm. Thôi bổ túc dần vậy, vote cho chị rồi nhé

Hôm trước ra chợ nhà tớ, nó không có loại màu xanh, đành mua loại màu đỏ. Cơ mà tớ mua có 25.000 thôi. Mới dùng thử để thái chỉ su hào, nhưng không được nhỏ như mình thái bằng dao.

Sợi to sẽ ngọt và giòn hơn mà bạn. mí lại nhanh hơn nữa Nhiều cái lợi vậy mà chê

Gà ơi mẹ chị bảo tôm rang như này sẽ ko ngon bằng cách rang như sau:
Cho tôm đã ướp + 1/4 bát nước vào đun lên cho tới khi cạn cho tiếp một chút nước vào đun tiếp cho tới khi con tôm bên trong tách khỏi lớp vỏ bên ngoài.
Đổ tôm ra rửa sạch chảo và làm tiếp như Gà ý.
Như vậy tôm sẽ săn chắc, thơm ngọt

Em xin góp món gà rang
Nguyên liệu : Thịt gà - 1 mẩu gừng ( nhà em nếu hôm nào ăn ít thì mua 1 cái đùi là ok
Chế biến:
Thịt gà rửa sạch,chặt miếng bằng bao diêm hoặc to hơn 1 chút cũng ok , gừng rửa sạch cho hết đất.
Đập dập gừng,ướp thịt gà với gia vị cùng với gừng đã đập.
ướp khoảng 10-15'' cho ngấm.
Bắc nồi thịt gà lên bếp, cho 1 chút nước cho khỏi cháy ( các chị đừng cho nhiều nước vì khi đun thịt gà sẽ ra nước), khi nào thấy miếng thịt săn săn lại thì cho 1 chút nước mắm vào cho thơm, đảo đều lên rùi bắc ra
Lần đầu em post bài có gì sai sót mong cả nhà thông cảm cho em

À, em còn có 1 món nữa xin góp với mọi người : Nộm rau muống
Nguyên liệu:
- Rau muống ( chọn rau non)
- Muối vừng
- Giò lụa
- Giá đỗ
Cách làm:
- Rau và giá rửa sạch.
- Rau luộc chín tới ( luộc to lửa để rau xanh và giòn ),nếu rau dài quá thì có thể cắt làm đôi.
- Giá trần sơ qua.
- Giò thái chỉ.
- Trộn đều rau, giá, giò cùng với muối vừng.
Nếu mọi người thích ăn chua thì có thể vắt thêm 1 ít chanh vào.
Em nghĩ món này cũng đơn giản, làm lâu hơn rau muống luộc 1 chút xíu mà lại đổi bữa, ăn mùa hè ngon và mát .

Món này mẹ chị làm thì không có giò + giá mà có mắm tôm + rau kinh giới. Chanh thì chắc chắn phải có rồi. Không hiểu mẹ chị trộn theo tỷ lệ nào mà món này có hương vị cực kỳ đặc biệt.