Bánh Ngọt Kiểu Âu (phần 5)

Chúc mừng nhà mới
Trả lời bạn trang192 nhé: một quả trứng gà ( Ấn Độ, loại màu nâu í ) thì lòng trắng khoảng 60gr, lòng đỏ thì bằng khoảng hơn 1/2 lòng trắng.
Các đơn vị đo lường ( theo một bạn đã post lúc trước ) thì thế này:
Bảng Đối Chiếu Các Đơn Vị Đo Lường
Nhiệt Độ
Độ Fahrenheit (F) Độ Celsius (C)
100° 38°
150° 66°
200° 95°
250° 120°
300° 150°
350° 180°
400° 200°
450° 230°
500° 260°
Dung Tích
¼ cup = 63 ml = 2 oz.
½ cup = 125 ml = 4 oz
1 cup = 250 ml = 8 oz.
1 lít = 33.8 oz = 1.1 qt = 4¼ cup
1 gal = 3.8 lít
1 MC = 1 tbsp. = 15 ml. = 1 muỗng canh
1 mc = 1 tsp. = 5 ml. = 1 muỗng cà phê
1 muỗng sành VN = 2 MC
Trọng Lượng
1 lb. = 454 grams = 16 oz
1 kg = 2.2 lbs

Xin chào!
Hôm qua up mãi không lên được là do file nặng quá. Hehe.
Đây là bánh gato kem tươi, hoa quả..

Đây là mousse xoài (làm khuôn nhỏ ăn cho đỡ béo..)

Đây là pizza nè:


____________________________
em resize lại hình cho dễ ngắm hơn
Được labangroi sửa chữa / chuyển vào 00:04 ngày 26/01/2008

Wow, trang trí bánh pro` quá,
resize lại cho bạn này

tớ dùng mạng fpt vẫn vào được bình thường mà bạn .nếu ko được bạn thử vào link đó rồi đổi cổng www8 thành www9 xem sao

oki ,có gì ahh alo trước

tiramisu mà bạn định làm là kiểu thế nào .nếu dùng phoma philadefphia thay cho cream cheese thì vô tư bạn ah

nếu dùng lò vi ba nướng bánh thì dùng chế độ nướng chứ ko dùng chế độ vi ba nên có thể dùng khuôn kim loại được nhưng lò bi ba nướng bánh khó hơn mà bánh cũng không bằng dùng lò nướng bạn ah

hehe thank em nhiều ,bánh mì với trang trí ít lớp học quá nên em nhắn mãi mà chưa được .khi nào có anh nhắn lại ngay

thông thường nhất thì làm bánh sử dụng trứng gà công nhiệp ,1 quả trứng công nghiệp thì thường nặng khoảng 60gr trong đó lòng trắng chiếm khoảng 35 gr ,lòng đò bằng 1/2 là 18gr còn lại khoảng 10 là vỏ trứng

hiện lớp mới nhất là sáng thứ 7 em ah .để ahh nhắn lại cho em danh sách các loại bánh

như thế thì làm các kiểu bánh cup cake bạn ah ,khuôn bánh nhỏ nhỏ hình cái cup ,lót ly giấy vào bên trong rồi đổ bột bánh vào nướng ,còn công thức bánh thì là các loại bánh cake thông thường ,chỉ khác ở khuôn nướng thôi

keke, đã sang nhà mới rùi cơ đấy.. dạo nì em ít chạy sang đây spam quá.. mí đợt off lần trc cũng hem có đi đc. ^^
chúc nhà mới của anh tú ngày càng khang trang và có nhìu mem hơn nữa ~^.^~

hix, lò nhà e chỉ thấy 2 cái nút vặn, 1 cái là nhiệt độ, 1 cái là thời gian, thế thì ko nướng đc hả anh?
còn nếu nướng bánh = nồi cơm điện thì cứ làm i như côg thức ạ?