1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Bánh Ngọt Kiểu Âu (phần 5)

Chủ đề trong 'Ẩm thực' bởi labangroi, 24/01/2008.

Trạng thái chủ đề:
Đã khóa
  1. 0 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 0)
  1. hutt36

    hutt36 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    22/03/2006
    Bài viết:
    82
    Đã được thích:
    0
    Tớ và ông xã đều rất thích ăn bánh kem. Thứ 2 tới là ngày snhật ox rồi, tớ muốn làm một cái thật ngon và cũng là lần đầu làm bánh luôn đấy.. hic.. Mong các banj tư vấn giúp xem mua các vật dụng liên quan ở đâu? Khuôn nướng, các loại bôt, kem...... Tớ có 2 đứa nhỏ nên thật sự cũng rất busy, chẳng lang thang tìm tòi được! hic..
    Nếu tiện thì pm giúp tớ thêm vào ms.honghanh@gmail.com nữa nhé! Cám ơn các bạn nhiều nhiều.[ros
    To o HN nhes!
    Được hutt36 sửa chữa / chuyển vào 17:15 ngày 17/08/2009
  2. labangroi

    labangroi Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    01/03/2006
    Bài viết:
    1.285
    Đã được thích:
    0
    cái này thì đơn giản thôi bạn ah .bạn mua 1 gói bột mì hoa ngọc lan nửa cân rồi đổ hết vào dụng cụ đo thể tích xem nó được bao nhiêu lít bột :P .rồi từ đó tính ra được thôi
  3. white_poplar

    white_poplar Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    28/04/2004
    Bài viết:
    2.208
    Đã được thích:
    0
    MỜI CÁC BẠN YÊU THÍCH LÀM BÁNH!
    Halô mọi người. Sau 1 thời gian, WP và 1 nhóm bạn quyết định tạo sân chơi mới cho người yêu thích làm bánh ở Việt Nam. Cụ thể như sau:
    1. Challenge làm bánh: Đây là thử thách bí mật mỗi tháng cho các thành viên.
    Cụ thể mọi người xem ở đây: http://www.hoibanhhn.com/challenge
    Đợt 1 vừa qua làm về cupcake.
    Đợt 2 làm về tart
    Đợt 3 (gần đây nhất): làm kem cheesecake.
    Tháng 9 tới sẽ làm Gatô cơ bản và tháng 10 sẽ cùng làm Bánh Trung thu! Các công thức đã được lựa chọn kĩ.
    CỤ THỂ Ở ĐÂY:http://hoibanhhn.com/forum/index.php?topic=17.msg80#new
    Ngoài challenge làm bánh, bọn tớ bắt đầu có series mới là CÙNG LÀM BÁNH. Bọn tớ sẽ thay nhau post công thức trên mạng tại một trang web. Mọi người cùng làm và trao đổi. Cụ thể thông tin tớ sẽ post tối nay.
    Cùng làm bánh đợt 1 sẽ là bánh không cần lò nướng.
    Sau đó sẽ dần nâng cao với tiêu chí Ngon Bổ Rẻ để cả người ko nhiều kinh nghiệm cũng làm được :).
    Mong mọi người tham gia!
    WP
    Blog tiếng Việt: www.lanvaobep.org
  4. vaivat

    vaivat Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    26/02/2008
    Bài viết:
    26
    Đã được thích:
    0
    hay day''. tui se tham gia
  5. venus_mars

    venus_mars Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    24/02/2003
    Bài viết:
    3.078
    Đã được thích:
    0
    Ối zồi ôi sao cái hình nó lại to gớm ghiếc thế này :(
    Các bác vào đây xem tạm ạ :(
    http://wp.me/p1bzJ-7u
    Được venus_mars sửa chữa / chuyển vào 11:09 ngày 22/08/2009
  6. white_poplar

    white_poplar Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    28/04/2004
    Bài viết:
    2.208
    Đã được thích:
    0
    Những bạn nào đăng kí challenge thì vào đây để xem đề bài nhé. :) Hạn cuối là 9/9 hoàn thành.
    http://hoibanhhn.com/forum/index.php?topic=50.0
  7. white_poplar

    white_poplar Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    28/04/2004
    Bài viết:
    2.208
    Đã được thích:
    0
    Bánh WP mới làm. Cream cheese castella cake kia ai thích janese cottony cheesecake chắc sẽ thích vì cũng là dạng bánh kiểu Châu Á. Nhưng không nướng đun cách thủy. Để có gì WP sẽ post công thức :)
    [​IMG]
    [​IMG]
    Nói chung WP thích bánh kiểu này. Không có kem, nhưng bạt bánh ẩm, xốp và thơm mùi cream cheese.
    ----
    Blog tiếng Việt: www.lanvaobep.org
  8. luxypigy

    luxypigy Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    30/10/2008
    Bài viết:
    124
    Đã được thích:
    0
    Em xin gia nhập nhà mình ạ! Em mới được tặng máy đánh trứng nửa tháng nay! Kết quả là phải sắm thêm lò nướng và rất nhiều dụng cụ lủng củng khác để làm bánh! Đến nay đã làm đc 5 cái rồi ạ!
    Em xin hỏi làm thế nào để lớp thạch nó gắn vào lớp Mouse của bánh đc ạ! Em làm nó cứ trượt thẳng cổ ra ngoài! huhu
  9. vaivat

    vaivat Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    26/02/2008
    Bài viết:
    26
    Đã được thích:
    0
    các bác không chịu khó post bài ji cả, bùn ghê
  10. boorin_de_thuong

    boorin_de_thuong Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    22/05/2006
    Bài viết:
    386
    Đã được thích:
    0
    Đợt này đang bị cám dỗ bởi 1 cơ số thứ :"> Nên ít khi lui tới vào hỏi thăm anh chị em :">
    Hôm trước tí thí xí xớn tham gia cái challenge chị wp post :P Nhưng khi click vào thì đã nhận ra hôm í là ngày 26. Thế là chẳng tranh được chức tác phẩm xấu nhất, quá buồn =(( =))
    Mọi người chăm chỉ làm bánh đi cho em hớn mới :"> Thi cử xong e sẽ lại lọ mọ >:)
Trạng thái chủ đề:
Đã khóa

Chia sẻ trang này