1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

1-2-3 Ta cùng lăn vào bếp (Thử làm món ăn mới!) tầng 2

Chủ đề trong 'Ẩm thực' bởi white_poplar, 21/03/2008.

  1. 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
  1. TravelBug

    TravelBug Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    22/09/2007
    Bài viết:
    33
    Đã được thích:
    0
    Góp với các bạn món Đùi trườu đút lò ăn kèm khoai tây nghiền bơ nhé!
    [​IMG]
    [​IMG]
    [​IMG]
    Tất cả những nguyên liệu trên cộng thêm 1h30 trong oven voi 180oC sẽ thành như thế này:
    [​IMG]
    Tô son điểm phấn 1 chút sẽ thành:
    [​IMG]
    Cuối cùng....ta đa !!!!
    [​IMG]
    Mọi người đề có một cuối tuần như ý cả chứ??
    Chúc vui.
    P.s to WP : Thankx so much, finally I got it!!
  2. ktsb

    ktsb Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    10/09/2003
    Bài viết:
    1.146
    Đã được thích:
    0
    Được ngày nghỉ thì trời mưa + 2 vợ chồng lăn ra ốm, thế là có thời gian làm tortillas, bước chuẩn bị ban đầu cho Enchiladas, khoe mọi người tẹo
    [​IMG]
    [​IMG]
  3. white_poplar

    white_poplar Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    28/04/2004
    Bài viết:
    2.208
    Đã được thích:
    0
    Chà vừa ăn cơm tối xong vào đây lại thèm rồi. :D
    @ciaobella: bạn tốt quá. Hi vọng là mọi người có thể nhận được sự giúp đỡ của bạn.
    @bánh bao: WP là người nghiện cà chua. Salad cà chua càng thích.
    @hanoimuathu...: vỗ tay hoan hô nè. Món này trông ngon quá. Tiếc là bên tớ tìm lươn to khó lắm.
    @travelbug: trùng hợp nhé, Hôm qua tớ ở nhà làm thịt bò bỏ lò. Nhưng ăn với khoai tây áp chảo và đỗ luộc qua. Yum! Tớ cũng thích thịt cừu lắm. :D
    Mọi người đợ tớ sẽ up công thức làm thịt bò bỏ lò. :)
    @ktbs: tuyệt với rồi. Nàng có gì thành công thì hướng dẫn mọi người nhé.
  4. meooimeo

    meooimeo Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    22/11/2007
    Bài viết:
    41
    Đã được thích:
    0
    hì, đây là chè nếp cẩm và nước cốt dừa này, ngon, ngọt, béo và hạt gạo thì nở vừa phải nhưng vẫn giòn giòn mới hay chứ. Ở HN người ta nấu nếp cẩm như thế này nhưng ăn lạnh với sữa chua rất là ngon.
    [​IMG]
    còn đây là bánh lưỡi mèo (with lemon zest), tiếc cái lòng trắng trứng thừa từ mẻ caramen, hic, những 7 lạng bánh lưỡi mèo ra đời, lâu lâu là vì lò nhỏ :), nhưng tự an ủi mình ăn thế này cho lành.
    [​IMG]
  5. hanoimuathuhn_hcm

    hanoimuathuhn_hcm Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    14/09/2006
    Bài viết:
    293
    Đã được thích:
    0
    @meooimeo: món chè này trông hấp dẫn quá. Share cho tớ công thức với.
    @WP: nghe đồn là nàng vừa có tin vui lớn đúng ko, share cho chúng tớ 1 các hình cưới đi, vẫn chưa được biết mặt của "chủ xị" box này đấy, tớ tò mò lắm lắm lắm
    Tinh thần nấu ăn cuối tuần này lên cao quá, vui ghê. Cả nhà duy trì ntn cho vui nhé.
  6. meooimeo

    meooimeo Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    22/11/2007
    Bài viết:
    41
    Đã được thích:
    0
    @ hanoimuathuhn_hcm Nàng ơi, công thức ở ngay đây này, của W_P đấy:
    http://www8.ttvnol.com/forum/Amthuc/1032111/trang-10.ttvn
    hì, ở nhà chả có khoai môn, tớ làm bằng khoai lang, dĩ nhiên là không thơm bằng rồi, nhưng bọn trẻ nó bốc khoai lang ăn hết chả để ăn với chè, làm mẹ lại dùng nước cốt dừa để trang trí vậy.
    @ W_P: ui, thế Nổ pháo rồi hả W_P ơi, share ảnh cưới đi xem nào, Cung Hỉ, Cung Hỉ, Cung Hỉ
  7. cookie052008

    cookie052008 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    14/03/2008
    Bài viết:
    139
    Đã được thích:
    0
    Sorry cả nhà, tớ ghi lộn, món này không xẻ đôi trái cà mà để nguyên trái xắt khoanh xéo nha. Nướng xong rưới ít sốt cà chua lên, ăn nóng với tương ớt.
    Đi làm về đã gần nửa đêm, đói muốn xỉu, vô đây thấy mấy món ăn hấp dẫn quá chừng, thế là tớ đi nấu mì gói rồi vừa chén vừa ngắm mấy tấm hình ...hic...thèm quá đi mất.
    @ciaobella : thay mặt mọi người cảm ơn bạn nhé, bạn dễ thương quá. Mà bạn về VN có vô Sài Gòn không?
    @banhbao: Ủa bạn ở đâu mà có vụ chợ đóng cửa dzậy? Mà cũng may để tớ kịp đính chính, chứ cà tím cắt đôi ra rồi, rải mozzarella cheese lên rất khó. Bạn làm thử đi, món này vừa dễ vừa nhanh, ăn lại ngon nữa.
  8. banhbaochiennong

    banhbaochiennong Thành viên quen thuộc

    Tham gia ngày:
    09/01/2002
    Bài viết:
    551
    Đã được thích:
    0
    Thanks ấy nhé, để hôm nào con tim vui trở lại tớ sẽ làm chứ dạo này tự nhiên chả ai làm gì mà héo hon quá !
    Tớ ở Paris, bọn nhợn này cứ CN thì đóng cửa tất cả mọi thứ, chợ búa shopping blah blah...nên có thèm thuồng ham muốn gì cũng cố mà nhịn sang thứ 2 .
    Hôm vừa rồi đọc báo thấy chúng nó mới trao giải Le meilleure Baguette de Paris 2008 cho một anh rõ trẻ trung đẹp giai làm mình nhen nhóm lên ý định mai sẽ mò ra quán anh ấy ăn thử .
  9. white_poplar

    white_poplar Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    28/04/2004
    Bài viết:
    2.208
    Đã được thích:
    0
    Nhà mình công nhận tuần này chăm thật. :D Sướng thế.
    Hôm qua tớ định làm bánh chiffon trà xanh xong đi chơi với mọi người về mệt quá thế là chỉ kịp nấu cháo ăn với ruốc gà. T7 vừa rối tớ làm ruốc gà. Xé mãi mà nó chả thanh mảnh được. BF tớ bảo thôi, chắc cũng có loại ruốc (floss) trông giống của em. Đến tức vì tớ ngồi xé mất 2 tiếng cho 2 miếng ức gà. Vừa xem video vừa xé .
    Anyway, chị mèo ơi em thích mấy chén chè của chị. Trông yêu thế không biết. Bánh lưỡi mèo cũng ngon luôn.
    @cookie + bánh bao: cái món crispy eggplant đấy nghe đã thấy ngon. Nhưng mà eggplant ý, mỗi lần rán là nó như ăn dầu ý.
    À quên, tớ chưa có gì đâu ạ. Còn lâu mà. Khi nào có tin tớ sẽ thông báo. (về HN off phát trước khi vào guồng nhỉ? :P)
  10. ciaobella1690

    ciaobella1690 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    09/02/2007
    Bài viết:
    28
    Đã được thích:
    0
    @ All: Hi, có gì đâu mà, mọi người cần gì thì cứ PM tớ, ủng hộ những người yêu thích nội trợ ấy mà.... HIhi

Chia sẻ trang này