03 cách chế biến lạp xưởng bạn nên xem

Trong bà viết này chúng tôi sẽ giới thiệu các bạn 03 món lạp xưởng tươi đơn giản mà ngon. Bạn có thể chiên cùng trứng, nướng với xôi cuộn hay để rang cơm đều thú vị hơn nhiều.

1. Trứng rán lạp xưởng


Với một chút biến đổi từ món ăn quen thuộc, trứng rán lạp xưởng tăng phần đậm đà, dùng với cơm hay với bánh mỳ đều ngon.

Nguyên liệu:

- 3 quả trứng gà
- 2 thanh lạp xưởng
- Nước mắm, hạt nêm, hạt tiêu, dầu ăn, hành khô, hành lá.

2. Xôi nướng cuộn lạp xưởng


Thỉnh thoảng chán cơm hãy đổi món với kiểu xôi này nhé. Xôi thơm dẻo, ăn cùng ruốc và lạp xưởng đậm đà, không sợ ngấy.

Nguyên liệu:

- 1/2 kg gạo nếp
- 1 bát con nước cốt dừa
- 6 cây lạp xưởng
- Hành lá
- Chà bông (ruốc)
- Lá dứa (lá nếp).

3. Cơm rang lạp xưởng và tôm


Cơm nấu còn để dành lại buổi sáng rang với tôm, lạp xưởng ăn ngon mà không tốn nhiều công làm.

Nguyên liệu:

- Cơm khô
- 1 đến 2 cây lạp xưởng
- 100 g tôm
- 2 quả trứng gà
- 1 củ cà rốt nhỏ
- Muối, hạt tiêu, nước tương, nước mắm, muối, tỏi.

Ngoài ra nếu các bạn muốn biết lạp xưởng tươi miền tây bán ở đâu ngon và uy tín thì hãy truy cập vaò Ẩm Thực Sài Gòn Webnhom nhé.