1-2-3 Ta cùng lăn vào bếp (Thử làm món ăn mới!)- Dành cho các bạn tập nấu ăn

Món này có thể ăn riêng với gà hoặc cũng nước lẩu và những món rau như trên,các bạn chuẩn bị thêm tôm sú và lòng non ,thịt bò,tim lợn ... thì sẽ thành nồi lẩu thập cẩm ngon tuyệt.Nhà tớ hay mua giấm bỗng từ bà bán rượu cho nhà tớ,ăn loại lẩu này ngon lắm

Cảm ơn bạn WP nhiều nhé, tớ đã thử làm món cơm nếp hắc xì dầu nữa, ăn rất ngon, mỗi tội ăn xong lên mấy ký
Tớ sẽ thử làm món Sambal xem sao
Bạn chỉ tớ cách làm curry lào với nhé
À, mà WP có hay nấu món Indo không nhỉ, tớ thấy mấy món thịt ướp sa tế ngon quá mà không biết làm
Tks bạn

Chị WP ơi , chị chỉ cho em cách nấu thịt đông với . Vấn đề là chỗ em ko có bì lợn mà cũng chẳng có thịt chân giò luôn .............Chỉ có móng giò mà em nghĩ bụng thịt đông đâu cần đến móng giò . Chị chỉ cách cho em với , em muốn nấu mà chịu chẳng nghĩ ra nấu kiểu gì .........
Thanks chị .

Cho tớ hỏi cách luộc già mà da giòn giòn ấy được không bạn ơi. Nhưng mà không phải cho hoá chất gì vào ấy. Bạn nào biết bảo tớ với nhá

Mọi người ơi, cho tớ hỏi 2 câu thôi nhá:
1. Cách fa chế nước lẩu ngon. Tớ làm mấy lần rồi mà k thấy ngon như ăn hàng, hic hic.
2. Cách trộn cơm trong món Sushi. Làm sao mà nó hơi lợ lợ ý. Tớ nhớ con bạn tớ trộn 1 ít đường, dấm, chả nhớ có bột canh k nữa. Có ai đó bảo trộn với dấm ngọt?
Gấp gấp lắm. Cám ơn mọi người nhiều nhé.

Trả lời câu 2 nhé, món tủ mà
Ấy ra chợ Tàu mua dấm của bọn Nhật loại thành phần có sucre ý, vì nó có 2 loại mà, nhớ đọc kĩ thành phần nhé, theo tớ thấy, ko cần trộn gì thêm cả. Để cho gạo thơm hơn tớ hay rang vừng lên và trộn với cơm rồi cuốn lá thôi, khi nào mang đi đâu xa thì tớ trộn luôn cả sauce nữa, hihi.
Đây là 1 vài hình ảnh Sushi của tớ : http://www.flickr.com/photos/67672350@N00/

Hnay tớ làm bát canh bóng cúng cỗ, chụp dc tấm hình thấy vừa ý, khoe các bạn 1 tí nhé.

Bạn nào hỏi về cách luộc gà cho giòn da, bạn luộc xong cho ngay vào nước lạnh là da giòn, ko cần cho hóa chất gì đâu nhé.

Chăm chỉ thế? ko làm bánh thì nấu đồ ăn mùng năm làm vài món đi, để chị em ăn cho béo năm HỢI mà

hihi, cám ơn ấy nhiều nhé. Hình như nhân của ấy là cá saumon, cà rốt, dưa chuột à. Tớ thấy có người dùng ớt ngọt. Mà hình như món này ai thích ăn nhân gì thì chế biến nhân đó hay sao ý nhỉ

@nàng dog_without_tail: Bạn hay làm nước lẩu nhiều xương cho ngọt, một củ hành tây, nêm gia vị, nước mắm đậm đà. Bạn dùng me chua ( loại me khô được xào lên đen đen ngoài hàng khô ấy), nêm một chút đường cho dịu vị chua và rất nhiều satế....Ngon lắm ý ý