1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

1-2-3 Ta cùng lăn vào bếp (Thử làm món ăn mới!)- Dành cho các bạn tập nấu ăn

Chủ đề trong 'Ẩm thực' bởi white_poplar, 16/06/2006.

Trạng thái chủ đề:
Đã khóa
  1. 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
  1. dog_without_tail

    dog_without_tail Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    13/03/2005
    Bài viết:
    5.153
    Đã được thích:
    0
    Cám ơn nàng nhá, tớ chưa bao h cho hành tây và me chua vào, chỉ dùng dứa thui. Đang định cho thử tí gừng, vì nhớ ra cái vị nước fở tớ nấu có gừng, ăn ngon fết. Nhưng chả hiểu cho vào em nước lẩu, mọi người ăn có chạy mất dép k
  2. tranganhfut

    tranganhfut Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    01/11/2002
    Bài viết:
    1.944
    Đã được thích:
    2
    Bạn quên mất cho cả dứa, cà chua, hành tây, tỏi tây nữa, có cái rau cần ( hay rau gì thơm thơm với tỏi tây để xào thị bò ý, bạn quên tên) .
    Nếu nấu lẩu thái thì cho lá chanh, xả và gừng vào cũng được.
    Cứ cho bừa vào, cái gì chằng được
  3. tincan

    tincan Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    25/06/2003
    Bài viết:
    659
    Đã được thích:
    0
    KHÔNG PHA?I GƯ?NG , MA? LA? RIÊ?NG
    Lâ?u Thái : nước hâ?m xương ga? , me , riê?ng , sa? , lá chanh , sa tế
  4. baby_moon

    baby_moon Thành viên quen thuộc

    Tham gia ngày:
    11/12/2002
    Bài viết:
    606
    Đã được thích:
    0
    Mọi người ơi - đặc biệt là chủ nhà White-poplar chuyên gia nấu đồ ăn Âu Á - có ai biết làm cơm trộn Hàn Quốc không, chỉ tớ với. Thật ra về cơ bản nó là thế nào thì tớ cũng biết rồi nhưng tớ muốn có công thức chính xác ý. Thks mọi người.
  5. tranganhfut

    tranganhfut Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    01/11/2002
    Bài viết:
    1.944
    Đã được thích:
    2
    Ấy tìm được cái tương ớt HQ để trộn ở đâu bảo tớ với nhé Còn lại là rau và thịt rồi trộn hết trong cát bát nóng là xong mà
  6. dog_without_tail

    dog_without_tail Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    13/03/2005
    Bài viết:
    5.153
    Đã được thích:
    0
    Cần tây
    Hôm nào sẽ cho thử me xem sao
  7. JJM

    JJM Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    06/12/2005
    Bài viết:
    117
    Đã được thích:
    0
    Tương ớt HQ có bán ở mấy cửa hàng cho người Hàn đó bạn, mình hay mua ở siêu thị của Hàn ở khu đô Thị Trung Hoà Nhân Chính, ở giữa nhà 17T2 va 17T3 có 1 cái nhà 2 tầng nối giữa 2 cái nhà này, bạn vào đó, lên tầng 2 sẽ thấy, ở đấy bán tất cả các sauce của Han, kể cả sauce ướp Bulgogi nữa. Chắc chắn có tương ớt bạn cần tìm đó
  8. white_poplar

    white_poplar Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    28/04/2004
    Bài viết:
    2.208
    Đã được thích:
    0
    Tớ không thích ăn đồ HQ lắm, nên chịu bạn ạ. :D Cô giáo hướng dẫn của tớ người Hàn đấy, nhưng gặp tớ là toàn ăn pizza với pasta thôi. :)
  9. white_poplar

    white_poplar Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    28/04/2004
    Bài viết:
    2.208
    Đã được thích:
    0
    Bạn gì hỏi về Món Chả Quế - tớ chẳng bôi phẩm màu gì đâu. Chỉ nướng lên, thỉnh thoảng phết một lớp dầu ăn thôi.
    Tết xa nhà - Nóng 38-39C nên tớ ăn Chạo Tôm
    [​IMG]
    Cuốn với bánh đa nem + bún và nước chấm. Ngon ngon ngon!
    [​IMG]
    Tiếp. Pizza :)
    [​IMG]
  10. bau_keai

    bau_keai Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    22/06/2006
    Bài viết:
    447
    Đã được thích:
    0
    hix hixx huhu... chị WP ui hum nay em làm thử Japanese cheesecake của chị, e để nhiệt độ lò 170 độ, nướng hơn 1h đồng hồ sao bánh vẫn bị ướt nhỉ, ko biết em sai ở công đoạn nào, bánh vẫn thơm ngon, nhưng nó nhưng lại ẩm ẩm huhu...
Trạng thái chủ đề:
Đã khóa

Chia sẻ trang này