1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

1-2-3 Ta cùng lăn vào bếp (Thử làm món ăn mới!)- Dành cho các bạn tập nấu ăn

Chủ đề trong 'Ẩm thực' bởi white_poplar, 16/06/2006.

Trạng thái chủ đề:
Đã khóa
  1. 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
  1. white_poplar

    white_poplar Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    28/04/2004
    Bài viết:
    2.208
    Đã được thích:
    0
    nhoc1985. em chịu khó đợi, dạo này chị lại busy rồi. :)
    nang_tien_tren_cong_co, tớ dùng ngô đông lạnh từ VN sang. Dùng ngô hộp cũng được: chắt hết nước đi rồi sả nước lạnh cho sạch chất đóng hộp. DÙng cũng ok. Còn để làm cho xôi vàng, khi ngâm gạo nếp, bạn cho 1 ít bột nghệ ngâm cùng là ok. :)
    sunny1983: công thức curry của bạn là kiểu Ấn. Vậy bạn ở Ấn à? (Đoán mò ). Tại curry của Đông Nam Á thường có thêm nước cốt dừa. Còn curry của Ấn lúc có lúc không... và hay dùng cà chua.
  2. viethuong279

    viethuong279 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    17/05/2005
    Bài viết:
    3.223
    Đã được thích:
    4
    Sunny người quen box Ấn đây mà Cám ơn ấy nhé, ấy biết làm fish curry không cho tớ xin công thức luôn.
    À mà không biết curry của VN mình mùi có giống curry ấn không nhỉ? VH dùng curry của người Trung Á, chả biết nó khác gì curry ấn nữa cơ.
  3. annylinh_tieuyeutinh

    annylinh_tieuyeutinh Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    27/04/2004
    Bài viết:
    4.593
    Đã được thích:
    0
    hic sao em vô blog của chị http://anhsfoodblog.blogspot.com mà k được vậy nè. Hồi trước vẫn vào được bt mà sao giờ chẳng vô được nữa... buồn quá
  4. meohamchoi

    meohamchoi Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    26/03/2007
    Bài viết:
    72
    Đã được thích:
    0
    tớ vẫn vào được bt mà ^^ bạn thử vào lại xem ^^ May quá,tớ cứ lục tìm lại mãi mà ko thấy blog của chị white-polar,giờ thì có rồi ^^
  5. Kaza

    Kaza Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    04/08/2003
    Bài viết:
    2.880
    Đã được thích:
    1
    WP PM cho tớ cái YM nhé để tớ cho thằng em tớ
    Nó mới qua Úc học nên thỉnh thoảng xin bạn tí kinh nghiệm
    Tớ thì chẳng biết tình hình bên đấy thế nào nên chịu luôn ^_^
  6. white_poplar

    white_poplar Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    28/04/2004
    Bài viết:
    2.208
    Đã được thích:
    0
    @viethuong279: curry powder của VN khá là khác với vùng Trung Á bạn ạ. Mà ngay cả trong 1 nước thì curry blend đã khác nhau rồi. Tớ khi "ngửi" có thể phân biệt được kiểu Ấn và Malay. Cón hơn nữa thì chịu. :D
    @annylinh_tieuyeutinh: chị vẫn vào ok. Có thể ở VN bị firewall?
  7. white_poplar

    white_poplar Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    28/04/2004
    Bài viết:
    2.208
    Đã được thích:
    0
    Quên mất, cảm ơn mod greenlily đã bổ xung mục lục cho topic. Cảm ơn chị nhiều. :)
  8. annylinh_tieuyeutinh

    annylinh_tieuyeutinh Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    27/04/2004
    Bài viết:
    4.593
    Đã được thích:
    0
    :(( chắc cái mạng VNN củ chuối của em nó chặn rồi. Chán quá đi mất thôi
  9. nhoc1985

    nhoc1985 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    28/07/2006
    Bài viết:
    2.521
    Đã được thích:
    0
    Chị ơi, có thể sớm hơn không ạ? Em đang cần lắm lắm í ạ, chị giúp em nhé.
    Cảm ơn chị nhiều
  10. ba_gia8x

    ba_gia8x Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    09/09/2006
    Bài viết:
    2.586
    Đã được thích:
    1
    món canh hải sâm trắng có ai bít cách làm chỉ cho tớ với nhỉ
Trạng thái chủ đề:
Đã khóa

Chia sẻ trang này