1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

1-2-3 Ta cùng lăn vào bếp (Thử làm món ăn mới!)- Dành cho các bạn tập nấu ăn

Chủ đề trong 'Ẩm thực' bởi white_poplar, 16/06/2006.

Trạng thái chủ đề:
Đã khóa
  1. Có 0 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 0)
Trang 76/101
  1. moco16

    moco16 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    23/07/2006
    Bài viết:
    42
    Đã được thích:
    0
    Bác WP giúp em được ko ạ em mở Vn muốn hỏi mua lò nướng bánh thì mua loại nào tốt ạ cám ơn Bác à bác có biết công thức món Larp Bò chỉ em luôn nhé
    moco16, 29/08/2007
    #751
  2. goldenland

    goldenland Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    28/10/2006
    Bài viết:
    710
    Đã được thích:
    0
    Chúc mừng white_poplar mở lại topic nhé , hồi trc thấy wp đóng topic mà tớ cứ tiếc hùi hụi mãi
    goldenland, 30/08/2007
    #752
  3. white_poplar

    white_poplar Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    28/04/2004
    Bài viết:
    2.208
    Đã được thích:
    0
    muathuvalavang, khi nướng bánh, nhiệt độ rất quan trọng. Bạn bật lò trước là để lò có thời gian làm nóng đến nhiệt độ càn thiết. Khi bật lên, phải mất một thời gian lò nướng mới đạt độ nóng cần thiết.
    moco16, WP chưa bao h đi mua lò nướng. Ở bên này lò nướng là loại to, đi kèm với thiết kế nhà. :D
    goldenland, cám ơn bạn ha! :)
    white_poplar, 30/08/2007
    #753
  4. qtmm1818

    qtmm1818 Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    20/06/2001
    Bài viết:
    1.394
    Đã được thích:
    0
    Tớ cũng rất iu topic này, WP giỏi thật nha
    qtmm1818, 30/08/2007
    #754
  5. qtmm1818

    qtmm1818 Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    20/06/2001
    Bài viết:
    1.394
    Đã được thích:
    0
    Huhu, sao tớ ko vào được blog của WP vậy?
    qtmm1818, 30/08/2007
    #755
  6. muathuvalavang

    muathuvalavang Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    01/09/2006
    Bài viết:
    37
    Đã được thích:
    0
    Cảm ơn WP nhiều nha. Minh chua lam banh bao gio, hom nay thu lam mon banh nhan dau xanh theo cong thuc cua ay. Vua tron bot xong ma minh cu thay hoi lo, theo cong thuc thanh phan A chi co 57 gr bot va 29gr dau an, minh tron roi ma thay no loang loang, it it sao do. Khong hieu choc nua co lam duoc 20 cai nhu ay bao khong. Thoi, de mai vao bao cao ket qua va co gi nho WP chi giao dum nhe.
    muathuvalavang, 30/08/2007
    #756
  7. muathuvalavang

    muathuvalavang Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    01/09/2006
    Bài viết:
    37
    Đã được thích:
    0
    To WP: Mình làm thử món bánh nhân đậu xanh của ấy rồi, nhưng không hiểu mình tính lượng nguyên liệu sai hay sao mà hỗn hợp A, gồm 57gr bột và 29gr dầu ý nó cứ loãng loãng là.
    À, mình hỏi thêm chút nữa, bánh mình làm ăn lúc còn nóng thì vỏ ngoài nó dòn dòn, nhưng để lâu thì hơi khô. Vậy có đúng không hả WP?
    muathuvalavang, 30/08/2007
    #757
  8. white_poplar

    white_poplar Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    28/04/2004
    Bài viết:
    2.208
    Đã được thích:
    0
    Hỗn hợp A sẽ hơi ướt vì có dầu ăn bạn ạ. Nhưng ko thể quá loãng. Nhưng sẽ hơi ướt và nằng nặng....
    Bánh này WP làm lâu rồi, nhưng vỏ bánh sẽ hơi khô và có "vẩy". Ăn khi uống với trà khá thanh đạm. (WP chưa làm lại vì bạn của WP ko thích ăn bánh nhân mặn.)
    white_poplar, 30/08/2007
    #758
  9. white_poplar

    white_poplar Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    28/04/2004
    Bài viết:
    2.208
    Đã được thích:
    0
    Một số bạn ở VN có lẽ sẽ ko vào được blog của WP vì ở VN có tường lửa chặn vào blogspot. :( Một số bạn đã yêu cầu WP post cả ở 360 Yahoo, nhưng nhiều blog quá copy ko nổi. :D Để từ từ WP sẽ update dần nhé.
    white_poplar, 30/08/2007
    #759
  10. dinahuynh

    dinahuynh Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    24/11/2006
    Bài viết:
    11
    Đã được thích:
    0
    hôm kia em làm bánh đậu xanh theo công thức của chị,vỏ bánh ăn giống bánh lột da ý,ko biết có đúng ko nhỉ,liều lượng em tăng đôi hết,nhiều,ham ăn mừh,ngon phết,thanks chị nhá
    dinahuynh, 02/09/2007
    #760
Trang 76/101
Trạng thái chủ đề:
Đã khóa

Chia sẻ trang này