1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

1-2-3 Ta cùng lăn vào bếp (Thử làm món ăn mới!) tầng 2

Chủ đề trong 'Ẩm thực' bởi white_poplar, 21/03/2008.

  1. 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
  1. white_poplar

    white_poplar Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    28/04/2004
    Bài viết:
    2.208
    Đã được thích:
    0
    @travel bug: bạn up ảnh lên nhé! & thanks for the nice words ;)
    @lacosbaby: chị nói thật là 2 năm nay chưa ăn j` ở KFC cả nên ko nhớ lắm. EM thử làm theo cách của chị Cookie xem?
    @goldenland: bánh mousse từ trước tới h tớ làm đúng 1 lần. :D Thành công, ăn ngon nhưng ko phải cạ của tớ. :D
    @ktbs: bạn có thể thay shortening = lard (mỡ lợn). Thực ra dùng lard là đúng hơn đấy. Có j` thành công post cho cả nhà xem nhá.
    @cookie: mua khuôn đi. Làm được cả angel cake nữa cơ mà. Tớ lại thèm mấy bánh như thế này rồi. Ngon mà ko có kem kiếc vất vả ;)
  2. meooimeo

    meooimeo Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    22/11/2007
    Bài viết:
    41
    Đã được thích:
    0
    Siêu thị 66 Bà Triệu có bán cái này ktsb ạ, chừng 50-60K một hộp to to.
  3. goldenland

    goldenland Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    28/10/2006
    Bài viết:
    710
    Đã được thích:
    0
    Chạy vào đây chào các nàng 1 tiếng rùi tớ đi sunspa resort Quảng Bình đây , giỗ tổ mọi ng đi đền hùng, vợ chồng tớ đi biển
  4. meooimeo

    meooimeo Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    22/11/2007
    Bài viết:
    41
    Đã được thích:
    0
    Hi, W_P ạ, cái món souffle soài này có vẻ ngon nhỉ, hôm qua chị đã copy bên blog của em rồi đó, tks nha, khi nào làm được sẽ báo kết quả. Thêm nữa W_P có công thức cookies nào (không ngọt, hơi mặn mặn cũng được) mà sử dụng ít ít bơ không, chỉ cho chị với nhé.
    @ cookie052008: cái chén này em có thể mua ở hàng đồ sứ (chẳng hạn như ở phố Hàm Long), tuy không đẹp bằng cái chén của W_P, nhưng dùng được trong lò si sóng, chén màu trắng, đường kính chừng 7 cm, và chiều cao khoảng 6 cm, chị đã dùng cái chén kiểu này làm kem Prulee và bây giờ toàn làm caramen bằng cái này để trẻ con nó ăn luôn trong đó không phải cắt từng phần ra đĩa. giá thì là 6K/cái, không đắt phải không?
  5. meooimeo

    meooimeo Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    22/11/2007
    Bài viết:
    41
    Đã được thích:
    0
    Buồn cười quá, post xong bài này, đọc lại mới thấy cookie052008 không ở VN thì phải, có cần không? chị gửi sang em vài cái chén nhé .
  6. goldenland

    goldenland Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    28/10/2006
    Bài viết:
    710
    Đã được thích:
    0
    Chạy ra rồi lại chạy vào , cookie ơi, nàng có cần khuôn ko, tớ mua tớ gửi chuyển phát nhanh vào cho, đã thế mấy hôm nữa chụp ảnh post lên cho có ng thèm, à mà nàng rỗi rãi thì hướng dẫn tớ cách chuyển cup --> g nhé.
    @wp: Tớ cũng ko thích mousse lắm, ăn ngon nhưng mà ngấy, cái bánh chuối của ấy, có khác so với bánh cake chuối anh bàng post bánh âu ko, mà bánh cao tận 25cm thì cao gấp đôi cái khuôn của tớ rồi.
  7. goldenland

    goldenland Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    28/10/2006
    Bài viết:
    710
    Đã được thích:
    0
    ko sửa dc bài, bực.
    @ktsb: cái món gì gì của nàng (ko nhớ nổi tên vì dài và lạ quá) nghe có vẻ hay ho thế, hôm này làm thì chụp ảnh rồi post cả cách làm lên cho bà con hưởng ké với nhé. Mà mẹ chồng tớ nấu ăn cũng ngon lắm, chả đến lượt mình vào bếp , dâu quí hoá chưa nấu dc bữa nào
  8. cookie052008

    cookie052008 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    14/03/2008
    Bài viết:
    139
    Đã được thích:
    0
  9. white_poplar

    white_poplar Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    28/04/2004
    Bài viết:
    2.208
    Đã được thích:
    0
    Đang chán đời bực bội mấy chuyện thấy mọi người vào cũng vui lên.
    @chị mèo: để em xem đã chị nhé. Có bánh bích quy ít bơ mà em thường ít làm lắm. :(
    @goldenland: nghỉ ngơi vui vẻ nha hai vợ chồng. Còn bánh chiffon chuối khác với bánh của a Bàng. Nó bông, xốp và mềm (kiểu bánh bông lan). Bánh kia là kiểu banana bread, dense hơn. :)
    @cookie: nàng online thì ới tớ nhé. Hôm qua tớ được buổi tối rỗi rái nấu ăn đàng hoàng (risotto với pumpkin). Ăn xong tự khen mình nấu ngon (xấu hổ thế). tại bữa chưa ăn phải cái hàn dở tệ.
  10. white_poplar

    white_poplar Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    28/04/2004
    Bài viết:
    2.208
    Đã được thích:
    0
    Xin lỗi cả nhà phía trên viết nhiều lỗi chính tả ạ. :(
    WP= tâm trạng đang ko được ổn định. Chút nữa về đập bột thôi.

Chia sẻ trang này