1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

1-2-3 Ta cùng lăn vào bếp (Thử làm món ăn mới!) tầng 2

Chủ đề trong 'Ẩm thực' bởi white_poplar, 21/03/2008.

  1. 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
  1. ciaobella1690

    ciaobella1690 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    09/02/2007
    Bài viết:
    28
    Đã được thích:
    0
    Hi, tớ thấy tớ chỉ lọ mọ linh tinh thôi, chứ ko làm đuợc theo kiểu vừa ngon vừa nghệ thuật như nàng đâu. Hihi. tuy nhiên tớ ko thích ăn đồ Tây lắm, chỉ ăn đồ VN thôi, thế nên tớ ít nấu. Tớ cũng thích mấy món bánh này bày, nhưng chưa có thời gian, sẽ thực tập và báo cáo kết quả với cả nhà. HIhi
  2. ktsb

    ktsb Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    10/09/2003
    Bài viết:
    1.146
    Đã được thích:
    0
    cả nhà biết ko, tớ dạo này tinh thần tồi đến mức caramen cũng làm hỏng
    Bella Bella, tortilla cho tớ Bella nhé
  3. gale

    gale Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    24/11/2003
    Bài viết:
    296
    Đã được thích:
    0
    @white_poplar : tớ định up ảnh trả bài mấy cái bánh tớ học của nàng, lười ko đkí flick thử link ảnh vào mà ko đc. Nàng post ct soufflé xoài lên đi tớ đang háo hức thử món đấy lắm lắm
  4. rainy23

    rainy23 Thành viên tích cực

    Tham gia ngày:
    21/12/2007
    Bài viết:
    366
    Đã được thích:
    6
    Món gỏi măng chua và chè bắp bạn nấu thế nào share mình với
  5. white_poplar

    white_poplar Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    28/04/2004
    Bài viết:
    2.208
    Đã được thích:
    0
    Mọi người ơi có gì tớ update công thức sau nhé.
    À, có cái này lưu ý mọi người nhé. Để topic dễ đọc thôi mà: MỌI NGƯỜI ĐỪNG QUOTE MẤY BÀI CÓ ẢNH NHIỀU Ý, NHIỀU KHI ĐỌC ĐAU HẾT CẢ MẮT. VỚI LẠI NẾU INTERNET CHẬM THÌ LOAD LÂU LẮM.
    Tốt nhất là ko quote mà chỉ gọi tên người cần hỏi han thôi là đủ. Tớ nghĩ thế.
    Hi vọng mọi người đồng ý để topic dễ theo dõi hơn.
  6. cookie052008

    cookie052008 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    14/03/2008
    Bài viết:
    139
    Đã được thích:
    0

    @ms_cat: cảm ơn bạn nhiều nha, tớ đã copy công thức lại rồi, ngày off tới tớ sẽ làm thử rồi báo cáo kết quả. Tớ thích chanh dây và các món bánh có chanh dây lắm.
    @ciaobella: các món nàng làm nhìn hấp dẫn lắm. Đặc biệt là chè bắp, rất ấn tượng. Nàng gợi ý cho tớ một món mới, phá cách từ món chè thưng đấy. Để hôm nào rảnh tớ thí nghiệm mới được. À tớ mới phát hiện ra, nấu chè bắp mà pha 50% bắp Mỹ với 50% bắp VN sẽ cho kết quả tuyệt vời. Nếp chút xíu thôi, chè bắp ăn không ngán. Bắp VN dẻo, bắp Mỹ giòn và ngọt đi với nhau hạp rơ lắm. Bữa nào nàng làm thử xem. Mà nàng là người Nam hay người Bắc vậy, người Bắc đâu có nói gỏi với bắp đâu.
    @WP: Để sửa xong máy chụp hình rồi tớ post công thức kem luôn thể, có ảnh minh họa cho hấp dẫn. Còn sorbet cũng là món yêu thích của tớ đấy, một số loại sorbet theo tớ còn ngon hơn kem, như mãng cầu xiêm (soursop) hay dâu tây chẳng hạn, yoghurt sorbet cũng là món tớ rất yêu, mà phải có thêm một ít vỏ chanh xanh mài bỏ vô ăn mới thơm.
  7. ciaobella1690

    ciaobella1690 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    09/02/2007
    Bài viết:
    28
    Đã được thích:
    0
    Hihi, nàng ơi tớ sinh ra ở miền Nam và lớn lên ở miền Bắc . Từ nhỏ mẹ tớ bắt tớ tập nấu ăn rồi, dù nhà có ng giúp việc, tớ vẫn phải tự nấu cho cả nhà . Lúc đó rất ghét, nhưng bây giờ kết quả là món nào tớ cũng biết ăn và biết nấu chút chút. Hihi. Oki, mai tớ sẽ share công thức chè bắp của tớ cho cả nhà nhé
  8. ciaobella1690

    ciaobella1690 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    09/02/2007
    Bài viết:
    28
    Đã được thích:
    0
    Hi, mai nhé, mai tớ post công thức lên cho bạn tham khảo, hihi
  9. lanbaby

    lanbaby Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    29/05/2006
    Bài viết:
    582
    Đã được thích:
    0
    cả nhà ơi tư vấn cho em gấp gấp, bi h là 11h32 p.m, trưa mai là em làm bá chủ trong bếp nên mún nấu món gì ngon ngon chút, cầu kì tí cũng được hiện tại nguyên vật liệu gồm có thịt bò và thịt lợn, 1 con gà, còn mí thứ gia vị ra chợ mua hok sao, và có cái này đặc biệt cần xử lí là 30kg táo ( hum qua metro bán táo rẻ tưng bừng 15k/kg ), ai có công thức gì xử lí với táo giúp em với, táo ngọt + bở nhé
  10. ciaobella1690

    ciaobella1690 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    09/02/2007
    Bài viết:
    28
    Đã được thích:
    0
    Oki, đến khi tớ gần về tớ sẽ bảo nàng nhé, yên tâm, hihi

Chia sẻ trang này