1-2-3 Ta cùng lăn vào bếp (Thử làm món ăn mới!) tầng 2

Em WP ơi, cho chị hỏi chút.
Chị thích ăn cái bánh cookie mà dạng whole wheat butter í. Em có công thức nào ko? Chị mê tít cookie dạng này.

Mọi người ơi cái icing sugar ở mình kêu là gì vậy, tớ tính làm bánh nhân dứa ah mà cái phômai táo đỏ có phải là Morazella trong siêu thị bán cũng có lớp vỏ ngoài màu đỏ ko hén
Trong siêu thị cũng có bán loại phomai nghiền nhỏ thành cục vụn, nhưng tớ ko biết kêu nó là gì, hình như người ta hay lấy rắc lên đồ ăn Ý hoặc Pháp, xài cái đó được ko nhỉ

Icing sugar muốn mua cứ hỏi đường bột, đường xay bạn ạ. Cái này bạn tự làm bằng cách xay đưòng cát ra cũng được.
Phomai táo đỏ là loại vỏ đỏ, tròn to như quả bí ngô, khi bán lẻ thì siêu thị cắt ra từng lát khoảng 2-300g. tên nó là phomai Adam hay sao đó.

Nàng ơi cho tớ hỏi bột sắn này là Bột sắn( củ sắn) hay là bột sắn dây?

Khủng bố bạn WP phát, tớ chờ món thịt bò bỏ lò
+ món bánh nướng trong cái cốc có mấy hạt chanh dây ấy.Khi nào rảnh post lên cho bọn tớ học hỏi nhé
Hôm nay là public holiday ở VN, tớ đi mua đồ về bake cả ngày đây, sẽ tìm hiểu cách pót hình rồi báo cáo, tớ có cả đống hình ròi đây

mọi người cho em hỏi là em có thể ăn kèm trứng cá hồi với món gì nhỉ, nhà em có hộp trứng cá hồi mà hok bít ăn ntn

ăn với sushi hoặc làm salad rau trộn trứng cá hồi (trộn các loại rau củ với mayonaise), ngon lắm mà đơn giản
Mới sưu tầm được cái này, em có thể thử
Cá hồi nhồi dưa chuột
Nguyên liệu:
150g cá hồi hun khói, 100g phô mai mềm, một thìa súp nước cốt chanh, 1/2 thìa cà phê bột paprika (loại ớt ít cay), 1 nhánh lá thyme, 1 thìa cà phê nụ bạch hoa, 1 quả dưa chuột.
Thực hiện:
Rửa dưa chuột, thái khoanh dày 1,5cm, khứa đều xung quanh. Cho cá hồi thái nhỏ, phô mai, nước cốt chanh, ớt bột paprika vào máy sinh tố, xay nhuyễn. Cho hỗn hợp cá hồi vào bao nylon, dùng đuôi sò, bông kem, cá hồi để lên dưa chuột.
Thưởng thức: Xếp dưa chuột ra đĩa, trang trí thêm bằng nụ bách hoa và lá thyme. Món này dùng lạnh.
Bánh khoai tây và trứng cá hồi
Nguyên liệu:
1 củ khoai tây, 1 củ cà rốt, 3 thìa súp bột mì, 50g trứng cá hồi, 1 quả trứng gà, 1/2 thìa cà phê muối, 1/3 thìa cà phê tiêu, 1 thìa súp dầu ăn, 100ml kem chua, thì là, hành lá.
Thực hiện:
Gọt vỏ khoai tây, cà rốt, thái sợi, trụng chín, vớt ra, vắt ráo nước, thái nhỏ hành. Đánh tan trứng cho cà rốt, khoai, hành lá, bột mì, 1/2 phần trứng cá hồi, muối tiêu vào trộn đều. Đun nóng dầu, múc từng thìa súp hỗn hợp khoai tây cho vào rán vàng hai mặt, để nguội cho kem chua, trứng cá còn lại và thì là lên.
http://www26.24h.com.vn/news.php/81/173072/Tuan_moi_mon_moi?start1=90
Được bluewish sửa chữa / chuyển vào 01:59 ngày 02/05/2008

Có bạn nào biết cách chế biến món bún riêu Hà Nội mà ngoài hàng vẫn bán không ?
Cái kiểu đặc đặc để trong bát to chứ không phải kiểu chỉ trần riêu cua lên đâu . Tớ nghĩ họ chắc có pha chế thêm để bán chứ nếu chỉ riêu cua không thì không có lời nhưng tớ lại thấy ngon , hihihi............
Thanks

Cả nhà mình mấy hôm nay đi đâu hết rồi. Tớ thì đang kì final, bận quá, chẳng online dc. Chúc cả nhà tuần mới hạnh phúc nhé.
@ ktsb: nàng ơi tortilla của nàng 2$ cho 1 gói 10 miếng, nàng muốn mua mấy gói thì bảo tớ nhé

Ối, lâu ngày ko vào, nàng ơi mua cho tớ hẳn 5 gói đi, dù chả bít có dùng nhiều vậy ko? Khi nào nàng về nhỉ