1-2-3 Ta cùng lăn vào bếp (Thử làm món ăn mới!) tầng 2

đây là món chè nếp than em làm, nhưng do hết mùa khoai môn rùi nên em thay bằng hạt sen

em cũng làm món bánh bao nhưng thú thật là ko dám post lên đâu, bánh ko đẹp lại thêm khả năng chụp ảnh lùn tì nên ....

Hôm nay tớ làm bánh rán mặn, dùng 4 lạng bột nếp mà ra gần... 40 cái! hic hic. Chốc thử chụp hình xem có ra cái gì không để khoe với mọi người một tí .
À mà cho tớ hỏi các bạn làm bánh rán thì pha nhân thế nào? Hình như món này không hợp với nấm hươnng hay sao í nhỉ?! Tớ trộn nấm vào mà ăn cứ thấy vị... kì cục sao í , không giống bánh ngoài hàng lắm.
Với cả mẻ bánh của tớ nhiều khủng khiếp như thế, không biết cất trong tủ lạnh xong thì hôm sau xử lý thế nào để vẫn được ngon nhỉ? Rán lại liệu có cứng không? Hay là dùng lò vi sóng nhỉ?!

Có người bảo pha nước mắm chua ngọt ko có muối ko có ngon. Ý kiến các bạn thế nào ?

có chị nào biết salad ngô ăn kèm với gà BBQ mà mấy hàng BBQ ở Tràng Tiền, Kim Mã vẫn làm là trộn cùng với j hok ạ, em gái em thik ăn lắm, lần nào đi ăn cũng phải gọi kèm mấy hộp salad như thế cho nó mà em hok biết cái nước trộn màu trắng ngọt ngọt chua chua béo béo của nó là j để làm cho nó ăn. nếu chị nào có công thức thì share cho em nhé
em cảm ơn ạ

mayonaise thì phải?! Nếu tớ đóan khôgn nhầm thì người ta trộn salad như bình thường (bạn có thể tìm công thức trên mạng bằng cách search - rất phổ biến), sau đó trộn thêm mayonaise thôi. Mấy hàng fast food họ thường làm salad đơn giản thôi, không cầu kỳ đâu nên chị em nào quen trộn salad chắc sẽ mò ra công thức nhanh thôi.

Theo minh doan la mayonaise thoi ban a. Neu ban muon bot nga^y'' thi cho them 1 ti xiu giam'' vao. Chua chua, ngot ngot, beo beo ngon lam ban a.
@miss_seu85: che nep than trong ngon the''. Ay cu post hinh banh bao len di chu''. Trong box vui la chinh ma.

chị WP ơi e theo dõi topic này lâu rùi mà hok dám lên tiếng vì trình e vẫn kém lắm!mai e sẽ làm thử bánh da lợn và chè nếp than!e làm thành công sẽ post ảnh cho cả nhà xem!
ah mùa hè này e thích ăn chè long nhãn, mỗi tội mất công mà ăn vèo 1 fát hết luôn!lần trc e có khoe ở topic nào rùi ý!
ah chị ơi cái "nhà kho" của chị vào thế nào ạ ?đăng kí member thế nào chị ? chị cho e tham gia với

hôm nay em lại vừa làm món bánh bazarek. em nướng hơi quá tay nên hơi cháy, mai up ảnh vậy . nhưng em thấy ăn ko được chắc bánh, hơi xốp quá thì phải . em giảm bơ cho thêm trứng + bột có được ko nhỉ, chị nào làm rùi chỉ em với
Còn bánh bao thì để dành lần sau làm lại cho khá khẩm hơn thì mới up. hix

ah, em cũng rất muốn vào thăm nhà kho của chị WP

tớ cũng nghĩ là cho mayonaise nhưng thấy nó loãng và ngậy nên cứ băn khoăn, hay là cho giấm vào như bạn j nói nhỉ, mai tớ sẽ mua ngô và làm thử rùi báo lại cho mọi người nhé, hy vọng sẽ có ích cho mọi người thik salad như tớ