1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

1-2-3 Ta cùng lăn vào bếp (Thử làm món ăn mới!) tầng 2

Chủ đề trong 'Ẩm thực' bởi white_poplar, 21/03/2008.

  1. 0 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 0)
  1. goldenland

    goldenland Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    28/10/2006
    Bài viết:
    710
    Đã được thích:
    0
    Dạo này tớ lười quá, chả chịu lăn vào bếp , hôm nay có món chè sen nhãn up lên share với mọi ng chào mừng mùa sen và nhãn
    [​IMG]
  2. miss_seu

    miss_seu Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    07/08/2007
    Bài viết:
    459
    Đã được thích:
    0
    ko thấy ảnh chị ah:). em chưa ăn món này bao giờ vì ko thích nhãn lắm nhưng nhìn thấy hay hay, ko bít làm thế nào mà nhét được hạt sen vào trong quả nhãn nhỉ
  3. miss_seu

    miss_seu Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    07/08/2007
    Bài viết:
    459
    Đã được thích:
    0
    lại thấy ảnh rồi, trông ngon quá
  4. white_poplar

    white_poplar Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    28/04/2004
    Bài viết:
    2.208
    Đã được thích:
    0
    Ối mọi ngươi ơi hai tuần nưqx tớ về mà bi h stress quá. CHả biết nói thế nào chỉ biết nói là stress! Dạo này cái mình muốn thì mãi ko được. Chả biết bao h mới mở được cửa cho tương lai tươi sáng đây. Anyway, tớ chắc ko vác được nhiều thứ vcề. Để ngắm nghía xem thế nào. VỤ off thì để tớ về rồi liên lạc nhé.
  5. miss_seu

    miss_seu Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    07/08/2007
    Bài viết:
    459
    Đã được thích:
    0
    Chắc là hội chứng stress trước khi đi lấy chồng. em thấy bảo ai trước khi lấy chồng cũng stress cả, càng sắp tới ngày cưới càng stress. nhưng chị về VN đàn đúm chơi bời với các chị em trên ttvn là quên hết ngay
  6. Wasabii

    Wasabii Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    28/01/2008
    Bài viết:
    312
    Đã được thích:
    0
    Sao tớ up ảnh nó cứ bé xiu xíu thế nhở?
    Tớ thik cái món chè sen bỏ vô trái nhãn cực kỳ lun, ực!
  7. hanoi30s

    hanoi30s Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    14/03/2008
    Bài viết:
    5
    Đã được thích:
    0
    Chào White_poplar và cả nhà!
    Hôm nay mình mới vào topic này, thấy các công thức nấu ăn của White_poplar và các bạn hay quá, picture rất sinh động. Cho mình tham gia với nhé!
    Đầu tiên chưa đóng góp được gì, mình mới chỉ muốn hỏi một chút về cách làm mayonaise được ko?
    Mình làm mayonaise bằng lòng đỏ trứng gà, dầu ăn, dấm, nước cốt chanh, ít muồi, đường. Thành phẩm thì cũng ngon, kết dính, đặc nhưng vẫn còn phảng phất mùi trứng, mình không biết làm thế nào để thơm như canned mayonaise bán sẵn ở ngoài.
    White_poplar hay bạn nào biết thì chỉ giúp mình với nhé!
    Mình cám ơn nhiêu nhé!
    Nice weekend.
    Được hanoi30s sửa chữa / chuyển vào 11:02 ngày 03/08/2008
  8. ktsb

    ktsb Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    10/09/2003
    Bài viết:
    1.146
    Đã được thích:
    0
    Mọi người off báo tớ 1 câu nhé, dạo này tớ bận việc điên đảo ko vào ttvnol đc nhiều, hix hix bận thì vui mà lúc nào cũng mệt, cũng thèm ngủ
  9. white_poplar

    white_poplar Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    28/04/2004
    Bài viết:
    2.208
    Đã được thích:
    0
    hanoi30s, chị ơi chị dùng dầu j` hả chị? Dầu olive nó nặng mùi hơn có khi ok hơn. (Em chưa bao h làm mayo cả, hí hí). Nếu ko chị có thể lấy vỏ chanh bào nhỏ cho vào cùng, sẽ có mùi chanh, đỡ mùi trứng
  10. Wasabii

    Wasabii Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    28/01/2008
    Bài viết:
    312
    Đã được thích:
    0
    Tớ hỏi hơi lạc đề tý nhá!
    Tớ đang cần có Pho mát Mozzarella nhưng biết là loại pho mát này bị nhiễm độc đioxin và đang bị chính phủ Ý cấm sản xuất. Nhật và Hàn thì đã ko nhập khẩu nữa rồi, VN thì hình như vẫn nhập. Có loại pho mát nào có thể thay thế loại đó ko?

Chia sẻ trang này