1 loại nấm vi sinh tên Kefir (dùng để lên men sữachua)

1 loại nấm vi sinh tên Kefir (dùng để lên men sữachua)

Loại nấm này rất tốt cho tiêu hoá, chắc là có nhìu tác dụng. Nhưng tớ chỉ bít là dùng để lên men sữa chua thì tuyệt lém!

Theo như mô tả: Nó màu trắng, hình như kiểu hạt cơm ý. Tự sinh sôi nảy nở. Khi dùng xong thì rửa sạch, để vào tủ lạnh, lần sau lại mang ra dùng típ. Nhưng tớ ko rõ là tuổi thọ của nó đc bao lâu

Cty Vinamilk hiện đg có 1loại sữa chua dùng loại men này.

Ai bít mua loại men đó ở đâu thì giúp tớ với or bạn nào đang có thì share cho tớ 1ít nhá. Tớ hứa là sẽ trả lại gấp 10 lần số lượng đó sau khi đã nhân giống loại nấm này thành công

Thx in advance!

Sau đây là một số thông tin mình có được từ quảng cáo về loại nấm này:
- Ðây là một loại nấm có nguồn gốc ở Ấn Ðộ (?) rất quý (?).
- Màu trắng đục như hạt cơm. Hình dáng thì không dài dài dẹt dẹt như hạt cơm mà hơi tròn tròn méo méo, nhiều cái méo méo như vậy dính chùm lại với nhau.
- Nó có thể được nhân lên như là "bột mì vĩnh cữu" vậy ! Cái này thì có kiểm nghiệm chắc chắn rồi.
- Nếu bạn có chừng 20g nấm này, bỏ vào một cái hộp nhựa, cho nửa gói sữa tươi vinamilk vào, lấy một mảnh vải mùng dậy lên trên miệng hộp (cho đỡ bụi) (đừng đậy kín), để từ tối nay đến tối mai (24h) là nó lên men sữa tươi thành sữa chua. Rót phần sữa ra một cái chén để uống, phần nấm trong hộp thì rửa sạch bằng nước lã cho đến khi nào nước rửa thật trong thì để ráo nước, sau đó tiếp tục cho vinamilk vào, đậy bằng vải mùng, chờ 24h.... nếu để tủ lạnh thì chắc phải 48h nó mới chua.
- sữa chua dùng liền. Không để lên men quá 48h. (chưa thử dùng loại 48h nên không biết có bị sao không)
- nấm chỉ sống được trong sữa, nếu để nó khô thì nó "héo" rồi "nghẻo" luôn! (chắc chắn). Còn nếu để vào sữa thì nó sống hoài.
- khi nào nấm của bạn nhân lên (thật ra là nó nở ra và mọc ra nhiều cái méo méo nho nhỏ nữa) thành 40g (khoảng 3 tuần) thì bạn cho ai đó 20g. nếu bạn để nhiều nấm quá mà lượng sữa không tăng thì sữa sẽ rất chua. nếu bạn tăng sữa lên theo nấm thì bạn sẽ ...tăng cân!
- Hôm nọ mẹ mình được cho loại nấm này, ban đầu thì khoái chí dùng, nhưng thật sự nó chẳng dễ ăn, uống chút nào. Mùi vị rất khó chịu.
- Quảng cáo về công dụng của nấm này hơi bị nhiều. mình không biết những điều đó có thật hay không. Mình chỉ thông tin về việc sử dụng nó và nếu bạn ở TP.HCM, liên hệ mình, mình sẽ mang cho bạn một ít nấm.
THÔNG TIN TRÊN CHỈ CÓ GIÁ TRỊ THAM KHẢO.
ÐỌC KỸ HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG TRƯỚC KHI DÙNG
ÐỌC KỸ TỪ ÐIỂN TIẾNG VIỆT TRƯỚC KHI ÐỌC HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG

So lucky!!
Cảm ơn bạn bằng 5* trước nhé
Tớ ở HN, nhưng vẫn có thể nhận được quà của bạn, nếu bạn help tớ.
Như bạn nói thì nấm này sống trong sữa phải ko? vậy thì phiền bạn có thể cho tớ 1ít nấm kèm theo 1ít sữa đủ để nó sống đc.
Sau đó đóng gói thật kín. Tớ sẽ nhờ 1ng bạn ở SG tới xin và gửi = dvụ chuyển phát nhanh Tín Thành. Khoảng sau 24h là tớ nhận đc thui.
Như thế đến khi tớ nhận đc, nấm vẫn chưa "nghẻo" nhỉ
Lại có sữa chua ăn nữa chứ
Ban ui, bạn có thể cho tớ số đt để mình talk đc ko?
If ngại in public thì sms cho "riêng" tớ số đt để mình talk trực típ nhé.
mni thx w warm rgds!
Được start2smile sửa chữa / chuyển vào 23:26 ngày 19/03/2005