10 LÝ DO NÊN UỐNG TRÀ ATISO THANH LỌC CƠ THỂ

10 LÝ DO NÊN UỐNG TRÀ ATISO THANH LỌC CƠ THỂ


Trà atiso là thức uống bổ dưỡng cho sức khỏe. Nguyên liệu chính của trà atiso là cây atiso. Cây atiso có tên khoa học là cynara scolymus, là loại cây lá gai lâu năm, cây atiso có thể cao lên tới 1,5 đến 2 mét, lá cây dài từ 50–80 cm. Những cây atisô được trồng đầu tiên ở quanh Naples vào giữa thế kỷ 15, được Catherine de Medici giới thiệu tới nước Pháp trong thế kỷ 16, sau đó, người hà lan mang nó đến anh. Cây atiso tiếp tục được mang tới mỹ trong thế kỷ 19 bởi những người đến nhập cư: bang louisiana bởi người pháp và bang california bởi người tây ban nha. Ngày nay, atiso được trồng chủ yếu ở pháp, ý và tây ban nha, mỹ và các nước mỹ latinh.

Cây atiso vào việt nam đầu thế kỷ 20, được trồng ở Sa Pa, Tam Đảo, nhiều nhất là ở Đà Lạt. Thành phần hóa học chính cây atiso là cả lá, đài hoa atiso đỏ giàu về acid và protein. Các acid chính tan trong nước là acid citric, acid malic, acid tartric, acid hibiscus. Cây atiso cũng chứa gossypetin và clorid hibiscin là những chất có tính kháng sinh. Hoa atiso chứa một chất mầu vàng loại flavonol glucosid là hibiscitrin, hibiscetin, gossypitrin và sabdaritrin. Quả khô chứa canxi oxalat, gossypetin, anthocyanin có tác dụng kháng sinh và vitamin c. Hột atiso chứa 7,6% nước, 22,3% dầu, 24% protein, 13,5% chất xơ, 7% chất khoáng.

Dầu hột atiso đỏ tương tự như dầu hột bông vải có tác dụng chống nấm và bệnh ngoài da, dầu chứa vitamin và các chất béo không no, có tác dụng tốt đối với người cao tuổi và người kiêng ăn. Tác dụng của trà atiso là tốt cho gan. Chất chống oxy hóa cynarin và silymarin có trong atiso rất có ích cho gan. Một số thí nghiệm cho thấy chúng còn có tác dụng phục hồi chức năng của gan. thanh nhiệt cơ thể giúp cơ thể khỏe mạnh đầy sức sống, đẹp da tốt cho tuyến nội tiết. Trước đây, trà atiso thường được sử dụng trong khoảng thời gian dài như là thảo dược thay thế cho thuốc trong việc điều trị một số bệnh về gan.

Trà atiso giúp cải thiện khả năng tiêu hóa, trà atiso giúp cho hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn, trà atiso được xem là thuốc lợi tiểu tự nhiên, hỗ trợ chức năng tiêu hóa, cải thiện chức năng của túi mật và mang lại nhiều lợi ích thiết thực đối với gan. Trà atiso giúp giảm cholesterol xấu, các thành phần hóa học có trong lá của atiso có thể làm giảm lượng cholesterol bằng cách kiềm chế hợp chất tổng hợp cholesterol. Trà atiso làm gia tăng cholesterol tốt bảo vệ và chống lại cơn đau tim và giảm thiểu các cholesterol xấu tạo các mảng bám trên mạch máu, gây đau tim và đột quỵ. Trà atiso giúp ngăn ngừa ung thư, một số thí nghiệm đối với tinh chất được chiết xuất từ lá cây atiso cho thấy atiso có thể loại bỏ các tế bào không cần thiết, tế bào chết ra khỏi mô mà không ảnh hưởng tới các tế bào khác.

Trà atiso còn hạn chế sự nảy nở của tế bào thành nhiều dạng ung thư khác nhau như ung thư tuyến tiền liệt, bệnh bạch cầu và ung thư vú. Lá atiso chứa một loại chất chống oxy hóa được gọi là cynarin có tác dụng điều tiết dòng chảy của mật trong hệ thống dẫn mật. Trà atiso giúp điều trị chứng buồn nôn, những tác dụng tích cực của atisô đối với gan sẽ giúp cho việc điều trị chứng buồn nôn một cách hiệu quả. Vì thế bạn nên sử dụng lá atisô nếu như có triệu chứng buồn nôn. Trà atiso chứa nhiều chất chống oxy hóa, kết quả nghiên cứu của Bộ nông nghiệp Mỹ cho thấy, atiso chứa nhiều chất chống ôxy hóa hơn các loại rau củ khác.

Một số chất chống oxy hóa có trong atiso như quercertin, hợp chất chống ung thư, thúc đẩy sự hoạt động của hệ miễn dịch, rutin tăng cường sức chịu đựng và sức bền thành mạch mao mạch, làm cho thành mạch dẻo và đàn hồi hơn, tăng tính thẩm thấu, phòng ngừa nguy cơ giòn đứt, vỡ mạch, anthocyanins hợp chất hữu cơ thiên nhiên có khả năng giúp cơ thể chống tia tử ngoại, viêm nhiễm và ung thư, cynarin hợp chất có tác dụng lợi mật, luteolin hợp chất chống lão hóa não và viêm não, silymarin chất chống oxy hóa mạnh. Tác dụng thần kỳ của atiso theo đông y học là hoa và cụm lá atiso dùng làm rau ăn, nấu canh hoặc hầm với xương lợn hay nấu với gan lợn, ăn rất bổ.

Với bệnh nhân đái tháo đường có tác dụng hạ lượng đường trong máu do có chất Inulin, ngoài ra còn có tác dụng nhuận gan, nhuận tràng, lợi tiểu, giải độc. Trà atiso là trà nổi tiếng hàng đầu tại đà lạt. Trà atiso được sản xuất từ lá atiso nguyên chất đà lạt là mặt hàng đạt tiêu chuẩn chất lượng cao, uy tín lâu năm trên thị trường.Cách pha trà atiso như sau : pha uống với nước ấm khoảng 45-70 độ, khuấy đều. Có thể pha theo ly hoặc cả ấm nước uống thay nước lọc. Nên pha loãng nếu uống thay nước hằng ngày. Có thể uống chung với đường cát, đường phèn, mật ong, chanh, quất, hoặc sả tươi để tăng thêm sự thú vị và khác biệt mỗi ngày. Tuy nhiên các bạn đừng dùng quá liều, quá nhiều Atiso một cách đậm đặc. Nếu dùng nhiều hơn mức cho phép sẽ gây phản tác dụng, làm cơ thể cồn cào, mệt mỏi thêm